Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 32 (có đáp án): Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá
10 câu hỏi
Premix vitamin chiếm bao nhiêu % trong công thức thức ăn hỗn hợp nuôi tăng sản cá rô phi?
10%
1%
5%
3%
Đáp án: B. 1%
Giải thích: Premix vitamin chiếm 1% trong công thức thức ăn hỗn hợp nuôi tăng sản cá rô phi – SGK trang 93
Trong công thức sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá rô phi không có loại bột nào ?
Bột ngô
Bột cá
Bột sắn
Bột nở
Đáp án: D. Bột nở
Giải thích: Trong công thức sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá rô phi gồm: Bột ngô (17%), cám gạo (40%), bột đỗ tương (12%), bột cá (10%), khô dầu lạc (15%), bột sắn (5%), Premix vitamin (1%) – SGK trang 93
Bước đầu tiên trong quy trình thực hành sản xuất TAHH nuôi cá cần làm gì ?
Kiểm tra chất lượng
Chuẩn bị nguyên liệu
Lựa chọn công thức
Tất cả đều sai
Đáp án: C. Lựa chọn công thức
Giải thích: Bước đầu tiên trong quy trình thực hành sản xuất TAHH nuôi cá là lựa chọn công thức – SGK trang 94
Khi phối hợp 1000 gam thức ăn hỗn hợp cần bao nhiêu bột ngô?
170 gam
200 gam
100 gam
400 gam
Đáp án: A. 170 gam
Giải thích: Khi phối hợp 1000 gam thức ăn hỗn hợp cần số lượng bột ngô là: 1000 × 17% = 170 gam
Nên áp dụng phương pháp nào sau đây để trộn thức ăn:
Trộn loại thức ăn có khối lượng ít trước.
Lấy một phần thức ăn chính để trộn dần ra cho đều.
Trộn số thức ăn này vào các thành phần khác.
Tất cả đều đúng
Đáp án: D. Tất cả đều đúng
Giải thích: Phương pháp để trộn thức ăn :
+ Trộn loại thức ăn có khối lượng ít trước.
+ Lấy một phần thức ăn chính để trộn nhân dần ra cho đều.
+ Trộn số thức ăn này vào các thành phần thức ăn khác – SGK trang 95
Trên gói sản phẩm không có thông tin nào sau đây?
Dùng cho
Khối lượng, thành phần
Ngày sản xuất, hạn sử dụng
Giá tiền
Đáp án: D. Giá tiền
Giải thích: Trên gói sản phẩm có ghi các thông tin: Dùng cho, khối lượng, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng, người sản xuất – SGK trang 95
Công tác chuẩn bị bài thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá gồm mấy mục?
2
3
4
5
Đáp án: B. 3
Giải thích:Công tác chuẩn bị bài thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá gồm 3 mục:
+ Tài liệu
+ Nguyên liệu
+ Dụng cụ - SGK trang 93
Để tạo chất kết dính và làm ẩm thì không cần làm bước nào sau đây?
Cho thức ăn vào máy ép viên
Hòa loãng bột sắn và nấu chín thành dạng hồ loãng
Để cho bớt nguội rồi trộn vào hỗn hợp thức ăn vừa phối trộn
Thêm nước cho vừa đủ ẩm để có thể nắm lại được
Đáp án: A. Cho thức ăn vào máy ép viên
Giải thích: Để tạo chất kết dính và làm ẩm thì cần làm bước:
+ Hòa loãng bột sắn và nấu chín thành dạng hồ loãng
+ Để cho bớt nguội rồi trộn vào hỗn hợp thức ăn vừa phối trộn
+ Thêm nước cho vừa đủ ẩm để có thể nắm lại được – SGK trang 95
Dụng cụ cần chuẩn bị trong bài thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá gồm:
cân đĩa, nồi, bếp
máy xay
chậu, xô, dụng cụ chứa
cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D. cả A, B, C đều đúng
Giải thích: Dụng cụ cần chuẩn bị trong bài thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá gồm:
+ Cân đĩa, nồi, bếp
+ Máy xay
+ Chậu, xô, dụng cụ chứa – SGK trang 93
Có mấy bước trong quy trình thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá?
6
7
8
9
Đáp án: C. 8
Giải thích: Có 8 bước trong quy trình thực hành sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá:
+ Bước 1: Lựa chọn công thức
+ Bước 2: Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu
+ Bước 3: Cân nguyên liệu
+ Bước 4: Trộn thức ăn
+ Bước 5: Tạo chất kết dính và làm ẩm
+ Bước 6: Ép viên
+ Bước 7: Làm khô
+ Bước 8: Đóng gói, bảo quản – SGK trang 94, 95
Bạn có thích hoạt động này không?
Ý kiến của bạn sẽ giúp chúng tôi đề xuất nội dung phù hợp hơn.
Gợi ý cho bạn
Tài liệu phổ biến Lớp 10
Tài liệu phổ biến Công nghệ

![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)



![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 20](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-emy0gtcksawvorajezvv-1786772460.jpg&w=3840&q=75)


















