
Trắc nghiệm Dinh dưỡng và tiêu hóa ở người lớp 8 (có đáp án)
15 câu hỏi
Thực quản
Dạ dày
Tuyến ruột
Tá tràng
Đáp án: C

Tuyến ruột không nằm trong ống tiêu hóa.
Giới tính, lứa tuổi
Khả năng lao động
Môi trường, khí hậu
Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Mỗi người cần một nhu cầu dinh dưỡng khác nhau nhằm đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể. Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố như độ tuổi, giới tính,nghề nghiệp, hoạt động thể lực,...
Miệng
Thực quản
Dạ dày
Ruột non
Đáp án: A

Hoạt động đầu tiên của quá trình tiêu hóa xảy ra ở miệng
Tuyến nước bọt
Tuyến vị
Tuyến ruột
Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Tuyến tiêu hóa gồm tuyến nước bọt, tuyến tiêu hóa tụy, gan, mật.
Tất cả các đáp án trên
Dạ dày
Ruột non
Ruột già
Thực quản
Đáp án: A

Tuyến vị nằm ở dạ dày
Cung cấp cho cơ thể đủ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu, lứa tuổi, khả năng lao động, môi trường, khí hậu.
Đảm bảo bữa ăn hàng ngày cân đối, đủ dinh dưỡng để phát triển tốt thể lực và trí lực, có sức khỏe để lao động
Thức ăn phải đảm bảo an toàn vệ sinh, không được là nguồn lây bệnh
Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Bữa ăn hợp lí dựa trên nhu cầu cơ thể nhằm đáp ứng các yêu cầu: cung cấp cho cơ thể đủ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu, lứa tuổi, khả năng lao động, môi trường, khí hậu, đảm bảo bữa ăn hàng ngày cân đối, đủ dinh dưỡng để phát triển tốt thể lực và trí lực, có sức khỏe để lao động, thức ăn phải đảm bảo an toàn vệ sinh, không được là nguồn lây bệnh
Tá tràng
Thực quản
Hậu môn
Kết tràng
Đáp án: A

Tá tràng.
Ruột thừa
Ruột già
Ruột non
Dạ dày
Đáp án: C
Thức ăn khi đến ruột non sẽ tiếp tục phân hủy để chuyển hóa nhờ dịch tiết ra từ mật và tụy. Chất dinh dưỡng được chuyển hóa và hấp thụ vào cơ thể nhiều nhất ở bộ phận này trong cả hệ tiêu hóa.
=> Ruột non
Đường đơn
Acid amin
Muối khoáng
Cellulose
Đáp án: D
Cơ thể người không có enzyme phân hủy cellulose nên không hấp thụ được
Suy dinh dưỡng
Đau dạ dày
Giảm thị lực
Tiêu hóa kém
Đáp án: A
Ăn uống không đầy đủ → Tình trạng suy dinh dưỡng, nhất là ở trẻ em.
Vitamin
Gluxit
Protein
Lipit
Đáp án: A

Vitamin hầu như không bị biến đổi trong quá trình tiêu hoá thức ăn.
50 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngày
100 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngày
150 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngày
200 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngày
Đáp án: B
Trẻ em có nhu cầu cao hơn người lớn( người lớn 50 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngày) vì ngoài việc đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động, còn cần để xây dựng cơ thể, giúp cơ thể lớn lên.
=> 100 kcal/kg trọng lượng cơ thể/ngàyĐồ ăn nhanh
Nước uống có ga
Ăn ít thức ăn nhưng nên ăn đầy đủ tinh bột
Hạn chế tinh bột, đồ chiên rán, ăn nhiều rau xanh
Đáp án: D
Người béo phì nên hạn chế tinh bột, các đồ ăn chiên, đồ uống có ga,… vì chúng rất nhiều chất béo và nhiều năng lượng.
=> Hạn chế tinh bột, đồ chiên rán, ăn nhiều rau xanh
Tiêu hóa lí học
tiêu hóa hóa học
Tiết dịch vị tiêu hóa
Tất cả các đáp án trên
Đáp án: D
Tiêu hóa thức ăn là quá trình biến đổi thức ăn về mặt lí học nhờ dịch vị và quá trình tiêu hóa hóa học
Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng
Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột
Thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được
Cả A, B và C.
Đáp án: D
Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.





![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)















