15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 28 có đáp án
15 câu hỏi
sulfur.
iron.
chlorine.
nitrogen.
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: D
Trong phân tử protein thường có chứa 4 nguyên tố C, H, O, N.
các amino acid.
các acid hữu cơ.
các ethylic alcohol.
các acetic acid.
Đáp án đúng là: A
Protein gồm nhiều đơn vị amino acid liên kết với nhau bằng liên kết peptide.
Protein có khối lượng phân tử lớn, cấu tạo đơn giản.
Protein có khối lượng phân tử lớn và do nhiều phân tử amino acid giống nhau tạo nên.
Protein có khối lượng phân tử rất lớn và cấu tạo phức tạp do nhiều loại amino acid tạo nên.
Protein có khối lượng phân tử lớn so nhiều phân tử alanine tạo nên.
Đáp án đúng là: C
Protein có khối lượng phân tử rất lớn và cấu tạo phức tạp do nhiều loại amino acid tạo nên.
Khoai lang.
Trứng.
Mỡ cá.
Rau xanh.
Đáp án đúng là: B
Trứng là thực phẩm chứa nhiều protein.
– CO – NH –.
– CO – NH2 –.
– COO – NH –.
– COO – NH2 –.
Đáp án đúng là: A
Liên kết peptide trong phân tử protein là – CO – NH –.
Sự oxi hóa protein.
Sự khử protein.
Sự cháy protein .
Sự đông tụ protein.
Đáp án đúng là: D
Gạch cua có thành phần chủ yếu là protein, protein bị đông tụ khi đun nóng hoặc có mặt acid, base…
5.
2.
3.
4.
Đáp án đúng là: D
Các phát biểu (1), (2), (3), (4) đúng.
Phát biểu (5) sai do protein không làm đổi màu dung dịch iodine.
gia nhiệt để thực hiện phản ứng đông tụ.
đốt cháy.
dùng quỳ tím.
dùng phản ứng thủy phân.
Đáp án đúng là: B
Khi đốt cháy tơ tằm sẽ có mùi khét, sản phẩm màu đen, xốp; còn tơ nylon cháy có mùi đặc trưng, sản phẩm vón cục.
sữa đậu nành và giấm hòa tan nhau.
sữa đậu nành chuyển sang màu đỏ.
sữa đậu nành bị vón cục.
có bọt khí xuất hiện.
Đáp án đúng là: C
Khi có mặt acid, protein trong sữa đậu nành đông tụ, vón cục lại.
Chú ý: Giấm ăn là acetic acid nồng độ từ 2 – 5 %.
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 15 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
đều có các nguyên tố C, H, O và phân tử có nhóm -COOH.
đều có các nguyên tố C, H, N.
Đều có các nguyên tố C, H, O.
Đều có các nguyên tố C, H, N và phân tử có nhóm -COOH.
Đáp án đúng là: A
Amino acid và acetic acid đều có các nguyên tố C, H, O và nhóm -COOH.
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Sai. Amino acid trong protein liên kết với nhau bằng liên kết peptide.
c – Sai. Phản ứng đặc trưng của protein là sự đông tụ khi gặp acid, base hoặc đun nóng.
d – Đúng.
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Sai. Protein trong thức ăn đóng vai trò cung cấp amino acid cho cơ thể.
c – Sai. Phân tử protein gồm nhiều đơn vị amino acid liên kết với nhau bằng liên kết peptide.
d – Đúng.
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 7,51 cm3
Giải thích:
\({n_{albu\min }} = \frac{2}{{66000}} = \frac{1}{{33000}}mol\)
\( \Rightarrow {n_{C{O_2}}} = 10{n_{albu\min }} = \frac{1}{{3300}}mol\)
\( \Rightarrow {V_{C{O_2}}} = 24,79.\frac{1}{{3300}} = 7,{51.10^{ - 3}}(l) = 7,51c{m^3}\)
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 381 hộp
Giải thích:
Lượng protein người đó cần cung cấp trong một tháng: 0,8.46.30 = 1 104 g.
Số lượng hộp sữa người đó sử dụng trong một tháng: \(\frac{{1104}}{{2,9}} = 380,7\) ≈ 381 hộp
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 4999
Giải thích:
Cứ 2 amino acid kề nhau hình thành 1 liên kết peptide. Nên số lượng liên kết peptide trong phân tử protein trên là: 5000 – 1 = 4999.
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)
Học liệu phổ biến Lớp 9
Học liệu phổ biến Khoa học tự nhiên
Khoa học tự nhiên
Thêm cảm hứng cho môn học
Biến kiến thức quen thuộc thành hoạt động học tập thú vị.
