Đề thi
Bài 52.4 trang 60 Sách bài tập Hóa học 9
AdminHóa họcLớp 969 lượt thi
1 câu hỏi
1. Tự luận
• 1 điểm
Để sản xuất đường glucozơ, người ta đi từ tinh bột dựa trên phương trình hoá học của phản ứng sau
C6H10O5n+nH2O→axitnC6H12O6
Biết hiệu suất của quá trình là 80%.
Tính lượng glucozơ thu được từ 1 tấn tinh bột
Để thu được 1 tấn glucozơ cần bao nhiêu tấn tinh bột ?
Xem đáp án
Phản ứng điều chế glucozơ từ tinh bột:
(C6H10O5)n + nH2O axit → nC6H12O6
Vậy cứ 162n tấn tinh bột → 180n tấn glucozơ
1 tấn → x tấn
x = 180n/162n = 10/9 tấn
Vì hiệu suất đạt 80% nên khối lượng glucozơ thu được là:
10/9 x 80/100 = 8/9 tấn
Khối lượng tinh bột cần dùng để thu được 1 tấn glucozơ là:
y = 16n.100/ (180n.80) = 9/8 = 1,125 tấn
