Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ vận dụng - P1)
Đề thi

Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ vận dụng - P1)

A
Admin
Hóa họcLớp 121 lượt thi
25 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểm

Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat, etyl fomat. Đốt cháy 3,08 gam X thu được 2,16 gam H2O. Thành phần % về khối lượng vinyl axetat trong X là?

27,92%

75%

72,08%

25%

Xem đáp án

Chọn đáp án A

 nH2O= 2,1618 = 0,12 mol

Vinyl axetat C4H6O2 (a mol)

Metyl axetat và etyl fomat có cùng công thức C3H6O2 (b mol)

m= 86a + 74b = 3,08    (1)

Bảo toàn nguyên tố H: 6.nC4H6O2+6.nC3H6O2=2.nH2O

→ 6.a + 6.b = 0,24        (2)

Từ (1) và (2) → a = 0,01; b = 0,03

→ Phần trăm về khối lượng của vinyl axetat là

%mC4H6O2  =mC4H6O2mC4H6O2+mC3H6O2.100%

→ %mC4H6O2 =0,01.860,01.86+0,03.74.100% = 27,92%

2. Trắc nghiệm
1 điểm

Đun nóng 0,2 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 2M. Sau phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được ancol etylic và 19,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là?

CH3COOC2H5

C2H3COOC2H5

C2H5COOCH3

C2H5COOC2H5

Xem đáp án

Giải thích: 

Chất rắn khan gồm RCOONa (0,2 mol) và NaOH dư (0,07 mol)

m rắn = 0,2 . (R + 67) + 0,07 . 40 = 19,2 =>R = 15: - CH3

X là CH3COOC2H5

Đáp án A

3. Trắc nghiệm
1 điểm

Khi cho chất béo X phản ứng với dung dịch Br2 thì 1 mol X phản ứng tối đa với 4 mol Br2. Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu được b mol H2O và V lít CO2 (đktc). Biểu thức liên hệ giữa V với a, b là?

V=22,4(b+3a).

V=22,4(b+7a).

V=22,4(4a - b)

V=22,4(b+6a).

Xem đáp án

Giải thích: 

Br2 chỉ tác dụng với liên kết bội trong gốc axit nên độ không no của gốc axit = 4

=> Độ không no của X = 4 + 3 = 7

=> nX = (nH2O - nCO2) / (1 - 7)

=> nCO2 = 6nX + nH2O

=> V = 22,4(6a + b)

Đáp án D

4. Trắc nghiệm
1 điểm

Thủy phân hoàn toàn 89 gam chất béo bằng dung dịch NaOH để điều chế xà phòng thu được 9,2 gam glixerol. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng thu được là?

153 gam

58,92 gam

55,08 gam

91,8 gam

Xem đáp án

Giải thích: 

nC3H5(OH)3 = 0,1

=> nNaOH = 0,3

Bảo toàn khối lượng => mRCOONa = 91,8

=> mXà phòng = 91,8/60% = 153 gam

Đáp án A

5. Trắc nghiệm
1 điểm

Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng. Tên gọi của este là:

metyl fomat.

etyl axetat.

propyl axetat.

metyl axetat.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Đặt este no, đơn chức có công thức phân tử là CnH2nO2 (n  2)

CnH2nO2 + (3n22)O2  t° nCO2 + nH2O

Theo bài ra: nO2=nCO2

3n22 = n

→ n = 2

Vậy công thức phân tử của este là C2H4O

→ HCOOCH3 (metyl fomat)

6. Trắc nghiệm
1 điểm

X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi đối với CH4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu được 2,05 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

HCOOCH(CH3)2.

CH3COOC2H5.

C2H5COOCH3.

HCOOCH2CH2CH3.

Xem đáp án

Giải thích: 

MX = 16.5,5 = 88g => X là C4H8O2

TQ : RCOOR’ + NaOH -> RCOONa + R’OH

Mol  0,025               ->              0,025

=> MMuối = 82g

=> Muối là CH3COONa

=> X là CH3COOC2H5

Đáp án B

7. Trắc nghiệm
1 điểm

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 15,232 lít khí CO2 (đktc) và 11,7 gam H2O. Số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là

0,015.

0,010.

0,020.

0,005.

Xem đáp án

Giải thích: 

X gồm panmitic và stearic đều là axit no đơn chức mạch hở còn axit linoleic có 2 liên kết đôi trong gốc hidrocacbon

=> Khi đốt cháy tạo sản phẩm : nCO2 – nH2O = 2nLinoleic

=> nLinoleic = 0,015 mol

Đáp án A

8. Trắc nghiệm
1 điểm

Xà phòng hóa hoàn toàn 0,3 mol (C17H35COO)3C3H5 trong dung dịch KOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là

264,6 gam.

96,6 gam.

88,2 gam.

289,8 gam.

Xem đáp án

Giải thích: 

(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH -> 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

0,3 mol                    ->                      0,9 mol

=> m = 289,8g

Đáp án D

9. Trắc nghiệm
1 điểm

Cho 17,6 gam etyl axetat tác dụng hoàn toàn với 300ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là

20,4 gam.

16,4 gam.

17,4 gam.

18,4 gam.

Xem đáp án

Giải thích: 

CH3COOC2H5 + NaOH -> CH3COONa + C2H5OH

0,2 mol        ->      0,2    ->   0,2

Chất rắn gồm : 0,2 mol CH3COONa  và 0,1 mol NaOH dư

=> mrắn = 20,4g

Đáp án A

10. Trắc nghiệm
1 điểm

Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với H2 bằng 50 và khi tham gia phản ứng xà phòng hoá tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo phù hợp với X?

2

5

3

4

Xem đáp án

Giải thích: 

M = 50.2 = 100g => C5H8O2

X + NaOH -> Andehit + Muối hữu cơ

Công thức cấu tạo thỏa mãn :

C2H5COOCH = CH2

CH3COOCH = CH – CH3

HCOOCH = CH – CH2 – CH3

HCOOCH = C(CH3)2

Đáp án D

11. Trắc nghiệm
1 điểm

Thủy phân 8,8g etyl axetat bằng 300ml dung dịch NaOH 2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là:

4,92

8,56

8,20

3,28

Xem đáp án

Giải thích: 

n CH3COOC2H5 = 0,1 (mol) ; nNaOH = 0,06 (mol) tính theo NaOH

m CH3COONa  = 0,06. 82= 4,92 (g)

Đáp án A

12. Trắc nghiệm
1 điểm

Cho một este đơn chức X tác dụng với 182 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, đem cô cạn dung dịch, thu được 6,44 gam ancol Y và 13,16 gam chất rắn Z. Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở 1400C thu được 5,18 gam ete (h=100%). Tên gọi của X

metyl butylrat.

etyl axetat.

etyl acrylat.

metyl fomiat.

Xem đáp án

Giải thích: 

Đặt X là RCOOR1

RCOOR1 + NaOH → RCOONa + R1OH

BTKL ta có: =>  mH2O = 1,26g => nH2O = 0,07 mol

=>

=> Y là C2H5OH

BTKL:  => mX  =12,32 gam

=> MX = 12,32 : 0,14 = 88

=> X: CH3COOC2H5

Chú ý : rắn Z có thể có chứa NaOH dư chứ không phải chỉ có mình muối

Đáp án B

13. Trắc nghiệm
1 điểm

Xà phòng hóa hoàn toàn m gam tristearin bằng dung dịch KOH dư, thu được 115,92 gam muối. Giá trị của m là

106,80.

128,88.

106,08.

112,46.

Xem đáp án

Giải thích: 

Số mol C17H35COOK là 0,36 mol nên số mol tristearin là 0,12 mol

Suy ra m= 106,8

Đáp án A

14. Trắc nghiệm
1 điểm

Để điều chế 60kg poli(metyl metacrylat) cần tối thiểu m1 kg ancol và m2 kg axit tương ứng. Biết hiệu suất của cả quá trình là 75%. Giá trị của m1, m2 lần lượt là

60 và 60

51,2 và 137,6

28,8 và 77,4

25,6 và 68,8

Xem đáp án

Giải thích: 

Theo lý thuyết         51,6 kg            60:100.32=19,2 kg                60kg

Thực tế                        68,8 kg                25,6 kg

Đáp án D

15. Trắc nghiệm
1 điểm

Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gam este X, có CT là CH3COOCH3, bằng 100 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

8,2

6,7

7,4

6,8

Xem đáp án

Giải thích: 

Ta có X : 0,1 mol và NaOH L 0,1 mol

          CH3COOCH3 + NaOH → CH3COONa + CH3OH

Ban đầu   0,1 mol           0,1 mol

Sau :          0                    0                0,1 mol

Cô cạn dung dịch thì m = 0,1.82=8,2 g

Đáp án A

16. Trắc nghiệm
1 điểm

Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam este X thì thu được 0,3 mol CO2 và 0,3 mol H2O. Số công thức cấu tạo của X là

1

2

3

4

Xem đáp án

Giải thích: 

Đốt cháy X thu được 0,3 mol CO2 và 0,3 mol nên X có 0,3 mol C và 0,6 mol H

X gồm C, H, O nên khối lượng O trong X là 7,4 -0,3.12-0,6.1 =3,2 g nên O : 0,2 mol

Trong X có C : H : O  = 0,3 : 0,6 :0,2 =3 :6:2

Vậy X là C3H6O2

X có HCOOC2H5 và CH3COOCH3

Đáp án B

17. Trắc nghiệm
1 điểm

Tỉ khối hơi của một este no, đơn chức X so với hiđro là 37. Công thức phân tử của X là:

C5H10O2.

C4H8O2.

C2H4O2.

C3H6O2.

Xem đáp án

Giải thích: 

X có M = 37.2 =74 đvC

Nên X là C3H6O2

Đáp án D

18. Trắc nghiệm
1 điểm

Cho 0,1 mol tristearin tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol. Giá trị của m là

27,6.

9,2.

14,4.

4,6.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

(C17H35COO)3C3H5   + 3NaOH t° 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Theo phương trình: nC3H5(OH)3 = n tristearin = 0,1 mol

mC3H5(OH)3 = 0,1.92 = 9,2 gam

19. Trắc nghiệm
1 điểm

Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần dùng 1,61 mol O2, thu được 1,14 mol CO2 và 1,06 mol H2O. Cho 26,58 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

18,28 gam.

27,14 gam.

27,42 gam.

25,02 gam.

Xem đáp án

Giải thích: 

Bảo toàn nguyên tố O ta có

 → nO(X) =0,12 → nCOOH(X) =0,06 mol

Bảo toàn khối lượng ta có

mX  +mO2 =mCO2 + mH2O → m + 1,61.32 = 1,14.44 + 1,06.18 → m =17,72 g

17,72 g X có 0,06 mol COOH → 26,58 g X có 0,09 mol COOH

→ 26,58 g X + 0,09 mol NaOH → muối + 0,03 mol C3H5(OH)3

Bảo toàn khối lượng có 26,58 + 0,09.40 = mmuối + 0,03.92 → mmuối =27,42

Đáp án C

20. Trắc nghiệm
1 điểm

Đốt cháy hoàn toàn 14,3 gam este X cần vừa đủ 18,2 lít O2 (đktc), thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau. Cho 14,3 gam X phản ứng vừa đủ với V ml dung dịch NaOH 0,5M. Giá trị của V là

650,0.

162,5.

325,0.

487,5.

Xem đáp án

Giải thích: 

Đặt số mol CO2 và H2O là x mol

Bảo toàn khối lượng ta có

mX +mO2 = mCO2 +mH2O → 14,3 +0,8125.32=44x + 18x → x=0,65 mol

bảo toàn O ta có nO(X) +2nO2= 2nCO2 + nH2O → nO(X) = 2x +x-0,8125.2=0,325 mol

→ nCOOH(X) = 0,1625 mol

→nNaOH = 0,1625 mol → V =0,1625:0,5 =0,325

Đáp án C

21. Trắc nghiệm
1 điểm

Thủy phân hoàn toàn 4,4 gam CH3COOC2H5 cần vừa đủ V ml dung dic̣h NaOH 0,5M đun nóng. Giá trị của V là

50

100

150

200

Xem đáp án

Giải thích: 

nCH3COOC2H5 = 0,05 mol

CH3COOC2H5  + NaOH → CH3COONa + C2H5OH

→ nNaOH = 0,05 → V =0,1 =100ml

Đáp án B

22. Trắc nghiệm
1 điểm

X là este no, đơn chức, mạch hở. Cho 9,00 gam X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dic̣h NaOH 0,75M đun nóng. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

CH3COOCH3.

HCOOC2H5.

HCOOCH3.

CH3COOC2H5

Xem đáp án

Giải thích: 

nNaOH = 0,2.0,75=0,15 mol → nX =0,15 mol

→MX = 9 : 0,15 =60 → X là C2H4O2 (HCOOCH3)

Đáp án C

23. Trắc nghiệm
1 điểm

Xà phòng hóa hoàn toàn 2,96 gam HCOOC2H5 bằng một lượng dung dịch KOH đun nóng vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

3,36.

2,72.

5,20.

4,48.

Xem đáp án

Giải thích: 

neste=0,04 mol → nHCOOK = 0,04 mol → m=3,36 g

Đáp án A

24. Trắc nghiệm
1 điểm

Thủy phân este X ( C4H6O2) mạch hở trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ Y và Z. Tỉ khối của Z so với khí H2 là 16. Phát biểu đúng

Công thức hóa học của X là CH3COOCH=CH2

Chất Z có khả năng tham gia phản ứng tách nước tạo anken

Chất Y có khả năng làm mất màu dung dịch Br2

Chất Y, Z không cùng số nguyên tử H trong phân tử

Xem đáp án

Giải thích: 

MZ = 16.2 = 32 => Z: CH3OH

X: CH2= CH−COOCH3

Y: CH2=CH−COONa

Đáp án C

25. Trắc nghiệm
1 điểm

Hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức. Cho 0,6 mol hỗn hợp tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH sau phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được hỗn hợp Z gồm hai muối khan. Đốt cháy hoàn toàn Z thu được 110 gam CO2; 53 gam Na2CO3 và m gam H2O. Giá trị của m là:

34,20.

30,60.

16,20.

23,40.

Xem đáp án

Giải thích: 

nNa2CO3 = 0,5;nCO2 = 2,5mol

Nếu chỉ có muối RCOONa thì nRCOONa = 0,6mol nNa2CO3 = 0,3mol < nRCOONa = 0,3mol đề bài Loại

Vậy chứng tỏ trong Z có muối của phenol

2 muối bao gồm: RCOONa và R’ – C6H5ONa

nRCOONa = 0,6mol; nR′−C6H5ONa = 0,4mol (bảo toàn Na)

Gọi số C trong muối axit và muối phenol lần lượt là a và b (b≥6)

Bảo toàn C: 0,6a + 0,4b = 0,5 + 2,5

6a + 4b=303a+2b=15

Chỉ có b = 6 và a = 1 thỏa mãn.

HCOONa (0,6 mol) và C6H5ONa (0,4 mol)

Bảo toàn H: nH = 0,6 . 1 + 0,4 . 5 = 2,6

=> nH2O =  1,3 mol

=> m = 23,4g

Đáp án D