Bài 9: Sự đa dạng của chất
8 câu hỏi
Quan sát Hình 9.1 SGK KHTN 6, cho biết đâu là vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật không sống và vật sống.
Vật thể tự nhiên: núi đá vôi, con sư tử, mủ cao su.
Vật thể nhân tạo: bánh mì, cầu Long Biên, nước ngọt có gas.
Vật không sống: núi đá vôi, mủ cao su, bánh mì, cầu Long Biên, nước ngọt có gas.
Vật sống: con sư tử.
Hãy kể ra một số chất có trong vật thể mà em biết.
- Cơ thể người: nước, chất béo, chất đạm,...
- Trong quả nho: nước, đường glucose,...
Sự biến đổi tạo ra chất mới là tính chất hóa học hay tính chất vật lí?
Sự biến đổi tạo ra chất mới là tính chất hóa học.
Nhận xét nào sau đây nói về tính chất hóa học của sắt?
a) Đinh sắt cứng, màu trắng xám, bị nam châm hút.
b) Để lâu ngoài không khí, lớp ngoài của đinh sắt biến thành gỉ sắt màu nâu, giòn và xốp.
Nhận xét nói về tính chất hóa học của sắt là: b). Vì có sự biến đổi sinh ra chất mới (gỉ sắt).
Hãy mô tả màu sắc, mùi, thể và tính tan của đường và muối ăn.
Khi đun nóng, chất trong bát nào đã biến đổi thành chất khác? Đây là tính chất vật lý hay tính chất hóa học của chất?
- Đun nóng đường đã bị biến đổi thành chất khác vì có khói bốc lên, đường hóa đen.
- Đây là tính chất hóa học của đường.
Thực hiện thí nghiệm rang cát tương tự như thí nghiệm đun nóng muối. Nhận xét hiện tượng xảy ra.
Hiện tượng: Cát chỉ nóng lên chứ không thay đổi gì.
→ Không có sự biến đổi hóa học.
Thực hiện thí nghiệm rang gạo (hoặc thóc) tương tự như thí nghiệm đun nóng đường (hoạt động Tìm hiểu một số tính chất của đường và muối ăn). Nhận xét hiện tượng xảy ra.
Hiện tượng:
Rang gạo hoặc thóc đến khi có khói bốc lên ⇒ Không có sự biến đổi hóa học.
Tuy nhiên khi rang đến khi có khói đen thì có sự biến đổi hóa học.
