31 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tinh bột và Cellulose có lời giải (Phần 2)
31 câu hỏi
C6H12O6.
C2H4O2.
Chọn A
Nhận xét nào đúng?
Tinh bột và cellulose đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh.
Tinh bột và cellulose đều có cùng số mắt xích trong phân tử.
Tinh bột và cellulose có phân tử khối bằng nhau.
Tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước.
Chọn A
Chất rắn, màu trắng, tan trong nước.
Chất rắn, màu trắng, tan trong nước nóng.
Chất rắn, không màu, tan trong nước.
Chất rắn, màu trắng, không tan trong nước.
Chọn D
glucose.
cellulose.
fructose.
saccharose.
Chọn A
protein.
tinh bột.
saccharose.
cellulose.
Chọn A
saccharose.
glucose.
fructose.
maltose.
Chọn B
tinh bột.
chất béo.
protein.
ethyl acetate.
Chọn A
Dung dịch nước vôi.
Dung dịch muối ăn.
Dung dịch base.
Dung dịch acid loãng.
Chọn D
cellulose.
saccharose.
formic acid.
Tinh bột.
Chọn D
Nhai cơm chậm trong miệng thấy có vị ngọt vì
Trong cơm có đường saccharose.
Cơm là tinh bột, do xúc tác của enzyme trong nước bọt nên tinh bột bị thủy phân thành glucose.
Trong cơm có đường glucose.
Trong cơm có tinh bột, tinh bột có vị ngọt.
Chọn B
Phát biểu đúng là
Tinh bột và cellulose dễ tan trong nước.
Tinh bột dễ tan trong nước còn cellulose không tan trong nước.
Tinh bột và cellulose không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng.
Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng. Còn cellulose không tan trong cả nước lạnh và nước nóng.
Chọn D
Tinh bột.
Cellulose.
Fructose.
Glucose.
Chọn A
nâu đỏ.
vàng.
xanh tím.
hồng.
Chọn C
quỳ tím.
dung dịch NaOH.
dung dịch I2.
Na.
Chọn C
1.
3
4.
2.
Chọn A
Cellulose và tinh bột có phân tử khối nhỏ.
Cellulose có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột.
Cellulosevà tinh bột có phân tử khối bằng nhau.
Cellulose và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưng phân tử khối của cellulose lớn hơn nhiều so với tinh bột.
Chọn D
glucose, tinh bột và cellulose.
saccharose, tinh bột và cellulose.
glucose, saccharose và tinh bột.
glucose, saccharose và cellulose.
Chọn B
Quá trình đun nấu, đốt lò sưởi trong sinh hoạt.
Quá trình quang hợp của cây xanh.
Quá trình đốt nhiên liệu trong động cơ ô tô.
Quá trình đốt nhiên liệu trong lò cao.
Chọn B
tinh bột và glucose.
tinh bột và sacchaorse.
cellulose và saccharose.
saccharose và glucose.
Chọn A
tinh bột và glucose.
tinh bột và saccharose.
cellulose và saccharose.
saccharose và glucose.
Chọn A
cellulose và glucose.
cellulose và saccharose.
tinh bột và saccharose.
tinh bột và glucose.
Chọn A
Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):
Tinh bột → X → Y → Z → ethyl acetate.
Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là:
C2H5OH, CH3COOH.
CH3COOH, CH3OH
CH3COOH, C2H5OH.
C2H4, CH3COOH.
Chọn A
Cho các phát biểu sau:
(1) Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(2) Saccharose và tinh bột đều không bị thủy phân khi có acid H2SO4 (loãng) làm xúc tác.
(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
(4) Cellulose và saccharose khi thủy phân đều chỉ thu được glucose.
Số phát biểu đúng là
1.
2.
3.
4.
Chọn B
250 gam.
300 gam.
360 gam.
270 gam.
Chọn D
0,80 kg.
0,90 kg.
0,99 kg.
0,89 kg.
Chọn D
261,43 gam.
200,8 gam.
188,89 gam.
192,5 gam.
Chọn C
162 kg.
155,56 kg.
143,33 kg.
133,33 kg.
Chọn B
5,031 tấn.
10,062 tấn.
3,521 tấn.
2,515 tấn.
Chọn A
2000 kg.
4200kg.
5031 kg.
5301 kg.
Chọn C
952,9.
810,0.
688,5.
497,4.
Chọn A
Điều chế acetic acid từ tinh bột được thực hiện theo sơ đồ sau:
Biết hiệu suất của cả quá trình trên bằng 60%. Khối lượng tinh bột cần dùng để điều chế được 120 kg dung dịch acetic acid 10% theo sơ đồ trên là
27,0 kg.
24,3 kg.
17,7 kg.
21,9 kg.
Chọn A
