30 câu trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 24: Carboxylic acid có đáp án

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là C_nH_2nO₂ (n≥1).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Các đồng phân carboxylic acid có công thức phân tử C₄H₈O₂ là: CH₃CH₂CH₂COOH; (CH₃)₂CHCOOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Propanoic acid có công thức cấu tạo là CH₃CH₂COOH.   

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

$\stackrel{4}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3\stackrel{3}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2\stackrel{2}{\mathrm{C}}\mathrm{H}\left({\mathrm{CH}}_3\right)\stackrel{1}{\mathrm{C}}\mathrm{OOH}:2-\mathrm{methylbutanoic}\mathrm{acid}.$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Formic acid: HCOOH;

Công thức phân tử của formic acid là CH₂O₂.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Benzoic acid có công thức cấu tạo là C₆H₅COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Vị chua của giấm là do chứa acetic acid.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự:

CH₃CH₂CH₂CH₃ < CH₃CHO < CH₃CH₂OH < CH₃COOH.

Vậy CH₃COOH có nhiệt độ sôi cao nhất.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự:

Acetaldehyde (CH₃CHO) < Propan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂OH) < Formic acid (HCOOH) < Acetic acid (CH₃COOH).

Vậy acetic acid có nhiệt độ sôi cao nhất.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Khi hòa tan vào nước, acetic acid phân li một phần.

${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}\rightleftharpoons {\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COO}}^{-}+{\mathrm{H}}^{+}$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

CH₃COOH là dung dịch acid, làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Kim loại Cu đứng sau (H) trong dãy hoạt động hoá học của kim loại nên không tác dụng với acetic acid (CH₃COOH).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

2CH₃COOH + Zn → (CH₃COO)₂Zn + H₂

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch C₂H₅OH.

C₂H₅OH + O₂ $\stackrel{\mathrm{men}}{\to }$CH₃COOH + H₂O

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Đun nóng carboxylic acid với alcohol khi có mặt xúc tác H₂SO₄ đặc, nóng tạo ra sản phẩm là ester.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là: 500.0,05 = 25 mL.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự: dimethyl ether (CH₃OCH₃, T), ethyl alcohol (C₂H₅OH, Z), acetic acid (CH₃COOH, Y), propionic acid (C₂H₅COOH, X).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Acetic acid phản ứng được với đá vôi:

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Acetic acid phản ứng với NaHCO₃ sinh ra CO₂ làm que diêm bị tắt.

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Loại A vì CH₃COOH không tác dụng với Cu, NaCl.

Loại B vì CH₃COOH không tác dụng với NaCl.

Loại C vì CH₃COOH không tác dụng với HCl, Ag.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

C₃H₅(OH)₃ là alcohol đa chức, có các nhóm -OH liền kề nên hoà tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường để tạo phức xanh đặc trưng.

CH₃COOH là acid nên hoà tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Sử dụng AgNO₃/NH₃:

+ Xuất hiện kết tủa bạc bám ngoài ống nghiệm → Formic acid (HCOOH).

+ Không có hiện tượng → Acetic acid (CH₃COOH); Acrylic acid (CH₂=CH-COOH).

Sử dụng dung dịch Br₂ để phân biệt CH₃COOH và CH₂=CH-COOH.

+ Dung dịch Br₂ nhạt dần đến mất màu → CH₂=CH-COOH.

+ Không làm mất màu dung dịch Br₂ → CH₃COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Ống 1: C₂H₅OH + Cu(OH)₂/OH⁻ $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$ không có phản ứng xảy ra.

Ống 2: 2CH₃COOH + Cu(OH)₂ $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$ (CH₃COO)₂Cu + 2H₂O.

Ống 3: CH₃CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$ CH₃COONa + Cu₂O + 3H₂O

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

CH₃CH₂COOH + CH₃OH $\stackrel{{\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4,{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$ CH₃CH₂COOCH₃ + H₂O.

CH₃CH₂COOCH₃: methyl propionate.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Lấy số mol alcohol và acid bằng nhau không làm tăng hiệu suất phản ứng.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

X phản ứng với CaCO₃ có khí thoát ra nên X có chứa -COOH, vậy X là CH₂=CHCOOH.

Y có phản ứng tráng bạc nên Y có chứa -CHO, vậy Y là OHC-CH₂-CHO.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

HCHO, CH₃CHO, HCOOH tham gia phản ứng tráng bạc.