Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 24. Acetic acid có đáp án

Đáp án đúng là: A

- Chất trong phân tử có thể có nhóm -COOH là: C₂H₄O₂ có công thức cấu tạo là CH₃COOH, C₃H₆O₂ có công thức cấu tạo là CH₃CH₂COOH.

- C₂H₆O, C₃H₈O chỉ có một nguyên tử O.

- C₂H₆O₂ là hợp chất chỉ có liên kết đơn, có công thức cấu tạo là: HO – CH₂ – CH₂ – OH.

Đáp án đúng là: D

- CH₃COOH và C₂H₅OH đều tác dụng với Na cho khí bay ra.

2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂

2C₂H₅OH+ 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂

- Chỉ CH₃COOH làm giấy quỳ tím hoá đỏ.

Đáp án đúng là: C

Chất tác dụng với Na là: CH₃CH₂OH, CH₃COOH, CH₃CH₂CH₂OH, CH₃CH₂COOH.

Chất tác dụng với NaOH là: CH₃COOH, CH₃CH₂COOH.

Đáp án đúng là: D

Hai chất hữu cơ A và B cùng có hai nguyên tử carbon trong phân tử và đều là chất lỏng, hoà tan tốt trong nước. Hai chất A và B có thể là CH₃COOH và C₂H₅OH.

Chú ý: Các hydrocarbon có số carbon từ 1 đến 4 là chất khí, không tan trong nước.

a) CH₃CH₂COOH, KOH.

CH₃CH₂COOH + KOH → CH₃CH₂COOK + H₂O

b) Na₂CO₃, CH₃COONa (có thể thay Na₂CO₃ bằng muối carbonate của các kim loại khác như: CaCO₃, K₂CO₃,…).

2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + CO₂ + H₂O

c) (CH₃COO)₂Ca, H₂O.

2CH₃COOH + CaO → (CH₃COO)₂Ca + H₂O.

d) CH₃COOH, H₂O.

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

Có thể thay CH₃COOH bằng muối acetate của kim loại mà tạo ra base không tan. Ví dụ:

(CH₃COO)₂Cu + 2NaOH → 2CH₃COONa + Cu(OH)₂ ↓

\[{n_{C{H_3}{\rm{COOH}}}} = \frac{{100}}{{1000}}.2 = 0,2(mol)\]

PTHH: Zn + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Zn + H₂

Theo PTHH: \[{n_{{H_2}}} = \frac{1}{2}{n_{C{H_3}{\rm{COOH}}}} = \frac{1}{2}.0,2 = 0,1(mol)\]

\[ \Rightarrow {V_{{H_2}}} = 0,1.24,79 = 2,479(L).\]

\[{n_{Ca{{(OH)}_2}}} = \frac{{14,8}}{{74}} = 0,2(mol)\]

PTHH: Ca(OH)₂ + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Ca + 2H₂O

Theo PTHH: \[{n_{C{H_3}{\rm{COOH}}}} = 2{n_{Ca{{(OH)}_2}}} = 2.0,2 = 0,4(mol)\]

\[ \Rightarrow {V_{{\rm{dd}}C{H_3}{\rm{COOH}}}} = \frac{{0,4}}{1} = 0,4(L).\]

Lại có: \[{n_{{{(C{H_3}{\rm{COO)}}}_2}Ca}} = {n_{Ca{{(OH)}_2}}} = 0,2(mol)\]

\[ \Rightarrow {m_{{{(C{H_3}{\rm{COO)}}}_2}Ca}} = 0,2.158 = 31,6(g)\]

Từ phương trình hoá học b) xác định được B là (CH₃COO)₂Cu.

Thay B vào các phương trình hoá học còn lại tìm ra được các chất:

A: CH₃COOH                  D: CH₃COONa                X: H₂O.

Theo bài ta có sơ đồ phản ứng giữa A và B như sau:

 A + B → X + H₂O

Theo sơ đồ trên, tổng số nguyên tử C trong A và B bằng số nguyên tử C có trong X và bằng 4. Vì A, B có số nguyên tử C bằng nhau nên số nguyên tử C trong phân tử A, B đều bằng 2.

Vì A tác dụng với Na, làm quỳ tím hoá đỏ nên chất A có nhóm –COOH, vậy chất A có công thức cấu tạo là CH₃COOH.

Chất B tác dụng với Na và có một nguyên tử O vậy chất B có nhóm –OH. Vì B chỉ có 2 nguyên tử C nên chất B có công thức cấu tạo là CH₃CH₂OH.

Chất X là ester và có công thức cấu tạo là CH₃COOCH₂CH₃.