14 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đáp án
14 câu hỏi
Nước cất.
Dung dịch sodium hydroxide.
Dung dịch nước Javel.
Dung dịch xà phòng.
Đáp án đúng là: D
Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng dung dịch xà phòng.
muối của acid béo.
muối của acid vô cơ.
muối sodium hoặc potassium của acid béo.
muối sodium hoặc potassium của acid.
Đáp án đúng là: C
Thành phần chính của xà phòng là muối sodium hoặc potassium của acid béo.
muối sodium, potassium của acid béo.
muối sodium của acid vô cơ.
muối sodium alkylsulfate, sodium alkylbenzene sulfonate, …
glycerol và ethylene glycol.
Đáp án đúng là: C
Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là muối sodium alkylsulfate, sodium alkylbenzene sulfonate, …
xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải.
gây ô nhiễm môi trường.
xà phòng mất tác dụng khi dùng với nước cứng.
gây hại cho da tay.
Đáp án đúng là: A
Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải.
Cho chất béo tác dụng với acid.
Cho chất béo tác dụng với dung dịch kiềm đặc, ở nhiệt độ cao.
Cho chất béo tác dụng với muối.
Cho chất béo tác dụng với ammonia.
Đáp án đúng là: B
Để sản xuất xà phòng, người ta thường đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ở nhiệt độ cao.
Sodium chloride.
Potassium hydroxide.
Magnesium hydroxide.
Barium chloride.
Đáp án đúng là: B
Xà phòng là hỗn hợp các muối sodium hoặc potassium của acid béo và một số chất phụ gia.
CH3[CH2]10SO3Na.
CH3[CH2]5COONa.
CH3[CH2]14COOK.
CH3[CH2]14OSO3Na.
Đáp án đúng là: C
Xà phòng là hỗn hợp các muối sodium hoặc potassium của acid béo và một số chất phụ gia.
CH3[CH2]14COOK là xà phòng do là muối của potassium và acid béo (C15H31COOH, palmitic acid).
C3H5(OH)3.
CH3[CH2]16COONa.
CH3[CH2]4COONa.
CH3[CH2]15SO3Na.
Đáp án đúng là: D
Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là muối sodium alkylsulfate, sodium alkylbenzene sulfonate, …
CH3[CH2]15SO3Na là thành phần chính của xà phòng.
Sau bước 1, chất lỏng trong bát sứ tách thành hai lớp.
Ở bước 3, NaCl có vai trò làm cho phản ứng xảy ra hoàn toàn.
Ở bước 2, xảy ra phản ứng thủy phân chất béo.
Dung dịch thu được sau bước 3 có khả năng hòa tan Cu(OH)2
Đáp án đúng là: B
NaCl có vai trò làm giảm độ tan của xà phòng và tăng khối lượng riêng của dung dịch ⇒ Tách xà phòng
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 14 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
Trong xà phòng, đầu ưa nước là gốc hydrocarbon mạch dài.
Trong chất giặt rửa, đầu ưa nước là nhóm sulfate, sulfonate.
Trong xà phòng, đuôi kị nước là nhóm carboxylate.
Trong chất giặt rửa, đuôi kị nước là gốc hydrocarbon mạch dài.
a. Sai vì đầu ưa nước trong xà phòng là nhóm carboxylate.
b. Đúng.
c. Sai vì đuôi kị nước trong xà phòng là gốc hydrocarbon mạch dài.
d. Đúng.
Chất số (1) là xà phòng.
Chất số (2), (3) là chất giặt rửa.
Cả ba chất trên đều có khả năng giặt rửa, làm sạch vết bẩn.
Cả ba chất trên đều không tan trong nước.
a. Đúng.
b. Đúng.
c. Đúng.
d. Sai vì cả ba chất đều tan được trong nước.
Lời giải:
Đáp số: 2.
Bao gồm: CH3[CH2]14COONa, CH3[CH2]16COOK.
Lời giải:
Đáp số: 1.
Bao gồm: CH3[CH2]10CH2OSO3Na.
Lời giải:
Đáp số: 3.
Bao gồm: tristearin, sodium hydroxide, sodium chloride.
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)
