Giải SGK Công nghệ 11 Cánh diều Ôn tập. Chủ đề 5 Công nghệ chăn nuôi có đáp án
10 câu hỏi
Hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây?

Hãy nêu yêu cầu kĩ thuật của chuồng nuôi lợn, bò, gà.
Hãy so sánh điểm khác biệt trong quy trình chăn nuôi lợn thịt và lợn nái.
Trong quy trình chăn nuôi gà thịt công nghiệp, người chăn nuôi cần thực hiện các công việc theo trình tự nào dưới đây?
A. Chuẩn bị chuồng trại, con giống → Thả gà con → Nuôi thịt
B. Chuẩn bị chuồng trại, con giống → Úm gà con → Nuôi thịt
C. Úm gà con → Chuẩn bị chuồng trại, con giống → Nuôi thịt
D. Chuẩn bị chuồng trại → Thả gà → Vỗ béo → Xuất bán
Hãy nêu các công việc cần thực hiện trong quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc bò thịt
Hãy trình bày một số biện pháp vệ sinh chuồng nuôi và bảo vệ môi trường
Hãy trình bày các công nghệ cao đang được ứng dụng trong chăn nuôi lợn, gà đẻ và bò sữa hiện nay.
Vì sao cần phải thực hiện quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP?
Hãy mô tả các công nghệ cao được ứng dụng trong chế biến sản phẩm chăn nuôi như thịt và sữa.
Hãy mô tả các công nghệ cao ứng dụng trong bảo quản sản phẩm chăn nuôi ở Bảng 1.
Bảng 1. Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm chăn nuôi
Công nghệ | Công nghệ bảo quản lạnh | Công nghệ khử nước | Công nghệ áp suất cao nhiệt lạnh |
Đặc điểm/ nguyên lí |
|
|
|
Sản phẩm được ứng dụng |
|
|
|
Thời gian bảo quản |
|
|
|
Ngân hàng đề thi
