50+ câu Trắc nghiệm Công nghệ các chất hoạt động bề mặt có đáp án - Phần 2
Đề thi

50+ câu Trắc nghiệm Công nghệ các chất hoạt động bề mặt có đáp án - Phần 2

A
Admin
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp51 lượt thi
25 câu hỏi
1.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong ngành dược, chất hoạt động bề mặt được dùng để:

Tăng khả năng hấp thu thuốc

Giảm mùi thuốc

Tăng độ nhớt

Tăng nhiệt độ sôi

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

2.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có thể ảnh hưởng đến:

Tính ổn định của huyền phù

Màu sắc sản phẩm

Độ dẫn điện

Nhiệt độ nóng chảy

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

3.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong công nghiệp thực phẩm, chất hoạt động bề mặt có thể dùng làm:

Chất nhũ hóa trong sữa và kem

Chất bảo quản

Chất tạo màu

Chất tạo ngọt

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

4.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có vai trò trong xử lý nước thải là:

Phân tán và loại bỏ chất bẩn dầu mỡ

Tăng nhiệt độ sôi

Tạo màng chắn

Tăng độ nhớt

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

5.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt làm giảm sức căng bề mặt giúp:

Tăng khả năng thấm nước vào bề mặt

Giảm khả năng thấm nước

Tăng độ cứng bề mặt

Giảm độ bền bề mặt

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

6.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Nồng độ tới hạn micelle (CMC) là:

Nồng độ chất hoạt động bề mặt mà tại đó micelle bắt đầu hình thành

Nồng độ chất làm mềm nước

Nồng độ chất làm đông đặc dung dịch

Nồng độ chất tạo màu

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

7.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Khi tăng nồng độ chất hoạt động bề mặt vượt quá CMC, sức căng bề mặt:

Giữ nguyên

Tăng lên

Giảm rất ít hoặc không đổi

Giảm rất mạnh

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

8.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Micelle là:

Tập hợp phân tử chất hoạt động bề mặt với phần kỵ nước hướng vào trong

Phân tử đơn lẻ trong dung dịch

Tinh thể chất hoạt động bề mặt

Chất rắn hòa tan

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

9.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Sự tạo micelle thường xảy ra ở:

Nồng độ cao hơn CMC

Nồng độ thấp hơn CMC

Mọi nồng độ

Không phụ thuộc nồng độ

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

2048.vn

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi
Tổ chức kiểm tra
Báo cáo chấm điểm tự động
Bạn đã có tài khoản?
10.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có thể làm thay đổi:

Sức căng bề mặt, độ dẫn điện và độ nhớt của dung dịch

Màu sắc và mùi của dung dịch

Nhiệt độ nóng chảy

Khối lượng riêng

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

11.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có thể bị phân hủy bởi:

Nhiệt độ cao và pH cực đoan

Ánh sáng mặt trời

Không khí

Tất cả đều sai

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

12.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Đặc tính quan trọng để lựa chọn chất hoạt động bề mặt là:

Nồng độ CMC, khả năng tạo bọt, độ hòa tan

Mùi hương và màu sắc

Khối lượng phân tử

Nhiệt độ nóng chảy

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

13.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt anion và cation khi kết hợp thường tạo ra:

Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính hoặc kết tủa

Chất không hoạt động

Mùi hôi

Màu sắc mới

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

14.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính có khả năng:

Thay đổi điện tích theo pH

Luôn tích điện dương

Luôn tích điện âm

Không tích điện

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

15.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phân tử chất hoạt động bề mặt không ion có:

Không có nhóm điện tích

Nhóm tích điện âm

Nhóm tích điện dương

Nhóm lưỡng tính

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

16.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Để xác định CMC của chất hoạt động bề mặt, người ta thường đo:

Sức căng bề mặt theo nồng độ

Nhiệt độ sôi

Khối lượng phân tử

Màu sắc dung dịch

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

17.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Dung dịch chất hoạt động bề mặt khi vượt quá CMC sẽ:

Tạo bọt ổn định hơn

Không tạo bọt

Tạo màu

Tạo kết tủa

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

18.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Để kiểm tra chất hoạt động bề mặt có phải là anion hay cation, người ta dùng:

Phản ứng với chất đối điện tích

Đo màu sắc

Đo nhiệt độ nóng chảy

Đo độ nhớt

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

19.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có thể làm sạch bề mặt nhờ:

Khả năng hòa tan dầu mỡ trong nước

Tạo màng bảo vệ

Tăng nhiệt độ nóng chảy

Giảm độ nhớt

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

20.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Khi pha chế dung dịch chất hoạt động bề mặt cần lưu ý:

Nhiệt độ và pH của dung dịch

Màu sắc và mùi

Khối lượng phân tử

Nhiệt độ nóng chảy

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

21.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt dùng trong dược phẩm phải:

Không độc hại và an toàn cho người

Có mùi thơm mạnh

Có màu sắc rõ ràng

Có độ nhớt cao

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

22.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong công nghiệp, chất hoạt động bề mặt thường được sử dụng ở:

Nồng độ thấp hơn hoặc bằng CMC

Nồng độ rất cao

Nồng độ bằng 0

Nồng độ rất thấp không đáng kể

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

23.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Khi thêm muối vào dung dịch chất hoạt động bề mặt anion, CMC thường:

Giảm

Tăng

Không thay đổi

Biến mất

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

24.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chất hoạt động bề mặt có thể được sử dụng trong quá trình:

Phân tán chất rắn trong lỏng

Làm đông lạnh chất lỏng

Tăng nhiệt độ nóng chảy

Tạo màng cứng

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

25.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp phổ biến để xác định đặc tính chất hoạt động bề mặt là:

Đo sức căng bề mặt

Đo màu sắc

Đo nhiệt độ nóng chảy

Đo trọng lượng phân tử

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây
Tâm lý du khách và hành vi tiêu dùng du lịchVăn hóa ẩm thựcCAD/CAMDung sai và Kỹ thuật đoLý thuyết cơ cấuQuản lý chất lượng sản phẩmMạng truyền thông công nghiệpVi xử lý và cấu trúc máy tínhNhập môn Công nghệ ô tôTiếng anh Công nghệ ô tôNguyên lý chi tiết máyEcgonomiKỹ năng sử dụng CNTT cơ bảnNăng lượng tái tạo bền vữngNguyên lý động cơ đốt trongCông nghệ bảo trìKỹ thuật điều độMarketing B2BNgôn ngữ lập trìnhChuyên đề Kế toán trong doanh nghiệp xuất nhập khẩuKỹ năng phỏng vấnKỹ năng tổ chức và điều hành cuộc họpVận tải đa phương thứcPhát triển ứng dụng thực tại ảoLý thuyết đồ thịHệ thống thông tin vô tuyếnTích hợp hệ thống phần mềmMạng nơ-ron nhân tạoThiết kế hệ thống số dùng HDLMật mã ứng dụngPhân tích mã độc cơ bảnAn toàn và khôi phục dữ liệuĐiều khiển logicHệ thống quản lý và tự động hóa tòa nhàBảo vệ chống quá điện ápSCADAThiết bị trao đổi nhiệtVật liệu nhiệt-lạnhLò hơi và mạng nhiệtKỹ thuật sấyKỹ thuật thông gió và điều hoà không khíĐo lường nhiệtỨng dụng Revit MEP trong thiết kếThiết kế hệ thống thông gió và điều hòa không khíĐiều khiển sốSản xuất linh hoạt FMSTối ưu và quy hoạch thực nghiệmKỹ thuật xúc tácCông nghệ cao suCông nghệ gốm sứGiản đồ phaCông nghệ nanoCông nghệ xi măngCông nghệ các chất hoạt động bề mặtHóa chất bảo vệ thực vậtPhương pháp phân tích điện hóaPhương pháp sắc kýĐánh giá cảm quan thực phẩmThực hành tổng hợp hóa dầuCông nghệ chế biến dầu mỡ bôi trơnThực hành phân tích chất lượng sản phẩm xăng, kerosen và dieselPhân tích công cụQuan trắc môi trườngVi sinh thực phẩmCông nghệ chế biến đường mía và bánh kẹoCông nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữaCông nghệ đồ hộp thực phẩmCông nghệ rượu bia và nước giải khátCông nghệ sản xuất tinh dầuCông nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc láHóa học hợp chất dị vòngQuản lý và kinh tế dượcDược động họcTác phong làm việc chuyên nghiệpHóa học vật liệu dệtAn toàn lao động trong ngành dệtDự báo xu hướng Thời trangKinh doanh và phát triển thương hiệu thời trang

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Đại học

Xem tất cả