100+ câu trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch có đáp án - Phần 3
Đề thi

100+ câu trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch có đáp án - Phần 3

A
Admin
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp110 lượt thi
25 câu hỏi
1.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Địa danh tập trung tinh hoa ẩm thực của vùng bắc bộ là:

Khu phố cổ Hà Nội

Thành phố hải phòng

Thành phố Lào Cai

Tất cả các địa danh trên

Xem đáp án

Chọn đáp án A

2.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Gia vị người Việt ưa thích sử dụng trong nấu ăn:

Nước mắm, nước tương

Các loại rau gia vị tươi sống

Các loại củ quả khô tự nhiên

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

3.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Ẩm thực là một phần tất yếu của con người:

Vì nó duy trì sự sống con người

Vì nó giải trí cho con người

Vì làm đa dạng cuộc sống

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án A

4.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Trà suối giàng là loại trà nổi tiếng của:

Nghệ An

Yên Bái

Hà Giang

Thái nguyên

Xem đáp án

Chọn đáp án B

5.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa trà chén tại các quán trà đường phố là:

Văn hóa uống trà truyền thống

Văn hóa uống trà bình dân

Văn hóa của giới trẻ

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án B

6.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Ẩm thực nổi tiếng của Huế:

Trà cung đình

Bún bò, giò heo

Ẩm thực Cung đình

Chả cá Lá Vọng

Xem đáp án

Chọn đáp án D

7.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Người nông thôn thường uống trà xanh với :

Khoai luộc, nướng

Ngô luộc, nướng

Lạc luộc, nướng

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

8.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Nước uống giải khát phổ bíên của vùng đồng bằng Bắc bộ:

Nước chè tươi

Nước vối

Nước hoa hòe

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

9.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Du khách khi đi du lịch thường lựa chọn:

Các món ăn quen thuộc hàng ngày

Các ẩm thực đặc sản địa phương

Món ăn nào cũng được

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án C

2048.vn

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi
Tổ chức kiểm tra
Báo cáo chấm điểm tự động
Bạn đã có tài khoản?
10.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Loại rau nào lm gia vị đặc trưng của phở truyền thống:

Hành, ớt

Tỏi.

Rau mùi

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án B

11.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Những món người nông thôn thường đãi khách:

Nước chè xanh

Trầu, cau

Hoa trái trong vườn nhà

Tất cả các thứ trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

12.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa dùng dao, dĩa trong ăn uống được du nhập từ:

Người Nhật Bản

Người Châu Á

Người Châu Âu

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án C

13.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?Thành phố có ẩm thực đường phố nổi tiếng được bình chọn của thế giới là:

Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

Hạ Long

Đà Nẵng

Xem đáp án

Chọn đáp án A

14.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?“Một miếng khi đói bằng một gói khi no” phản ánh quan điểm sống:

Thương yêu giúp đỡ nhau khi hoạn nạn

Ích kỉ chỉ biết đến mình

Ăn để sống để làm việc

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án A

15.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai tíong các phương án sau? Các loại tương nổi tiếng ở vùng Bắc Bộ.

tương Cự Đà

Tương Bần

Tương Thái Bình

Xem đáp án

Chọn đáp án C

16.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Xif dầu là nước chấm đặc trưng của người:

Việt Nam

Trung quốc

Thái Lan

Không có phương án nào đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án B

17.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Người Việt Nam uống trà truyền thống thường:

Thích hương vị tự nhiên

Thích uống cùng sữa bò

Thích uống cùng đường, mật mía

tất cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án A

18.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa uống cà phê là:

Văn hóa uống truyền thống của người Việt

Văn hóa uống du nhập từ người Pháp vào Việt Nam

Là văn hóa uống du nhập từ người Trung Quốc vào Việt Nam

Không có phương án nào đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án B

19.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Những bữa ăn thường được tổ chức tại gia đình:

Cúng giỗ tổ tiên

Bữa ăn thường ngày

Bữa ăn ngày tết

Tât cả các trường hợp trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

20.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Ẩm thực Trung quốc được truyền vào Việt Nam vào thời kỳ:

Bắc thuộc

Pháp thuộc

Thời kỳ hội nhập hiện nay

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án A

21.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Nem cua bể là món ăn có nguồn gốc từ:

Bắc bộ

Nam bộ

Trung bộ

Không có phương an đúng

Xem đáp án

Chọn đáp án A

22.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Trong ẩm thực người Việt thường sử dụng các nguyên liệu:

A Rau, hoa quả tươi

Thực phẩm tươi sống

Nhiều gia vị tươi sống

Tât cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

23.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bánh cuốn Hà nội nổi tiếng nhất là:

Bánh cuốn Làng Vòng

Bánh cuốn Thanh tri

Bánh cuốn Kim liên

Bánh cuốn Cổ nhuế

Xem đáp án

Chọn đáp án B

24.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Những hiệu Phở nổi tiếng của Hà Nội:

Phở Bát Đàn

Phở Lý Quốc Sư

Phở Thìn

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

Chọn đáp án D

25.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bữa ăn phụ của người thành thị:

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Không có bữa phụ

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây
Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóaTổ chức và quản lý khoWTO và các hiệp định thương mại song và đa phươngNghiệp vụ Hải quan trong Kinh doanh thương mại quốc tếThị trường thế giớiBảo hiểm trong thương mại quốc tếQuản trị marketingKế toán thương mại và dịch vụNghề giám đốcKế toán công nghệ sốNghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩuQuản trị Doanh nghiệp Thương mạiKế hoạch hoá hoạt động doanh nghiệpNghiệp vụ cho thuê tài chínhQuan hệ lao độngQuản trị công nghệQuản trị sự thay đổiTiền lương tiền côngTổ chức bộ máy quản lýTổ chức và định mức lao độngBáo cáo tài chính doanh nghiệp hợp nhấtChuẩn mực kế toánKế toán chủ đầu tưKế toán doanh nghiệp vừa và nhỏKế toán tài chính 2Luật kinh tế quốc tế WTOLuật Ngân hàng Nhà nước và Luật các tổ chức tín dụngLuật thuế và quản lý thuếCông vụ, công chứcNghiệp vụ công tác văn thưPhát triển nguồn nhân lực trong tổ chức hành chính nhà nướcQuản lý nhà nước về an ninh quốc phòngQuản lý nhà nước về dân tộc, tôn giáoQuản lý nhà nước về Hội và Tổ chức phi chính phůQuản lý nhà nước về khoa học và công nghệQuản lý nhà nước về văn hoá, giáo dục, y tếTâm lý học quản lýTổ chức chính quyền địa phươngTổ chức quản lý hành chính nhà nướcĐịa lý kinh tế Việt Nam và Thế GiớiMarketing dịch vụ kinh tế côngPhân tích và hoạch định chính sách kinh tế - xã hộiTài chính họcThống kê kinh tếĐịa lý kinh tế Thế GiớiPhân tích tài chính các hoạt động kinh doanhẨm thực và du lịchChiến lược kinh doanh du lịchQuản lý đại lý lữ hànhTổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàngTổng quan đất nước Việt NamKhoa học môi trường đại cươngMôi trường và biến đổi khí hậuMôi trường và tài nguyên biểnPhân tích các chỉ tiêu môi trườngQuản lý đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiênQuản lý tài nguyên đất và tài nguyên rừngQuản lý tài nguyên khoáng sảnTiêu chuẩn ISO 14000 và sản xuất sạch hơnBig DataCác kỹ thuật thiết kế WebCông nghệ Java cho di độngCơ sở dữ liệu phân tánCơ sở dữ liệu quan hệĐiện toán di độngKhái quát về giải thuật song songKịch bản ASP/Javascript/ PHPKỹ nghệ phần mềmLập trình cho di độngLập trình hợp ngữLập trình Java cơ sởLập trình Quản trị cơ sở dữ liệu nâng caoThiết kế hướng đối tượngLý thuyết mạch điện 1Đo lường và kỹ thuật đoMáy điệnKỹ thuật Vi xử lýKhí cụ điệnCảm biếnCơ sở kỹ thuật điện lạnhCung cấp điện và kỹ thuật chiếu sángBộ điều khiển PLCHệ thống điều khiển điện thủy khíThực tập tự động hoáLưới điệnCác bộ biến đổi điện mặt trời, điện gió thành điện sử dụngThiết kế vi mạchĐiều khiển quá trìnhMạng tự động hoá dây chuyền sản xuấtCông nghệ sản xuất điệnTruyền động thủy lực và khí nén trên ô tôMô phỏng, thiết kế ô tô trên máy tínhCơ điện tử ô tôKiến trúc nhà ở và công trình công cộngBảo tồn di sản kiến trúc và đô thịXác suất và thống kê Y họcSức khỏe môi trường và nghề nghiệpDược lâm sàngHoá sinh lâm sàngPháp yThần kinhY học Gia đìnhGiải phẫu răngMô phôi răng miệngDụng cụ và Thiết bị nha khoaKhớp cắn họcSinh lý răng miệngVật liệu chữa răng – nội nhaVật liệu phục hìnhNha chu 1Phục hình 1Lịch sử nha khoaKiểm soát nhiễm khuẩn trong thực hành điều dưỡngGiao tiếp trong thực hành điều dưỡngDinh dưỡng – Tiết chếBào chế và sinh dược học 1Dược lâm sàng 2Dược liệu 1Dược liệu 2Dược xã hội họcĐộ ổn định – Tuổi thọ thuốcHoá dược 1Hoá dược 2Hoá lý dượcKháng sinh và nhiễm trùng bệnh việnMarketing và Thị trường dược phẩmQuản lý dược bệnh việnQuản trị doanh nghiệp dượcSử dụng thuốc trong điều trịThông tin thuốc và cảnh giác dượcMô hình hoá và SimulinkAutocadCơ sở mỹ thuật trong thiết kế nội thấtLịch sử Mỹ thuậtMỹ học mỹ thuậtThiết kế sản phẩm nội thất đơn lẻCơ sở kiến trúc và phương pháp thể hiệnKết cấu công trìnhVật lý kiến trúcVẽ mỹ thuật 1: Vẽ tĩnh vậtLuật xa gầnPhotoshopCông ước quốc tế về môi trườngKỹ thuật xử lý nước thảiÔ nhiễm phóng xạQuản lý và xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hạiSinh thái môi trường

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Đại học

Xem tất cả