1000+ câu Trắc nghiệm Hóa sinh có đáp án - Phần 23
24 câu hỏi
Trong số các đồng phân quan trọng của carotene:
α-Carotene và β-Carotene có hoạt tính cao nhất
β-Carotene và γ-Carotene có hoạt tính cao nhất
β-Carotene có hoạt tính cao nhất
Cả 3 đều có hoạt tính như nhau
Chọn đáp án C
Vitamin A trong gan tồn tại dưới dạng:
Tự do
Dạng este với acid axetic và acid palmitic
Dạng aldehyde
Cả 3
Chọn đáp án B
Vitamin A chủ yếu được tích lũy trong:
Gan, thận, sữa
Trái cây xanh
Trái cây chín, có màu
Cả 3 ý trên
Chọn đáp án D
β-Carotene là tiền vitamin A vì:
Thủy phân β-Carotene thu được 2 phân tử Vitamin A
Carotene chuyển thành Vitamin A nhờ các hệ enzyme đặc trưng
Là hợp chất chưa no chứa nhiều nối đôi như Vitamin A
Cả 3 ý trên
Chọn đáp án D
Chọn phát biểu đúng:
Vitamin có tác dụng duy trì hoạt động bình thường của mô, tế bào…
Vitamin cung cấp năng lượng cho cơ thể
Vitamin là thành phần xây dựng nên cấu trúc tế bào
Cả 3 ý trên
Chọn đáp án A
Vitamin D2 là dẫn xuất của:
Cholesterol
Ergosterol
Naphthoquinon
Benzopiran
Chọn đáp án B
Các vitamin có thể tổng hợp được trong cơ thể người:
B9, C
A, E
D, K
H, B12
Chọn đáp án C
Sucrose là dạng đường vận chuyển chủ yếu ở:
Thực vật
Động vật
Vi sinh vật
Cả a, b, c đều đúng
Chọn đáp án A
Sự tạo levan và dextran từ sucrose có thể xảy ra từ các chế phẩm enzyme chiết từ:
Vi sinh vật
Thực vật
Nấm men
Cả a, b, c đều đúng
Chọn đáp án A
Ở cơ thể thực vật, để tạo pentose dựa trên phản ứng nào là chủ yếu:
Phản ứng loại CO2 của axit uronic
Phản ứng loại CO2 của axit cacbonic
A, B đúng
A, B sai
Chọn đáp án A
Phản ứng chuyển gốc glucozyl khi tổng hợp các polysacarit xảy ra nhờ enzyme:
Glucosyltransferase
Sucrosephosphatase
A, B đúng
A, B sai
Chọn đáp án A
Sự tổng hợp amiloza hoặc các glucan chứa liên kết 1,4 thực hiện nhờ:
Sự chuyển gốc glucosa từ glucosa-1-phosphat
Sự thủy phân amilopectin
Phản ứng hidrat hóa
Cả a, b, c đều đúng
Chọn đáp án A
Chất cho gốc glucosyl trong tổng phản ứng hợp polysacarit có thể là:
Maltose
Sucrose
Lactose
Cả a, b, c đều đúng
Chọn đáp án A
Chu trình Krebs gồm một chuỗi phản ứng hóa học xảy ra với bao nhiêu bước oxy hóa khác nhau:
3
4
5
6
Chọn đáp án B
Oxy hóa glucosa theo chu trình pentose phosphate tạo nên toàn bộ:
32 ATP
34 ATP
36 ATP
38 ATP
Chọn đáp án C
Tổng số ATP tạo ra khi oxy hóa 4 phân tử axit pyruvic là:
60 ATP
64 ATP
68 ATP
Chọn đáp án A
Oxy hóa glucosa qua giai đoạn đường phân và chu trình Krebs tạo nên toàn bộ:
32 ATP
34 ATP
36 ATP
38 ATP
Chọn đáp án C
Phản ứng bắt đầu cho sự lên men là:
Phản ứng thủy phân
Phản ứng oxy hóa – khử
Phản ứng phosphoryl hóa
Phản ứng đồng phân hóa
Chọn đáp án B
Axit lactic được tạo từ axit pyruvic trong mô động vật có dạng:
D-lactic
L-lactic
Cả a, b đúng
Cả a, b sai
Chọn đáp án B
Glucose-6-phosphate chuyển thành Fructose-6-phosphate nhờ enzyme:
Transketolase
Aldolase
Isomerase
Enolase
Chọn đáp án C
Loại glucid có thể lên men được là:
Pentoza
Manoza
Glucose và fructose
Cả 3 câu đều đúng
Chọn đáp án C
Enzyme kinase xúc tác cho phản ứng:
Phản ứng thủy phân
Phản ứng oxy hóa – khử
Phản ứng đồng phân hóa
Phản ứng phosphoryl hóa
Chọn đáp án D
Giai đoạn cuối cùng của chu trình Krebs tạo ra:
Axit succinic
Axit malic
Axit fumaric
Axit oxaloacetic
Chọn đáp án D
Axit được tạo ra đầu tiên của chu trình Krebs là:
Axit citric
Axit cis-aconitic
Axit isocitric
Axit oxalosuccinic
Chọn đáp án A








