Giải VBT Khoa học 4 KNTT Bài 20. Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm có đáp án
4 câu hỏi
|
× |
a) Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ. |
|
|
b) Nấm linh chi, nấm đông trùng hạ thảo. |
|
|
c) Nấm đùi gà, nấm đùi heo. |
|
× |
d) Nấm kim châm, nấm sò, nấm lùn. |
|
× |
e) Nấm sò, nấm mỡ, nấm yến. |
|
|
g) Nấm hải sản, nấm đùi gà, nấm nẫm mỡ. |
|
Đ |
a) Nấm men rượu giúp lên men rượu tạo ra các sản phẩm như rượu, bia. |
|
Đ |
b) Nấm men giúp lên men cho rau củ khi muối chua. |
|
S |
c) Nấm men cho vào sữa tươi để tạo ra sản phẩm sữa chua. |
|
Đ |
d) Nấm men cho vào bột mì giúp cho bột mì nở ra, làm bánh tơi xốp. |
Quan sát các hình dưới và sắp xếp theo thứ tự đúng các bước của “Quy trình ủ bột bánh mì”. Viết sắp xếp của em vào chỗ (...) ở dưới.
Bước 1: Hình c
Bước 2: Hình a
Bước 3: Hình d
Bước 4: Hình b
(1) men nở
(2) ủ cùng bột
(3) mềm, tơi xốp.
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
![[Năm 2022] Đề thi thử môn Vật lí THPT Quốc gia có lời giải - Đề số 21](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvideo.vietjack.com%2Fupload%2Fimages%2Fvj-image%2Fimage-3izficdefgfoel0s9j8s-1786772791.jpg&w=3840&q=75)
