Đề thi

100+ câu trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch có đáp án - Phần 1

AdminĐại họcTrắc nghiệm tổng hợp127 lượt thi

25 câu hỏi

Hiển thị đáp án

1.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Món ăn của người theo đạo Phật:

Thức ăn được làm từ động vật

Thức ăn chay

Không quan trọng về nguồn gốc động vật hay thực vật

Không có phương án nào đúng

Xem đáp án

2.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Lễ Hàn thực người ta thường ăn loại :

Bánh chưng

Bánh trôi, bánh chay

Bánh phu thê

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

3.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Bữa ăn chính của nông thôn:

Buổi sáng

Buổi tíưa

Buổi tối

Tùy theo địa phương

Xem đáp án

4.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?Loại bánh nào thể hiện lòng hiếu thảo của các con với cha mẹ trong văn hóa ẩm thực Việt:

Bánh phu thê

Bánh chưng, bánh dầy

Bánh đa, banh đúc

Không có phương án đúng

Xem đáp án

5.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Các đặc sản vùng miền thường khác biệt chủ yếu ở:

Các nguyên liệu chế biến mang tính địa phương

Cách chế biến độc đáo của từng địa phương

Phong tục tập quán địa phương

Tất cả các điều kiện trên

Xem đáp án

6.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau?Những địa danh ẩm thực nổi tiếng của thủ đô

Làng rắn Lệ Mật

Phố cổ Hà nội

Phố Cấm Chỉ

Làng Bát Tràng

Xem đáp án

7.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bánh mì Pate là món quà sáng có nguồn gốc từ:

Xa xưa cuả người Hà Nội

Từ châu âu

từ người tíung Quốc

Từ nguồi nhật Bản

Xem đáp án

8.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Ẩm thực và văn hóa ẩm thực có vai trò quan trọng với du lịch :

Là tài nguyên du lịch

Là yếu tố hấp dẫn du lịch quan trọng của điểm đến.

Là yếu tố quan trọng trong sản phẩm du lịch

Tất cả các ýêu tố trên

Xem đáp án

9.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Kim chi là món ăn đặc trưng của ẩm thực:

Nhật Bản

Trung Quốc

Hàn Quốc

Không có phương án đúng

Xem đáp án

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi

Tổ chức kiểm tra

Báo cáo chấm điểm tự động

Bạn đã có tài khoản?

10.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Tiêu chuẩn quan trọng nhất trong bữa ăn của người lao động là:

Dinh dưỡng, thực phẩm an tòan, hợp khẩu vi

Mĩ thuật

Nơi ăn sang tíọng

Tất cả các loại tíên

Xem đáp án

11.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bún thang là món quà sáng nổi tiếng của người:

Hội An

Huế

Hà nội

Sài gòn

Xem đáp án

12.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Đũa ăn truyền thống phổ biến của người Việt thường được:

Làm bằng tre

Làm bằng gỗ

Làm bằng nhựa

Cả a và b

Xem đáp án

13.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?Rượu thường được dùng trong ngày Tết của các nhà Nho Việt Nam xưa:

Rượu mơ

Rượu táo tàu

Rượu cúc

Tất cả các loại rượu trên

Xem đáp án

14.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?“Trà tam, tiểu tứ” nghĩa là uống trà ba người, uống rượu bốn người” thể hiện lối sống:

Các nhà nho thời xưa

Giới bình dân

Phổ biến ở Việt Nam trước đây

Không có phương án đúng

Xem đáp án

15.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Đặc trưng nổi bật của văn hóa ẩm thực Việt trong cách ăn:

Dùng đũa

Dùng tay

Dùng dao, dĩa

Tất cả các dụng cụ trên

Xem đáp án

16.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Văn hóa ẩm thực là kết tinh những giá trị về:

Vật chất

Tinh thần

Cả vật chất và tinh thần

Chỉ những giá trị về tâm linh

Xem đáp án

17.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Khách du lịch thường thích chọn các món ăn đặc sản tại nơi đến:

Vì đói

Vì dễ lựa chọn

Vì thích khám phá sự mới lạ độc đáo về ẩm thực và văn hóa ẩm thực nơi đến

Không có phương án đúng

Xem đáp án

18.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Những loại rượu nổi tiếng của người vùng núi phía Bắc:

Rượu San Lùng

Rượu ngô Bắc Kạn

Rượu Tam giác mạch

Rượu nếp cái hoa vàng

Xem đáp án

19.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? “Ăn trông nồi, ngồi trông hướng” phản ánh quan niệm sống

Sống phải có nề nếp, có ý tứ

Sống chỉ biết nghĩ về mình

Khi ăn phái chú ý thức ăn

Không có phương án đúng

Xem đáp án

20.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Rượu nếp Cái Hoa Vàng là rượu nổi tiếng xuất xứ ở:

Vùng Đồng Bằng Bắc Bộ

Vùng Trung du

Vùng núi phía Bắc

Cả nước

Xem đáp án

21.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?Du lịch có tác động tích cực tới sự hình thành ẩm thực Việt Nam:

Quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

Mang tinh hoa ẩm thực thế giới vmo Việt Nam

Cả a,b

Không có phương án đúng

Xem đáp án

22.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Thành phố nổi tiếng về ẩm thực cung đình của Việt Nam:

Huế

Hà Nội

Hoa Lư

Tất cả các phương án trên

Xem đáp án

23.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Ẩm thực và văn hóa ẩm thực được hình thành:

Từ các yếu tố tự nhiên

Từ các yếu tố xã hội

Từ tất cả các yếu tố tự nhiên và xã hội

Không có phương án đúng

Xem đáp án

24.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Nước chấm đặc trưng của người Việt là:

Xì dầu

Nước mắm

Nước tương

Hỗn hợp nước tương ớt

Xem đáp án

25.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Món ăn sáng truyền thống đặc trưng của người Việt là:

Bún , Phở các loại

Sủi cảo

Mì vằn thắn

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây

Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóa Tổ chức và quản lý kho WTO và các hiệp định thương mại song và đa phương Nghiệp vụ Hải quan trong Kinh doanh thương mại quốc tế Thị trường thế giới Bảo hiểm trong thương mại quốc tế Quản trị marketing Kế toán thương mại và dịch vụ Nghề giám đốc Kế toán công nghệ số Nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩu Quản trị Doanh nghiệp Thương mại Kế hoạch hoá hoạt động doanh nghiệp Nghiệp vụ cho thuê tài chính Quan hệ lao động Quản trị công nghệ Quản trị sự thay đổi Tiền lương tiền công Tổ chức bộ máy quản lý Tổ chức và định mức lao động Báo cáo tài chính doanh nghiệp hợp nhất Chuẩn mực kế toán Kế toán chủ đầu tư Kế toán doanh nghiệp vừa và nhỏ Kế toán tài chính 2 Luật kinh tế quốc tế WTO Luật Ngân hàng Nhà nước và Luật các tổ chức tín dụng Luật thuế và quản lý thuế Công vụ, công chức Nghiệp vụ công tác văn thư Phát triển nguồn nhân lực trong tổ chức hành chính nhà nước Quản lý nhà nước về an ninh quốc phòng Quản lý nhà nước về dân tộc, tôn giáo Quản lý nhà nước về Hội và Tổ chức phi chính phů Quản lý nhà nước về khoa học và công nghệ Quản lý nhà nước về văn hoá, giáo dục, y tế Tâm lý học quản lý Tổ chức chính quyền địa phương Tổ chức quản lý hành chính nhà nước Địa lý kinh tế Việt Nam và Thế Giới Marketing dịch vụ kinh tế công Phân tích và hoạch định chính sách kinh tế - xã hội Tài chính học Thống kê kinh tế Địa lý kinh tế Thế Giới Phân tích tài chính các hoạt động kinh doanh Ẩm thực và du lịch Chiến lược kinh doanh du lịch Quản lý đại lý lữ hành Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng Tổng quan đất nước Việt Nam Khoa học môi trường đại cương Môi trường và biến đổi khí hậu Môi trường và tài nguyên biển Phân tích các chỉ tiêu môi trường Quản lý đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiên Quản lý tài nguyên đất và tài nguyên rừng Quản lý tài nguyên khoáng sản Tiêu chuẩn ISO 14000 và sản xuất sạch hơn Big Data Các kỹ thuật thiết kế Web Công nghệ Java cho di động Cơ sở dữ liệu phân tán Cơ sở dữ liệu quan hệ Điện toán di động Khái quát về giải thuật song song Kịch bản ASP/Javascript/ PHP Kỹ nghệ phần mềm Lập trình cho di động Lập trình hợp ngữ Lập trình Java cơ sở Lập trình Quản trị cơ sở dữ liệu nâng cao Thiết kế hướng đối tượng Lý thuyết mạch điện 1 Đo lường và kỹ thuật đo Máy điện Kỹ thuật Vi xử lý Khí cụ điện Cảm biến Cơ sở kỹ thuật điện lạnh Cung cấp điện và kỹ thuật chiếu sáng Bộ điều khiển PLC Hệ thống điều khiển điện thủy khí Thực tập tự động hoá Lưới điện Các bộ biến đổi điện mặt trời, điện gió thành điện sử dụng Thiết kế vi mạch Điều khiển quá trình Mạng tự động hoá dây chuyền sản xuất Công nghệ sản xuất điện Truyền động thủy lực và khí nén trên ô tô Mô phỏng, thiết kế ô tô trên máy tính Cơ điện tử ô tô Kiến trúc nhà ở và công trình công cộng Bảo tồn di sản kiến trúc và đô thị Xác suất và thống kê Y học Sức khỏe môi trường và nghề nghiệp Dược lâm sàng Hoá sinh lâm sàng Pháp y Thần kinh Y học Gia đình Giải phẫu răng Mô phôi răng miệng Dụng cụ và Thiết bị nha khoa Khớp cắn học Sinh lý răng miệng Vật liệu chữa răng – nội nha Vật liệu phục hình Nha chu 1 Phục hình 1 Lịch sử nha khoa Kiểm soát nhiễm khuẩn trong thực hành điều dưỡng Giao tiếp trong thực hành điều dưỡng Dinh dưỡng – Tiết chế Bào chế và sinh dược học 1 Dược lâm sàng 2 Dược liệu 1 Dược liệu 2 Dược xã hội học Độ ổn định – Tuổi thọ thuốc Hoá dược 1 Hoá dược 2 Hoá lý dược Kháng sinh và nhiễm trùng bệnh viện Marketing và Thị trường dược phẩm Quản lý dược bệnh viện Quản trị doanh nghiệp dược Sử dụng thuốc trong điều trị Thông tin thuốc và cảnh giác dược Mô hình hoá và Simulink Autocad Cơ sở mỹ thuật trong thiết kế nội thất Lịch sử Mỹ thuật Mỹ học mỹ thuật Thiết kế sản phẩm nội thất đơn lẻ Cơ sở kiến trúc và phương pháp thể hiện Kết cấu công trình Vật lý kiến trúc Vẽ mỹ thuật 1: Vẽ tĩnh vật Luật xa gần Photoshop Công ước quốc tế về môi trường Kỹ thuật xử lý nước thải Ô nhiễm phóng xạ Quản lý và xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hại Sinh thái môi trường

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Ý tưởng của bạn, bài học của bạn

Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.

100+ câu trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch có đáp án - Phần 1

25 câu hỏi

Gợi ý cho bạn

Ý tưởng của bạn, bài học của bạn

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Bài tập vừa sức, đúng lớp

Học liệu phổ biến Đại học

Thêm cảm hứng cho môn học