15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 24 có đáp án
15 câu hỏi
Đặc điểm nào sau đây không phải của acetic acid?
Acetic acid có nhóm -COOH tạo ra những tính chất hóa học đặc trưng.
Acetic acid có công thức cấu tạo thu gọn là HCOOH.
Acetic acid là chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
Acetic acid có tính acid yếu.
Đáp án đúng là: B
Acetic acid có công thức cấu tạo thu gọn là CH3COOH.
Chất nào sau đây đổi màu quỳ tím thành đỏ?
CH3COOH.
CH3 – CH2 – OH.
CH3 – O – CH3.
CH3 – CH3.
Đáp án đúng là: A
Acetic acid làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.
Dung dịch acetic acid phản ứng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây?
NaOH, Na, Cu.
NaOH, NaCl, CuO.
NaOH, Na, CaCO3.
NaOH, Cu, NaCl.
Đáp án đúng là: C
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2
2CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
Khi bị ong đốt, để giảm đau, giảm sưng, kinh nghiệm dân gian thường dùng chất nào sau đây để bôi trực tiếp lên vết thương?
B. Cồn.
Nước muối.
Giấm.
Nước vôi.
Đáp án đúng là: D
Trong nọc độc của ong có chứa acid nên để giảm đau, giảm sưng thường bôi nước vôi lên miệng vết thương để trung hòa acid trong nọc độc của ong.
Cho các chất sau: Mg, MgO, KOH, CuO, Na2SO4, C2H5OH. Số chất tác dụng được với dung dịch acetic acid là
3.
4.
5.
6.
Đáp án đúng là: C
Các chất phản ứng với acetic acid là: Mg, MgO, KOH, CuO, C2H5OH.
Đặc điểm nào sau đây không đúng khi nói về đặc điểm của phản ứng ester hóa?
Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch.
Phản ứng ester hóa giữa acid và alcohol thường dùng xúc tác H2SO4 đặc
Phản ứng ester hóa diễn ra với tốc độ chậm và không hoàn toàn.
Phản ứng ester hóa luôn có hiệu suất đạt 100%.
Đáp án đúng là: D
Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch, diễn ra không hoàn toàn và hiệu suất luôn < 100%.
>
Phản ứng lên men giấm là
C2H6O + H2O CH3COOH + H2O.
C2H6O + O2 CH3COOH + H2O.
C2H6O + O2 CH3COOH.
C2H6O CH3COOH + H2O.
Đáp án đúng là: B
Phản ứng lên men giấm là C2H6O + O2 CH3COOH + H2O.
Khi đun ấm nước lâu ngày có cặn ở đáy ấm. Để làm sạch cặn bẩn có thể dùng chất nào sau đây?
Rượu.
Dung dịch muối ăn.
Giấm ăn.
Baking soda.
Đáp án đúng là: C
Giấm ăn chứa acetic acid tác dụng với CaCO3 là thành phần chính của cặn bẩn nên làm sạch được cặn bẩn trong ấm nước.
2CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
Ứng dụng nào sau đây không phải của acetic acid?
D. Sản xuất chất dẻo.
Nhiên liệu cho phương tiện giao thông.
Sản xuất giấm ăn.
Sản xuất dược phẩm.
Đáp án đúng là: A
Acetic acid được sử dụng để sản xuất giấm ăn, dược phẩm, chất dẻo, sơn, keo dán.
Rót 1 – 2 mL dung dịch chất X đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1 – 2 mL dung dịch NaHCO3. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm thì que diêm tắt. Chất X có thể là chất nào sau đây?
Ethanol.
Ethylic acetate.
Acetic acid.
Sodium acetate.
Đáp án đúng là: C
Phương trình hóa học:
CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2
Khí CO2 sinh ra không duy trì sự cháy nên que diêm tắt luôn.
Phát biểu dưới đây đúng hay sai?
Phát biểu | Đúng | Sai |
a. Nhóm -COOH trong acetic acid làm cho nó có tính acid đặc trưng. |
|
|
b. Acetic acid có nhiệt độ sôi thấp hơn nước. |
|
|
c. Acetic acid tác dụng với tất cả các kim loại. |
|
|
d. Acetic acid phản ứng cháy sinh ra khí CO2 và H2O. |
|
|
Hướng dẫn giải
a – Đúng
b – Sai. Acetic acid có nhiệt độ sôi 118oC, cao hơn nước.
c – Sai. Acetic acid không phản ứng với một số kim loại như Cu, Ag, Hg, Au, Pt,…
d – Đúng.
Các nhận định sau đây đúng hay sai?
Phát biểu | Đúng | Sai |
a. Phản ứng điều chế acetic acid từ ethylic alcohol cần có sự tham gia của vi sinh vật. |
|
|
b. Phản ứng ester hóa diễn ra nhanh chóng và hoàn toàn. |
|
|
c. Acetic acid làm quỳ tím chuyển sang màu xanh. |
|
|
d. Chai rượu mở lâu ngày trong không khí sẽ có vị chua do tạo thành acetic acid. |
|
|
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Sai. Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch, xảy ra chậm và không hoàn toàn.
c – Sai. Acetic acid có tính acid làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.
d – Đúng.
Giấm ăn được điều chế bằng cách lên men dung dịch ethylic alcohol ở nồng độ thấp. Hãy tính khối lượng giấm ăn 5% thu được khi lên men 50 lít dung dịch ethylic alcohol 4o. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%, khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,8 g/mL.
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 16,7 kg
Giảithích:
Phương trình hóa học:
C2H6O + O2 CH3COOH + H2O
\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{50.4}}{{100}} = 2(l) = 2000mL\)
\( \Rightarrow {m_{{C_2}{H_5}OH}} = D.V = 2000.0,8 = 1600g \Rightarrow {n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{1600}}{{46}} = \frac{{800}}{{23}}mol\)
H = 80% \( \Rightarrow {n_{{C_2}{H_5}OH(pu)}} = \frac{{800}}{{23}}.80\% = \frac{{640}}{{23}}mol\)
Theo PTHH: \({n_{C{H_3}{\rm{COO}}H}} = {n_{{C_2}{H_5}OH(pu)}} = \frac{{640}}{{23}}mol\)
\( \Rightarrow {m_{C{H_3}COOH}} = \frac{{640}}{{23}}.60 \approx 1670g = 16,7kg\)
Đun nóng 6 gam CH3COOH với 9,2 gam C2H5OH (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng thì được 5,5 gam ester. Hiệu suất phản ứng ester hóa là bao nhiêu?
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 62,5%
Giảithích:
Phương trình hóa học:
CH3COOH + C2H5OH CH3COO C2H5 + H2O
\({n_{C{H_3}COOH}} = \frac{6}{{60}} = 0,1mol;{n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{9,2}}{{46}} = 0,2mol;{n_{ester}} = \frac{{5,5}}{{88}} = 0,0625mol\)
Theo phương trình hóa học: \({n_{C{H_3}COOH(pu)}} = {n_{ester}} = 0,0625mol\)
\( \Rightarrow H = \frac{{0,0625}}{{0,1}}.100\% = 62,5\% \)
Cho 10 gam hỗn hợp gồm ethylic alcohol và acetic acid tham gia phản ứng vừa đủ với 7,42 gam Na2CO3. Tính thành phần phần trăm khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu.
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 84%, 16%
Giảithích:
Phương trình hóa học:
2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2
\({n_{N{a_2}C{O_3}}} = \frac{{7,42}}{{106}} = 0,07mol\)
Theo phương trình hóa học: \({n_{C{H_3}COOH}} = 2{n_{N{a_2}C{O_3}}} = 0,14mol\)
\( \Rightarrow {m_{C{H_3}COOH}} = 0,14.60 = 8,4g\)
\( \Rightarrow \% {m_{C{H_3}COOH}} = \frac{{8,4}}{{10}}.100\% = 84\% \)
\( \Rightarrow \% {m_{{C_2}{H_5}OH}} = 100\% - 84\% = 16\% \)
