Giải SGK Công nghệ 11 Cánh diều Bài 10. Sản xuất và bảo quản thức ăn chăn nuôi có đáp án

Thức ăn chăn nuôi được sản xuất và bảo quản như thế nào?

Hãy nêu vai trò của sản xuất và bảo quản thức ăn chăn nuôi.

Vì sao khi ủ chua thức ăn thô, xanh, hố ủ hoặc túi ủ cần phải được đậy kín hoặc buộc kín?

Theo em, chất lượng thức ăn ủ chua phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Làm thế nào để cải thiện chất lượng thức ăn ủ chua?

Quan sát Hình 10.1, hãy mô tả các bước của quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh.

Ở địa phương em, người dân thường sử dụng những phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi nào?

Thức ăn chăn nuôi công nghiệp được sản xuất như thế nào?

Vì sao các nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi cần phải được làm sạch và kiểm tra trước khi sản xuất?

Thức ăn chăn nuôi công nghiệp được sản xuất ở dạng nào?

Hãy cho biết vai trò của việc kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi. Vì sao cần phải kiểm soát chất lượng trong toàn bộ chuỗi sản xuất từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm?

Mô tả các bước cơ bản của quy trình sản xuất thức ăn đậm đặc ở Hình 10.4.

Hãy nêu sự khác biệt của quy trình sản xuất thức ăn đậm đặc ở Hình 10.5 với quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh ở Hình 10.4.

Hãy tìm hiểu các loại thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh và thức ăn đậm đặc được sử dụng trong chăn nuôi lợn và gia cầm trên thị trường hiện nay.

Hãy nêu các phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi.

Vì sao thức ăn giàu protein, vitamin, premix, … lại cần được bảo quản trong kho lạnh?

Hãy trình bày những yêu cầu của phương pháp bảo quản thức ăn thô, nguyên liệu thức ăn và thức ăn công nghiệp.