Đề thi

Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 25. Lipid và chất béo có đáp án

AdminKhoa học tự nhiênLớp 9149 lượt thi

7 câu hỏi

Hiển thị đáp án

1.Tự luận

• 1 điểm

Lipid là hợp chất hữu cơ

A. có trong động vật và không có trong thực vật.

B. có trong thực vật và không có trong động vật.

C. không có trong động vật, thực vật.

D. có trong động vật và thực vật.

Xem đáp án

2.Tự luận

• 1 điểm

Lipid tan được trong

A. nước và xăng.

B. dung dịch muối ăn và dầu hoả.

C. xăng, dầu hoả, benzene.

D. nước và benzene.

Xem đáp án

3.Tự luận

• 1 điểm

Trong số các loại hạt ngô, đậu xanh, lạc (đậu phộng), gạo, loại chứa nhiều chất béo nhất là

A. lạc.

B. ngô.

C. gạo.

D. đậu xanh.

Xem đáp án

4.Tự luận

• 1 điểm

Khi cho dầu ăn vào ống nghiệm đựng nước và ống nghiệm đựng xăng, các hiện tượng quan sát được sẽ là:

A. Dầu ăn nổi trên mặt nước và trên mặt xăng.

B. Dầu ăn chìm xuống phía dưới nước và tan trong xăng.

C. Dầu ăn tan trong nước và tan trong xăng.

D. Dầu ăn nổi trên mặt nước và tan trong xăng.

Xem đáp án

5.Tự luận

• 1 điểm

Chất béo có công thức tổng quát là

A. (R)₃COOC₃H₅.

B. (RCOO)₃C₃H₅.

C. RCOO(C₃H₅)₃.

D. R(COOC₃H₅)₃.

Xem đáp án

6.Tự luận

• 1 điểm

Một triester của glycerol có công thức câu tạo như sau:

$\begin{array}{l} C_{17} H_{33} C O O - \underset{|}{C} H_{2} \\ C_{17} H_{35} C O O - C H \\ C_{15} H_{31} C O O - \overset{|}{C} H_{2} \end{array}$

a) Viết phương trình hoá học của phản ứng xà phòng hoá triester trên bằng dung dịch NaOH.

b) Tính khối lượng hỗn hợp muối tạo thành khi 1 mol triester trên phản ứng hết với dung dịch NaOH.

Xem đáp án

7.Tự luận

• 1 điểm

Khi đun nóng một triester của glycerol với acid béo trong dung dịch NaOH người ta thu được glycerol và hỗn hợp hai muối có công thức C₁₇H₃₅COONa và C₁₇H₃₃COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. Hãy viết công thức cấu tạo có thể có của triester trên.

Xem đáp án

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây

Lipid và chất béo Glucose và saccharose Tinh bột và cellulose Protein Polymer Bài tập Chủ đề 9

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Ý tưởng của bạn, bài học của bạn

Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.

Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 25. Lipid và chất béo có đáp án

7 câu hỏi

Gợi ý cho bạn

Ý tưởng của bạn, bài học của bạn

Học liệu phổ biến Lớp 9

Bài tập vừa sức, đúng lớp

Học liệu phổ biến Khoa học tự nhiên

Thêm cảm hứng cho môn học