Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ thông hiểu - P4)

Giải thích: 

Các công thức cấu tạo của X thỏa mãn là:

HCOOC=C-C

HCOOC-C=C

HCOOC(C)=C

C-COOC=C

Đáp án A

Giải thích: 

X là este của axit cacboxylic hai chức hoặc của ancol no hai chức.

TH1 : X là este của 2 chức và 1 ancol đơn chức

Các CTCT là : CH₃ – OOC- CH₂- CH₂- COOCH₃

                CH₃-CH(COOCH₃)₂

                CH₃ CH₂– OOC - COO- CH₂CH₃

TH2 : X là este của ancol 2 chức và este đơn chức :

         CH₃ COO – CH₂- CH₂ - OOCCH₃

           CH₃ COO – CH( CH₃ )- OOCCH₃

Đáp án D

Giải thích: 

n_CH3COONa = n_CH3COOC2H5 = 8,8/88 = 0,1 mol => m_CH3COONa = 0,1.82 = 8,2 gam

Đáp án C

Giải thích:

CH₃COOC₆H₅+2NaOH→CH₃COONa+C₆H₅ONa+H₂O

Đáp án C

Chọn đáp án D.

Các đáp án đúng là: a), b), c), g)

d) Sai vì có thể tạo ra muối, anđehit hoặc xeton hoặc muối và nước.

Ví dụ phản ứng thủy phân của phenyl axetat trong môi trường kiềm tạo 2 muối và nước:

CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH $\stackrel{t°}{\to }$ CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O

e) Sai chỉ từ tripeptit mới có phản ứng màu với Cu(OH)₂ tạo hợp chất có màu tím.

→ Có 4 phát biểu đúng

Giải thích: 

(1) CH₃COOCH₃ => CH₃OH

(2) CH₃COOCH=CH₂ => CH₃CHO

(3) (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ => C₃H₅(OH)₃

(4) CH₃COOCH₂C₆H₅ => C₆H₅CH₂OH

(5) CH₂=CH-COOC₂H₅ => C₂H₅OH

(6) CH₃COOCH₂-CH₂-CH(CH₃)-CH₃ => CH₃-CH₂(CH₃)-CH₂-CH₃-OH

Gồm có (1) (3) (4) (5) (6)

Đáp án C

Giải thích: 

n_C3H5(OH)3 = n_{(C17H35COO)3C3H5} = 0,15 (mol)

=> m_C3H5(OH)3 = 0,15.92 = 13,8(g)

Đáp án A

Giải thích: 

nC3H5(OH)3=4,692=0,05(mol)nC3H5(OH)3=4,692=0,05(mol) 

Vì muối C₁₇H₃₅COONa : C₁₅H₃₁COONa  = 1: 2

=> CTCT của triglixerit X là:

=> m = 0,05. 834 = 41,7 (g)

Đáp án C

Giải thích: 

Các nhận xét đúng là: 1, 2, 4, 5

3 sai vì Chất giặt rửa tổng hợp không nhất thiết phải là muối natri của axit cacboxylic nhưng có tính năng giặt rửa như xà phòng

=> có 4 đáp án đúng

Đáp án D

Giải thích: 

CH₂=CHCOOCH₃ + Br₂ → CH₂Br-CHBr-COOCH₃

Các chất còn lại không tác dụng với nước bromine nên không làm mất màu  

Đáp án B

Giải thích: 

CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH

0,05 mol              0,02 mol

→ rắn 0,02 mol CH₃COONa → m =1,64 

Đáp án D

Giải thích: 

etyl axetat và etyl propionat có cùng CTPT C₃H₆O₂ => khi đốt cháy cho số mol H₂O = số mol CO₂

=> n_H2O = n_CO2 = 0,7 (mol)

=> m_H2O = 0,7.18 = 12,6 (g)

Đáp án C

Giải thích: 

CTCT có CTPT C₄H₈O₂, tác dụng với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng với Na => chỉ tính CTCT của este chứ không tính CTCT của axit

HCOOCH₂CH₃CH₃

HCOOCH(CH₃)_2­

CH₃COOCH₂CH₃

CH₃CH₂COOCH₃

=> Có 4 CTCT thoản mãn

Đáp án D

Giải thích: 

X không thể điều chế được từ phản ứng của axit và ancol tương ứng => X là este của phenol

X có khả năng tham gia phản ứng tráng gương => X là este của axit fomic

Đáp án B

Giải thích: 

X không tác dụng với NaOH ở điều kiện thường nhưng tác dụng được với NaOH khi đun nóng

=> X là este

X khi cháy chỉ tạo CO₂ và H₂O có số mol bằng nhau

=> X là este no, đơn chức, mạch hở

Vậy nếu X là este của axit fomic thì X có thể tham gia phản ứng tráng gương.

Đáp án A

Giải thích: 

X chỉ tác dụng với dung dịch NaOH khi đun nóng => X là este

Các công thức cấu tạo phù hợp là:

C₆H₅COOCH₃

o, m, p – HCOOC₆H₄CH₃

CH₃COOC₆H₅

Vậy có 5 CTCT phù hợp

Đáp án B

Giải thích: 

etyl acrylat CH₂=CH-COOC₂H₅

metyl axetat: CH₃COOCH₃

vinyl axetat: CH₃COOCH=CH₂

benzyl fomat: HCOOCH₂C₆H₅

phenyl axetat: CH₃COOC₆H₅

Vậy có 3 este có thể điều chế trực tiếp từ axit và rượu tương ứng

Đáp án C

Giải thích: 

Y tráng bạc nên Y là muối của axit HCOOH => Loại A

Z hòa tan được Cu(OH)₂ nên Z là ancol đa chức có chứa các nhóm –OH gắn vào C cạnh nhau

n_Z = n_X = 0,1 mol => M_Z = 7,6:0,1 = 76 (C₃H₈O₂)

Z là CH₃-CH(OH)(CH₃)-CH₂OH

Vậy chỉ có HCOOCH₂CH(CH₃)OOCH thỏa mãn dữ kiện đề bài

Đáp án C

Giải thích: 

Độ bất bão hòa: k = (2C + 2 – H):2 = (2.6+2-10):2 = 2

Mà thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit thu được axit cacboxylic Y duy nhất và hỗn hợp chứa 2 ancol

=> X là este no, 2 chức, mạch hở => Y là axit no 2 chức, mạch hở

CTCT của X:

Vậy có 3 CTCT phù hợp

Đáp án D

Giải thích: 

A. đúng vì trong triolein có liên kết đôi C=C nên phản ứng được với dd nước brom

B. đúng

C. đúng

D. sai vì CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO => thu được andehit chứ không phải thu được ancol.

Đáp án D

Giải thích: Đáp án A

Hai este có chung CTPT là C₃H₆O₂ => n_hh = 22,2/ 74 = 0,3 (mol)

=> n_NaOH = n_hh = 0,3 (mol)

=> V_NaOH = 0,3 :1 = 0,3 (lít) = 300 ml

Chọn đáp án D

$n_{C{O}_2}=\frac{10,08}{22,4}=0,45mol$; $n_{H_{2}O}=\frac{8,1}{18}=0,45mol$

→ $n_{C{O}_2}=n_{H_{2}O}$ → este X no, đơn chức, mạch hở C_nH_2nO₂ (n $\ge$ 2)

Số C = n = $\frac{n_{C{O}_2}}{n_{este}}=\frac{0,45}{0,15}$ = 3

→ Công thức phân tử của este là: C₃H₆O₂

Giải thích: 

A. đúng vì cùng phân tử khối nhưng CH₃COOH có liên kết hidro nên có nhiệt độ sôi cao hơn HCOOCH₃

B. Sai vì CH₃COOH có phân tử khối khác với CH₃COOH

C. đúng

D. đúng

Đáp án B

Giải thích: 

A. đúng ; CH₂=CH-COOCH₃, (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ và (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ đều là este

B. đúng vì theo khái niêm: chất béo là tri este của các axit béo và glixerol do vậy khi thủy phân luôn thu được glixerol.

C. sai, vì (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅ là este tạo bởi axit không no C₁₇H₃₁COOH ( axit béo không no, có 2 nối đôi C=C) do vậy ở điều kiện thường là chất lỏng

D. đúng

Đáp án C

Giải thích: 

Độ bất bão hòa: k = (2C+2-H):2 = (2.9+2-10):2 = 5

Este đơn chức tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1:2 => este X là este của phenol

Các CTCT thỏa mãn đề bài là:

o, m, p – CH₃COOC₆H₄CH₃

C₂H₅COOC₆H₅

Vậy có 4 CTCT thỏa mãn

Đáp án A