229 Bài tập thí nghiệm từ đề thi đại học cực hay có lời giải(P7)

Chọn D.

Phản ứng: CaC₂ + 2H₂O $\to$ Ca(OH)₂ +C₂H₂

Sau đó HCCH + 2AgNO₃ + 2NH₃ $\to$ AgCCag + 2NH₄NO₃

Chọn B.

Phản ứng màu biure của peptit (trừ đipeptit) tác dụng với Cu(OH)₂ $\to$hợp chất màu tím

Theo đó chất X phù hợp là Gly-Ala-Ala (tripeptit)

Anilin C₆H₅NH₂ không làm quỳ tím đổi màu, metyl amin làm quỳ chuyển xanh $\to$Y là metyl amin

Anilin tạo kết tủa trắng khi tác dụng với nước brom $\to$Z là anilin

Còn lại T là acrilonitrin có cấu tạo CH₂=CH-CN thỏa mãn làm mất màu dung dịch nước brom

Chọn B.

Có 3 thí nghiệm xảy ra phản ứng hóa học là:

Chọn A.

X . But-1-in, etin và propon đều chứa ba đầu mạch: RC$\equiv$C Hcó khả năng phản ứng với AgNO₃ trong NH₃ tạo kết tủa, nhưng lưu ý đây không phải là phản ứng tráng bạc.

ü Chỉ có metanal HCHO có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc:

Chọn C.

Cả 6 thí nghiệm đều thu được kết tủa:

Chọn D.

Anilin tạo kết tủa trắng khi tác dụng với nước brom còn glucozơ thì không  loại A.

Glucozơ có tham gia phản ứng tráng bạc, còn anbumin (lòng trắng trứng) thì không loại C

Axit propionic làm quỳ tím chuyển màu hồng và anbumin (lòng trắng trứng) có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂ tạo hợp chất màu tím đặc trưng  đáp án đúng là D.

Chọn D.

Phân tích các phát biểu:

A. đúng. H­₂SO₄ đặc vừa là xúc tác của phản ứng, nhưng một phần có thể phản ứng với C₂H₅OH tạo sản phầm khử là SO₂ (một khí độc và phản ứng được Br₂/H₂O)  bông tẩm NaOH đặc được sử dụng để giữ SO₂ lại:

B. đúng vì phản ứng thực hiện ở nhiệt độ cao nên cần phải sử dụng đá bọt để làm cho dung dich sôi đều (điều hòa quá trình sôi), tránh gây nổ ống nghiệm do hiện tương “quá sôi” xảy ra cực bộ.

C. đúng. Phản ứng: CH₂=CH₂ (etilen) + Br₂ $\to$ CH₂Br-CH₂Br (dung dịch Br₂ nhạt màu dần $\to$ mất màu).

D. sai vì như phân tích ở phát biểu A và B, vai trò xúc tác là của H₂SO₄ đặc chứ không phải đá bọt.

Chọn đáp án C.

Khí Z được tạo từ phản ứng dung dịch X + chất rắn Y nên thấy ngay đáp án A không thỏa mãn.

Khí Z thu được bằng phương pháp đẩy nước nên yêu cầu khí Z không tan hoặc rất ít tan trong nước.

→ các khí NH₃, SO₂ không thỏa mãn → chỉ có đáp án C thu được Z là H₂ thỏa mãn thôi.

Chọn đáp án D.

Anilin không làm quỳ tím đổi màu, axit glutamic làm quỳ tím chuyển màu hồng → loại A, C.

Phân tử tinh bột có tạo mạch ở dạng xoắn có lỗ rỗng (giống như lò xo):

→ các phân tử iot có thể chui vào và bị hấp phụ, tạo “hợp chất” màu xanh tím.

Trong môi trường kiềm của dung dịch amoniac, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ và chính glucozơ có phản ứng tráng bạc:

Fructozơ $\stackrel{\mathrm{OH}-}{\rightleftharpoons }$ Glucozơ $\underset{N{H}_2}{\overset{AgN{O}_3}{\to }}$ Amoni gluconat + 2Ag↓

Anilin tạo kết tủa trắng khi tác dụng với dung dịch nước brom:

Từ các kết quả trên → X, Y, Z, T lần lượt là axit glutamic, tinh bột, fructozo, anilin

Chọn đáp án B.

Thí nghiệm được tiến hành là thí nghiệm về phản ứng màu biure của protein. Xem xét các phát biểu:

(a) dung dịch lòng trắng trứng → NaOH không màu → phát biểu này sai.

(b) đúng vì Cu(OH)₂ (tạo ra từ phản ứng CuSO₄ + NaOH) đã phản ứng với 2 nhóm peptit (CO-NH) cho sản phẩm có màu tím (phản ứng màu biure).

(c) đúng, (d) sai. Như phân tích ở ý (b), đây là thí nghiệm chứng minh anbumin có phản ứng màu biure.

Chọn đáp án B

Đáp án B.

Tiến hành các thí nghiệm, các phương trình phản ứng xảy ra như sau:

(a) ${\mathrm{AgNO}}_3 + \mathrm{HCl} \to$$AgCl \downarrow (kết tủa trắng) + HNO3$

(b)$A{l}_2{O}_{3 }+ 6HCl \to 2AlC{l}_3 + 3H_{2}O$

(c) Cu + HCl (đặc nóng, dư) $\to$ không xảy ra phản ứng → vẫn còn Cu là chất rắn sau phản ứng.

(d) $Ba{\left(OH\right)}_{2 }+ 2KHC{O}_3\to BaC{O}_3\downarrow (kết tủa trắng) + K_{2}C{O}_{3 }+ 2H_{2}O$

→ Kết thúc các phản ứng, có 3 thí nghiệm thu được chất rắn.

Đáp án A.

Glucozơ không làm quỳ tím đổi màu → không phải là X nên loại đáp án C, D.

Glucozơ có tham gia phản ứng tráng bạc → Z là glucozơ:

Lòng trắng trứng có phản ứng màu biure nên + Cu(OH)₂/ OH^– → tạo dung dịch màu tím đặc trưng.

Chọn đáp án D.

Mỡ lợn chứa các chất béo no như tristearin, tripanmitin, khi đun sôi với dung dịch NaOH xảy ra phản ứng xà phòng hóa (thủy phân chất béo):

${\left(RCOO\right)}_3{C}_3{H}_{5 }+ 3NaOH \stackrel{to}{\to } 3RCOONa + C_3{H}_5{\left(OH\right)}_3$

Sản phẩm thu được gồm muối và glixerol dễ tan trong dung dịch nên sau bước 2 → chất lỏng đồng nhất.

Ở bước 3: để nguội và hòa tan thêm NaCl (muối ăn) vào → làm giảm độ tan của muối natri stearat, thêm nữa khối lượng riêng của dung dịch lúc này cũng tăng lên → các muối hữu cơ (muối natri của các axit béo) bị tách ra khỏi dung dịch, nhẹ hơn dung dịch → tạo chất rắn màu trắng nổi lên trên dung dịch.

Xem xét các phát biểu:

A. Đây là thí nghiệm về phản ứng xà phòng hóa, dầu thực vật hay dầu mỡ đều là chất béo nên đều được.

B. Quan sát phương trình phản ứng trên thì việc thêm nước không phải là xúc tác của phản ứng. Thực chất việc nhỏ thêm vài giọt nước trong quá trình là để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi.

C, D: như đã phân tích ở bước 3 về vai trò của NaCl và kết quả thu được → C sai, D đúng.

Chọn đáp án C.

Phản ứng: $\left(C,H,O,N\right)+CuO \stackrel{t0}{\to }C{O}_{2 }\uparrow + H_{2}O\uparrow + N_2 \uparrow + Cu$

Hơi nước sẽ làm CuSO₄ khan từ màu trắng chuyển thành màu xanh:

$CuS{O}_4+5H_{2}O \to CuS{O}_4. 5H_{2}O$

Khí CO₂ làm vẩn đục nước vôi trong: $C{O}_2+ Ca{\left(OH\right)}_2\to CaC{O}_3\downarrow + H_{2}O$

Hiện tượng này có thể thay bằng Ca(OH)₂ bằng $Ba{\left(OH\right)}_2 + C{O}_2 \to BaC{O}_3 + H_{2}O$

& Quá trình phân tích nguyên tố được minh họa theo sơ đồ Mindmap dưới đây.

Chọn đáp án B.

→ có 2 thí nghiệm (a) và (b) xảy ra phản ứng oxi hóa – khử.

Chọn đáp án D.

Anilin không có phản ứng tráng bạc → X không phải là anilin → loại A.

Etyl fomat không phản ứng với Cu(OH)₂ → Z không phải là etyl fomat → loại B.

Anilin không làm quỳ tím đổi màu, lysin + Br₂ không cho kết tủa trắng → loại C.

Theo đó, chỉ có đáp án D thỏa mãn. Các hiện tượng và phản ứng xảy ra như sau:

Etyl fomat:  (kết tủa trắng bạc).

Lysin:  có 2 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH → làm quỳ tím chuyển xanh.

glucozơ:

Chọn đáp án C.

Bước 1: dung dịch I₂ là dung dịch có màu vàng nhạt, khi tương tác với hồ tinh bột sẽ tạo thành màu xanh tím đặc trưng. Giải thích: phân tử tinh bột có tạo mạch ở dạng xoắn có lỗ rỗng (giống như lò xo):

Bước 2: khi đun nóng, các phân tử tinh bột sẽ duỗi xoắn, không thể hấp phụ được iot nữa → màu xanh tím bị mất đi. Chú ý, bước 2 không làm iot bay hơi, thăng hoa hoàn toàn được.

Bước 3: khi làm nguội, phân tử tinh bột trở lại dạng xoắn, các phân tử iot lại bị hấp thụ, chui vào lỗ rỗng xoắn thu được “hợp chất” màu xanh tím như sau bước 1.

Chọn đáp án B.

Trong các thí nghiệm trên, cả 5 thí nghiệm đều xảy ra phản ứng:

Chọn đáp án C.

Chọn đáp án B.

Các phản ứng hóa học xảy ra khi thực hiện các thí nghiệm là:

→ Có 3 thí nghiệm tạo ra đơn chất là (a); (b) và (c).

Chọn đáp án A.

Làm quỳ tím chuyển màu xanh → X có tính bazo → X là etylamin.

Dung dịch iot (I₂) khi tương tác với hồ tinh bột sẽ bị hấp thụ, tạo “hợp chất” màu xanh tím

→ mẫu thử Y chính là hồ tinh bột.

Phenol phản ứng với nước brom thu được kết tủa trắng → T là phenol:

Còn lại, Z là lòng trắng trứng, phản ứng màu biure với Cu(OH)₂ tạo hợp chất màu tím.

Chọn đáp án B.

Nguyên tắc thu khí bằng phương pháp đẩy nước là khí không tan hoặc tan rất ít trong nước.

Chọn đáp án C. r

« Nguyên tắc thu khí bằng phương pháp đẩy nước là khí không tan hoặc tan rất ít trong nước.

Mà: C₂H₅OH tan vô hạn; CH₃NH₂ và SO₂ đều tan nhiều trong nước    không thỏa mãn.

Chỉ có khí etilen C₂H₄ không tan trong nước thỏa mãn điều kiện của khí T.

Chọn đáp án D. r

Các phản ứng hóa học tương ứng xảy ra khi tiến hành các thí nghiệm là:

Tổng kết lại, có tất cả 4 thí nghiệm thu được chất khi sau phản ứng.

Chọn đáp án A. r

Các phương trình phản ứng, dấu hiệu nhận biết, giải thích đã được giải thích ở các đề trước. Với bài này, ta sẽ dựa vào một số phân tích dấu hiệu dễ thấy nhất và quan sát 4 đáp án để loại trừ, tìm nhanh đáp án:

w Z + nước brom kết tủa trắng || Z chính là phenol chọn đáp án A.

Theo đó, tương ứng: X là saccarozơ, Y là fructozơ, và T là metylamin.

Nghiệm lại (kiểm tra lại) thấy đều thỏa mãn  yên tâm chọn đáp án A.

Chọn đáp án B.

★                   Phân tích: phản ứng xảy ra: C₂H₅OH + C₂H₅OH $\to$ C₂H₅OC₂H₅ (đietyl        ete).

Chất lỏng cất ra ở bình eclen gồm ete, nước, ancol dư và axit sunfuric nên phải thêm dung dịch kiềm và CaCl₂ như bước 3 (kiềm phản ứng với axit, CaCl₂ làm giảm độ tan của ete, tăng khối lượng riêng dung dịch  đẩy ete lên). Phễu chiết được sử dụng để thu lấy ete. Phần ete này có lẫn hơi nước, ancol được tách vào bình khô và dùng CaCl₂ khan để làm khô (hút nước). Sau 4-5 giờ, lọc hay gạn lấy ete, chưng cất phân đoạn ete trên bếp cách thủy ở 35-38$°\mathrm{C}$ (nhiệt độ sôi của đietyl ete khoảng35,6$°\mathrm{C}$ ).

 Theo phân tích trên, các phát biểu (b) và (c) đúng; phát biểu (a) và (d) sai.

Chọn đáp án A.

Chọn đáp án D.

Các phương trình hóa học tương ứng xảy ra khi tiến hành các thí nghiệm là:

Chọn đáp án C.

Tiến hành các thí nghiệm  các phương trình hóa học tương ứng xảy ra là: