15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate có đáp án
15 câu hỏi
Tinh bột.
Cellulose.
Fructose.
Saccharose.
Đáp án đúng là: C
Fructose thuộc loại monosaccharide.
Glucose.
Saccharose.
Tinh bột.
Cellulose.
Đáp án đúng là: B
Saccharose là disaccharide.
Saccharose.
Cellulose.
Fructose.
Glucose.
Đáp án đúng là: B
Cellulose thuộc loại polysaccharide.
C2H4O2.
(C6H10O5)n.
C12H22O11.
C6H12O6.
Đáp án đúng là: D
Công thức phân tử của glucose là C6H12O6.
10.
12.
22.
6.
Đáp án đúng là: B
Công thức phân tử của frucose là C6H12O6.
Số nguyên tử hydrogen trong phân tử fructose là 12.
Tristearin.
Cellulose.
Glucose.
Tinh bột.
Đáp án đúng là: C
Ở điều kiện thường, glucose dễ tan trong nước.
Glucose.
Saccharose.
Fructose.
Maltose.
Đáp án đúng là: A
Glucose được dùng để pha dịch truyền.
Ethyl alcohol và dimethyl ether.
Glucose và fructose.
Saccharose và cellulose.
2-methylpropan-1-ol và butan-2-ol.
Đáp án đúng là: C
Saccharose (C12H22O11) và cellulose ((C6H10O5)n) không phải là đồng phân của nhau.
ethyl acetate.
glucose.
tinh bột.
saccharose.
Đáp án đúng là: B
Glucose được dùng để tráng gương, tráng ruột phích.
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 15 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
alcohol.
ketone.
amine.
aldehyde.
Đáp án đúng là: A
Carbohydrate nhất thiết phải chứa nhóm chức của alcohol.
Nguyên tắc phân loại carbohydrate dựa trên tính chất vật lí của carbohydrate.
Monosaccharide là những carbohydrate không bị thủy phân như glucose, fructose.
Disaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành ba phân tử monosaccharide như saccharose, maltose.
Polysaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành nhiều phân tử monosaccharide như tinh bột, cellulose.
a. Sai vì nguyên tắc phân loại carbohydrate dựa vào phản ứng thủy phân (tính chất hóa học).
b. Đúng.
c. Sai vì disaccharide thủy phân tạo hai monosaccharide.
d. Đúng.
Glucose là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước.
Glucose có trong các bộ phận của cây đặc biệt có nhiều ở cánh và nhụy hoa.
Glucose có trong máu người và động vật.
Nồng độ glucose trong máu người trưởng thành khoảng 7 – 10 mmol/L.
a. Đúng.
b. Sai vì glucose có nhiều ở quả chín.
c. Đúng.
d. Sai vì nồng độ glucose trong máu người trưởng thành khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (hay 80 – 130 mg/dL)
Lời giải:
Đáp số: 4.
Bao gồm: glucose, maltose, fructose, cellulose.
Lời giải:
Đáp số: 3.
Bao gồm: a, b, c.
(e) Sai vì độ ngọt của mật ong chủ yếu do fructose gây ra.
Lời giải:
Đáp số: 2.
Bao gồm: acetaldehyde, glucose.
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)
