30 câu trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 25: Ôn tập chương 6 có đáp án

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là C_nH_2nO₂ (n≥1).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Đồng phân carboxylic acid có công thức phân tử C₄H₈O₂ là: CH₃CH₂CH₂COOH; (CH₃)₂CHCOOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Tên thông thường của CH₂=CH-CHO là acrylic aldehyde.

Đáp án đúng là: B

$\begin{array}{l}\stackrel{4}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3-\underset{\left|\right.}{\stackrel{3}{\mathrm{C}}}\mathrm{H}-\underset{\left|\right|}{\stackrel{2}{\mathrm{C}}}-\stackrel{1}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3\\ {\mathrm{CH}}_3\mathrm{O}\end{array}$: 3-methylbutan-2-one.                 

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Dung dịch CH₃COOH là dung dịch acid, làm cho quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

X là acetic acid: CH₃COOH.

2CH₃COOH + Zn → (CH₃COO)₂Zn + H₂.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

$\begin{array}{l}{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COC}{\mathrm{H}}_3\stackrel{{\mathrm{LiAlH}}_4}{\to }{\mathrm{CH}}_3\mathrm{CH}\left(\mathrm{OH}\right){\mathrm{CH}}_3\\ \mathrm{Propanone}\mathrm{Propan}-2-\mathrm{ol}\end{array}$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

CH₃CHO + Br₂ + H₂O → CH₃COOH + 2HBr

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là:

$\begin{array}{l}\stackrel{4}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3\underset{\left|\right.}{\overset{3}{\mathrm{C}}}\mathrm{H}\stackrel{2}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2\stackrel{1}{\mathrm{C}}\mathrm{OOH}\\ {\mathrm{CH}}_3\end{array}$: 3 – methylbutanoic acid.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Formic acid có công thức cấu tạo là HCOOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Cả aldehyde và ketone đều bị khử bởi NaBH₄.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Đặt công thức hoá học của aldehyde là: RCHO.

RCHO + 2[Ag(NH₃)₂OH] $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$ RCOONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

${\mathrm{n}}_{\mathrm{RCHO}}=\frac{1}{2}.{\mathrm{n}}_{\mathrm{Ag}}=0,2\mathrm{mol}\Rightarrow {\mathrm{M}}_{\mathrm{X}}=\frac{11,6}{0,2}=58\Rightarrow \mathrm{R}=29.$

Vậy aldehyde là C₂H₅CHO.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là: 500.0,05 = 25 mL.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Với các chất có cùng số carbon nhiệt độ sôi: Hydrocarbon < aldehyde < alcohol < acetic acid. Vậy các chất được xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần từ trái sang phải là:

C₂H₆, CH₃CHO, C₂H₅OH, CH₃COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

Nồng độ mol của mẫu giấm ăn này là: \({C_M} = \frac{{25.1}}{{40}} = 0,625M.\)

Nồng độ phần trăm của mẫu giấm ăn này là: \(C\% = \)\(\frac{{{C_M}.M}}{{10.D}} = \frac{{0,625.60}}{{10.1}} = 3,75\% .\)

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

$\begin{array}{l}{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}+{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}\rightleftharpoons {\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm{H}}_5+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\\ 0,751,50,75\mathrm{mol}\end{array}$

Ta có: $\frac{{\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}}}{1}<\frac{{\mathrm{n}}_{{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}}}{1}$ nên số mol sản phẩm lí thuyết tính theo CH₃COOH.

Hiệu suất của phản ứng ester hoá là:

$\mathrm{H}=\frac{{\mathrm{m}}_{\mathrm{ester}\left(\mathrm{TT}\right)}}{{\mathrm{m}}_{\mathrm{ester}\left(\mathrm{LT}\right)}}.100\mathrm{\%}=\frac{41,25}{0,75.88}.100\mathrm{\%}=62,5\mathrm{\%}.$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Nước vôi trong có tính kiềm sẽ trung hoà acid có trong quả sấu xanh, làm giảm vị chua của quả sấu.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Có 3 chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là: HCHO, CH₃CHO, HCOOH.

Chú ý: C₂H₂ có phản ứng với AgNO₃/NH₃ nhưng phản ứng này không được gọi là phản ứng trang gương (hay tráng bạc) mà đó là phản ứng thế H linh động.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Các chất có thể phản ứng được với acetic acid là: NaHCO₃, Na₂CO₃, NaOH.

Phương trình hoá học minh hoạ:

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O

2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + CO₂ + H₂O

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Các phát biểu (a) và (c) đúng.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Bao gồm: a, c, d, f.

(b) Sai vì phenol thế bromine dễ hơn benzene do có -OH đẩy e vào vòng benzen làm tăng khả năng thế.

(e) Sai vì dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Vẽ lại mạch và gọi tên:

$\begin{array}{l}\stackrel{1}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3-\stackrel{2}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2-\underset{\left|\right|}{\stackrel{3}{\mathrm{C}}}-\stackrel{4}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2-\stackrel{5}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3:\mathrm{Pentan}-3-\mathrm{one}\\ \mathrm{O}\end{array}$

$\stackrel{4}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_3\stackrel{3}{\mathrm{C}}{\left({\mathrm{CH}}_3\right)}_2\stackrel{2}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2\stackrel{1}{\mathrm{C}}\mathrm{HO}:3,3-\mathrm{dimethylbutanal}.$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

$\mathrm{HOO}\stackrel{1}{\mathrm{C}}-\stackrel{2}{\mathrm{C}}\mathrm{H}\left(\mathrm{OH}\right)-\stackrel{3}{\mathrm{C}}{\mathrm{H}}_2-\stackrel{4}{\mathrm{C}}\mathrm{OOH}:2-\mathrm{hydroxybutane}-1,4-\mathrm{dioic}\mathrm{acid}.$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Cặn trắng bám ở đáy và xung quanh thành ruột phích là: MgCO₃, CaCO₃. Dùng CH₃COOH có thể làm sạch được chất cặn này.

Phương trình hoá học:

2CH₃COOH + MgCO₃ → (CH₃COO)₂Mg + CO₂ + H₂O

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Sử dụng AgNO₃/NH₃ để nhận ra nhóm chức -CHO (thành phần aldehyde) có trong tinh dầu. Hiện tượng: xuất hiện kết tủa trắng sáng (kết tủa Ag) bám thành ống nghiệm.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Trong phản ứng với H₂, acetaldehyde thể hiện tính oxi hoá.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Acetone (CH₃COCH₃) được sử dụng để tẩy rửa sơn móng tay, tẩy keo siêu dính, chất tẩy trên các đồ gốm sứ, thủy tinh; ngoài ra, còn được sử dụng làm phụ gia để bảo quản thực phẩm.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Sử dụng quỳ tím:

- Quỳ tím không đổi màu: CH₃CHO.

- Quỳ tím chuyển sang màu đỏ: HCOOH; CH₃COOH (nhóm I).

Phân biệt nhóm I: dùng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư.

- Có kết tủa xuất hiện: HCOOH.

HCOOH + 2Ag[NH₃]₂OH → 2Ag + (NH₄)₂CO₃ + 2NH₃ + H₂O

- Không hiện tượng: CH₃COOH.