Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit nâng cao cực hay có lời giải (P2)
20 câu hỏi
Đun nóng chất béo với NaOH dư, sản phẩm tạo ra có khả năng hòa tan được Cu(OH)2.
Để chuyển dầu thực vật thành bơ người ta tiến hành hiđrô hóa dầu thực vật với xúc tác Ni.
Khi cho Glixerol đun nóng với hỗn hợp hai axit béo: stearic và axit oleic trong sản phẩm sẽ thu được 6 chất béo ở trạng thái rắn.
Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH nguời ta thu được xà phòng.
Đáp án : C
Phát biểu C sai. Chất béo tạo thành có chứa axit béo chưa no
=> Tồn tại ở trạng thái lỏng
3,57
5
4,45
6
CH3COONa
HCOONa.
C3H7COONa.
C2H5COONa
Đáp án : B
Nhận thấy rằng:
+) Thủy phân HCOOC3H7 , tạo C3H7OH (2 đồng phân)
+) Thủy phân HCOOC4H9 , tạo C4H9OH (4 đồng phân)
=> Sản phẩm chứa 1 muối (HCOONa) và 6 ancol, thỏa mãn
40% và 60%
36,55% và 63.45%
42,15% và 57,85%.
37,65% và 62,35%.
Đáp án : D
Gọi số mol của panmitin và stearin là x và y. Coi các đơn vị đã cho là gam (thay vì kg).
Ta được :
16,202kg.
16,620kg
16,602kg
16,642kg.
Đáp án : B
Có 2 phản ứng xảy ra:
3NaOH+(RCOO)3C3H5 -> 3RCOONa+C3H5(OH)3(1)
NaOH + R'COOH -> R'COONa + H2O (2)
Ta coi các đơn vị là gam (thay vì kg)
nNaOH = 0,061 mol , nglyxerol = 0,02 mol
=> nNaOH (2) = 0,061 - 0,02.3 = 10-3
=> mH2O = 10-3 . 18 = 0,018 g
BTKL
=> 2,44 + m chất béo = 17,202 + 1,84 + 0,018
=> m chất béo = 16,62 g
<=> m chất béo = 16,62 kg (đổi lại đơn vị)
14
18
12
15
Tạo kết tủa Cu(OH)2 và không tan trong dầu ăn.
Tạo kết tủa Cu(OH)2 và Cu(OH)2 tan tạo dung dịch có màu xanh thẩm.
Tạo kết tủa Cu(OH)2 sau đó kết tủa bị tan trong NaOH dư,
Tạo kết tủa Cu(OH)2, lắng xuống dầu ăn nổi lên trên.
Đáp án : B
Khi cho NaOH vào dầu ăn:
3NaOH + (RCOO)3C3H5 --> 3RCOONa + C3H5(OH)3
Glyxerol tạo ra sẽ hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh thẫm
4
5
6
7
Đáp án : A
Có 4 phản ứng xảy ra:
1. Triolein + Br2 -> (C17H33Br2COO)3C3H5
2. Vinylaxetat + Br2 -> CH3COOC2H3Br2
3. Triolein + NaOH -> Xà phòng + glyxerol
4. Vinyaxetat + NaOH -> CH3COONa + CH3CHO
Đều là axit cacboxilic đơn chức.
Có mạch dài không phân nhánh.
Đều là các axit cacboxylic no
Có số chẵn nguyên tử Cacbon trong phân tử.
Đáp án : C
Các axit béo thường gặp là những axit cacboxylic đơn chức, mạch dài không phân nhánh, có số chẵn nguyên tử cacbon
=> Axit béo có thể không no.
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 20 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
1,34
24,5
49
12,25
Đáp án : A
Thủy phân CH3COOCH2CH2OOCCH3 , tạo C2H4(OH)2
mà cứ 2 phân tử etylenglycol hòa tan được 1 phân tử Cu(OH)2
=> m = = 1,34 g
4
5
6
7
Đáp án : D
Các đồng phân bền có CTPT là C2H4O2 là: CH3COOH ; HCOOCH3 ; HO-CH2-CHO
CH3COOH có phản ứng với Na, NaOH, Na2CO3.
HCOOCH3 có phản ứng với NaOH , AgNO3/NH3
HO-CH2-CHO có phản ứng với Na ; AgNO3/NH3
=> Có 7 phản ứng xảy ra.
16,12 gam.
13,64 gam.
17,36 gam.
32,24 gam.
nCH3COONa = 0,06 mol => n ancol = 0,06 mol
=> n andehit = 0,06 mol
Mà nAg = = 0,16 mol => andehit phải chứa HCHO
nHCHO = 1/2. nAg - n andehit = 0,08 - 0,06 = 0,02 mol
=> nCH3OH = 0,02 mol ; n andehit còn lại = 0,04 mol
Mà mA + mB = 5,56
=> 0,02.(59 + 15) + 0,04.(59 + R') = 5,56
=> R' = 43 (C3H7-)
Do đó,khi đốt 0,02 mol CH3COOCH3
0,04 mol CH3COOC3H7
tạo nCO2 = nH2O = 0,26 mol
=> mCO2 + mH2O = 16,12 g
CH3OOCCH2-CH2COOC2H5
CH3OOC-CH2-COOCH2-CH=CH2
CH3OOC-CH(CH3)-COOC2H5
CH3OOC-CH2-CH2-CH2COOCH2-CH=CH2
39,765kg
39,719kg
31,877kg
43,689 kg.
35,2 gam.
24,8 gam.
37,2 gam
49,6 gam
82,23gam
83,32gam
60 gam
53,64 gam
58,5%
68,5%
78%
80%
C2H5COOH và C3H7COOH.
HCOOH và C2H5COOH.
CH3COOH và C2H5COOH.
CH3COOH và C2H3COOH.
Đáp án : C
nNaOH = 0,6 mol = 3neste => Este 3 chức
=> Trong 2 muối tạo ra có 1 muối chiếm 0,2 mol ; 1 muối chiếm 0,4 mol
Gọi 2 muối lần lượt là RCOONa ; R'COONa
=> 0,2.(R + 67) + 0,4.(R' + 67) = 54,8
<=> R + 2R' = 73
=> R =15 (CH3) ; R' = 29 (C2H5)
HO-CH2CH2COOCH2CH2COOCH3
CH3COOC6H5.
CH3COOCH2COOCH3.
CH3COOCH2OOCC2H5.
Đáp án : A
HOCH2CH2COOCH2CH2COOCH3 + 2NaOH -> 2HOCH2CH2COONa + CH3OH
55,22% và 44,78%
45,25% và 54,75%
53,22% và 46,78%.
50% và 50%.
Đáp án : A
nH2 = 0,05 mol => nancol = 0,1 mol
Mà nNaOH = 0,2 mol => Hỗn hợp chứa 1 axit và 1 este
naxit = 0,1 mol ; neste = 0,1 mol
n muối = 0,2 mol
=> M muối = = 82 (CH3COONa)
Gọi este là CH3COOOR => -1.60 + 0,1.(59 + R) = 13,4
=> R = 15 (CH3)
Vậy hỗn hợp chứa :
0,1 mol CH3COOH
0,1 mol CH3COOCH3
=> % mCH3COOH = 44,78%
% mCH3COOCH3 = 55,22 %
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)
