Bài tập về độ rượu và điều chế rượu
12 câu hỏi
Cho Na dư vào 100ml dung dịch etanol a0 thu được 29,12lít khí H2 đktc . Biết khối lượng riêng của rượu = 0,8g/ml. Tìm a:
460
87,40
920
77,40
Lời giải:
nH2 = 1,3
nAncol = 100.a% .0,8 : 46
nH2O = (100 -100.a%) : 18
Có 2nH2 = nH2O + nAncol
⇒ 100.a%. 0,8 : 46 + ( 100 – 100a%) :18 = 2.1,3
⇒ a = 77,4
Đáp án D.
Cho 1 lít etanol 920 pư với Na dư . Tính thể tích H2 tạo ra đktc biết khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml
180 lít
224,24 lít
224lít
228,98lít
Lời giải:
nAncol = 1000 . 92% . 0,8 : 46
nH2O = (1000 – 1000.92%) : 18
nH2 = (nAncol + nH2O ) : 2 = 92/9
⇒ V = 228,98l
Đáp án D.
Cho 10 ml dung dịch Ancol etylic 46o phản ứng hết với kim loại Na (dư), thu được V lít khí H2 (đktc). Biết khối lượng riêng của Ancol etylic nguyên chất bằng 0,8 g/ml. Giá trị của V là:
0,896.
3,360.
4,256.
2,128.
Lời giải:
nAncol = 10.46% . 0,8 : 46
nH2O = (10 – 10.46%) : 18
nH2 = (nAncol + nH2O ) : 2 = 0,19
⇒ V = 4,256
Đáp án C.
Khi đun etanol 950 với H2SO4 ở 1700C với hiệu suất là 60% thu được 2,24lít khí etilen đktc. Tính thể tích etanol 950 cần dùng biết khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml :
4,91 ml
6,05ml
9,85ml
10,08ml
Lời giải:
nC2H4 = 0,1 ⇒ nC2H5OH = 1/6
V = 1/6 . 46 : 0,8 : 95% = 10,08ml
Đáp án D
Cho 1 lít etanol 920 vào H2SO4 đặc. Tính thể tích etilen tạo ra đktc biết H = 70% và khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml :
358,4lít
313,6lít
250,88lít
267,38lít
Lời giải:
nC2H5OH = 1000.92% . 0,8 : 46 = 16 mol
⇒ nC2H4 = 16 . 70% =11,2 mol
⇒ V =11,2 . 22,4 = 250,88l
Đáp án C.
Tính khối lượng tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo ra 5 lít etanol 460 biết rằng hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml
5kg
5,4kg
6kg
4,5kg
Lời giải:
nC2H5OH = 5000.46% . 0,8 : 46 = 40 mol
(C6H10O5)n → 2C2H5OH
20 ← 40 (mol)
m tinh bột = 20 :72% . 162 =4500g = 4,5kg.
Đáp án D.
Một loại gạo chứa 75% tinh bột . Lấy 78,28 kg gạo này điều chế ra etanol 400 với H = 60% và khối lượng riêng của etanol nguyên chất là 0,8g/ml . Tính thể tích etanol 400 thu được :
60 lít
52,4lít
62,5lít
45lít
Lời giải:
m tinh bột = 78,28.75% = 58,71g
(C6H10O5)n → 2nC2H5OH
162n → 2n.46 (gam)
58,71 → 58,71.2.46/162 = 33,34 (gam)
H = 60% ⇒ MC2H5OH = 33,34.60% = 20,004 gam
V = 20,004 : 0,8 :40% = 62,5 lít
Đáp án C.
Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước hoa quả nho biết rằng khi lên men lượng nước này thì được 100 lít etanol 100 và hiệu suất của quá trình sản xuất là 95%, khối lượng riêng etanol nguyên chất là 0,8g/ml :
52,132kg
48,376kg
12,476kg
16,476kg
Lời giải:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
nC2H5OH = 100.10% .0,8 : 46 = 4/23.
mglucozo = 4/23 : 2 : 95% .180 = 16,476kg.
Đáp án D.
Cho m gam tinh bột lên men thành Ancol Etylic với H = 81% . Toàn bộ lượng CO2 tạo ra hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 được 550g kết tủa và dung dịch X . Đun kỹ dung dịch X lại được thêm 100g kết tủa nữa . Tìm m :
550g
810g
650g
750g
Lời giải:
(C6H10O5)n → 2nCO2
Ca(HCO3)2 → CaCO3 + CO2 + H2O
Bảo toàn nguyên tố C ta có: nCO2 = nCaCO3 + 2 nCa(HCO3)2 = 5,5 + 1.2 = 7,5
⇒ m = 7,5 : 2 . 162 : 81% = 750g
Đáp án D.
Lên men m gam glucozơ với H = 90%, lượng CO2 sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong thu được 10g kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4g . Tìm m :
13,5g
15g
20g
30g
Lời giải:
m dung dịch giảm = m kết tủa – m CO2
⇒ mCO2 = 10 – 3,4 = 6,6g
⇒ nCO2 = 0,15
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
⇒ m = 0,15 : 2 : 90% . 180 = 15g.
Đáp án B.
Alcohol ethylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong thu được 165 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng dung dịch X giảm đi 66,0 gam so với khối lượng nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là
405,0
202,5
164,025
225,0
Lời giải:
m dung dịch giảm = m kết tủa – m CO2
⇒ mCO2 = 330 – 132 = 198
⇒nCO2 = 4,5
(C6H10O5)n → 2nCO2
⇒ m = 4,5 : 2 : 90% . 162 = 405
Đáp án C.
Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành Ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 (dư) tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là
60.
58.
30.
48.
Lời giải:
nCO2 = nCaCO3 = 40 : 100 = 0,4
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
⇒ m = 0,4 :2 : 75% . 180 = 48
Đáp án D.
