Trắc nghiệm Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại
15 câu hỏi
Cấu tạo nồi cơm điện gồm mấy bộ phận chính?
1
2
3
4
Đáp án: C
Vì: Các bộ phận chính của nồi cơm điện là:
+ Thân nồi
+ Nồi nấu
+ Bộ phận đốt nóng
Đặc điểm của thân nồi cơm điện là:
Thường có hai lớp, giữa hai lớp có lớp vỏ cách điện để giữ nhiệt bên trong.
Được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong thường được phủ một lớp chóng dính để cơm không dính vào nồi.
Được đặt ở đáy nồi
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: A
Vì:
+ Nồi nấu được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong thường được phủ một lớp chóng dính để cơm không dính vào nồi nên đáp án B sai.
+ Bộ phận đốt nóng được đặt ở đáy nồi nên đáp án C sai.
+ Do B và C sai nên D sai.
Ngoài ba bộ phận chính, nồi cơm điện còn có bộ phận nào sau đây?
Nắp nồi
Rơ le nhiệt
Bộ phận điều khiển
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: D
Vì: nồi cơm điện có thêm các bộ phận trên để thực hiện các chữ năng khác như: nấu, ủ, hấp, hẹn giờ,… theo yêu cầu.
Sơ đồ nào sau đây thể hiện nguyên lí làm việc của nồi cơm điện?
Nguồn điện → Bộ điều khiển → Mâm nhiệt → Nồi nẩu
Nguồn điện → Mâm nhiệt → Nồi nẩu → Bộ điều khiển
Nguồn điện → Bộ điều khiển → Nồi nẩu → Mâm nhiệt
Nguồn điện → Nồi nẩu → Bộ điều khiển → Mâm nhiệt
Đáp án: A
Vì: khi cấp điện và chọn chế độ nấu, bộ điều khiển sẽ cấp điện cho mâm nhiệt, mâm nhiệt nóng lên làm cơm chín. Khi cơm chín, bộ điều khiển sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm nóng.
Nồi cơm điện có mấy thông số kĩ thuật?
1
2
3
4
Đáp án: C
Vì: ngoài hai thông số điện áp định mức và công suất định mức còn có thông số dung tích định mức.
Nồi cơm điện có thông số kĩ thuật như sau: 220 V – 400 W – 0,75 lít. Hãy cho biết 220 V là thông số gì?
Điện áp định mức
Công suất định mức
Dung tích định mức
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: A
Vì:
+ Công suất định mức là 400 W nên B sai.
+ Dung tích định mức là 0,75 lít nên C sai.
+ Do B và C sai nên D sai.
Nồi cơm điện có thông số kĩ thuật như sau: 220 V – 500 W – 1,5 lít. Hãy cho biết 500 W là thông số gì?
Điện áp định mức
Công suất định mức
Dung tích định mức
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: B
Vì :
+ Điện áp định mức là 220 V nên A sai.
+ Dung tích định mức là 1,5 lít nên C sai.
+ Do A và C sai nên D sai.
Đặc điểm của nồi cơm điện là:
Mất thời gian
Tốn công sức
Khó sử dụng
Có nhiều công dụng khác nhau như hấp bánh, nấu cháo
Đáp án: D
Vì: ngoài đặc điểm có nhiều công dụng, nồi cơm điện còn có đặc điểm:
+ Tiết kiệm thời gian nên A sai.
+ Tiết kiệm công sức khi nấu cơm nên B sai.
+ Dễ sử dụng nên C sai.
Để sử dụng nồi cơm điện đúng cách, an toàn và tiết kiệm, cần loại bỏ thói quen sau:
Đọc kĩ thông tin trên nồi và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất
Sử dụng đúng dung tích
Sử dụng đúng điện áp định mức
Hạn chế lau chùi nồi cơm
Đáp án: D
Vì: Cần thường xuyên lau chùi nồi cơm điện để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện.
Cấu tạo bếp hồng ngoại gồm mấy bộ phận?
1
2
3
4
Đáp án: D
Vì: Các bộ phận của bếp hồng ngoại gồm:
+ Mâm nhiệt hồng ngoại.
+ Bộ phận điều khiển.
+ Thân bếp
+ Mặt bếp
Sơ đồ nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại là:
Nguồn điện → Bộ điều khiển → Mâm nhiệt hồng ngoại.
Nguồn điện → Mâm nhiệt hồng ngoại → Bộ điều khiển.
Mâm nhiệt hồng ngoại → Bộ điều khiển → Nguồn điện
Mâm nhiệt hồng ngoại → Nguồn điện→ Bộ điều khiển
Đáp án: A
Vì: khi được cấp điện và chọn chế độ nấu, bộ điều khiển sẽ cấp điện cho mâm nhiệt hồng ngoại, làm cho mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên, tỏa ra nhiệt lượng lớn làm nóng nồi nấu.
Đặc điểm của bếp hồng ngoại là:
Chỉ dùng với 1 loại nồi cố định.
Hiệu suất đạt dưới 50 %
An toàn khi sử dụng
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: C
Vì:
+ Bếp hồng ngoại có thể dùng nhiều loại nồi khác nhau nên đáp án A sai.
+ Hiệu suất sử dụng của bếp đạt khoảng 60% nên đáp án B sai.
+ Do A và B sai nên D cũng sai.
Để sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, an toàn, tiết kiệm cần:
Đọc kĩ thông tin trên bếp và hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sử dụng đúng điện áp của bếp.
Lựa chọn chế độ nấu thích hợp.
Cả 3 đáp án trên.
Đáp án: D
Vì:
+ Đọc kĩ hướng dẫn và thông tin để sử dụng đúng cách.
+ Sử dụng đúng điện áp để bảo đảm an toàn.
+ Lựa chọn chế độ nấu phù hợp để tiết kiệm điện.
Sử dụng bếp hồng ngoại như thế nào cho đúng cách, an toàn, tiết kiệm?
Thường xuyên lau bếp sạch sẽ.
Không chạm vào bếp khi đun nấu.
Tùy theo nhu cầu sử dụng để lựa chọn bếp cho phù hợp
Cả 3 đáp án trên
Đáp án: D
Vì:
+ Thường xuyên lau bếp sạch sẽ để đam rbaor sử dụng đúng cách.
+ Không chạm vào bếp khi đun nấu để đảm bảo an toàn cho bản thân.
+ Tùy theo nhu cầu sử dụng để lựa chọn bếp cho phù hợp để đảm bảo tiết kiệm.
Bộ phận đốt nóng ở bếp hồng ngoại là:
Mâm nhiệt hồng ngoại
Bộ phận điều khiển
Thân bếp
Mặt bếp
Đáp án: A
Vì: mâm nhiệt hồng ngoại làm bằng sợi carbon siêu bền, là bộ phận đốt nóng.








