Chọn đáp án A

đốt m gam E + a mol O₂ → 1,1 mol CO₂ + 1,02 mol H₂O.

Tương quan: n_CO2 – n_H2O = (∑π_{trong E} – 1) × n_E = 1,1 – 1,02 = 0,08 mol (1).

vì E là trglixerit nên sẵn có 3π_C=O rồi nên π_{C=C trong E} = ∑π_{trong E} – 3.

||→ phản ứng hiđro hóa E + H₂ thực chất là 1π_C=C + 1H₂

||→ n_{πC=C trong E} = n_H2 = 0,04 mol → (∑π_{trong E} – 3) × n_E = 0,04 mol (2).

Từ (1) và (2) → có ∑π_{trong E} – 1 = 2 × (∑π_{trong E} – 3) → ∑π_{trong E} = 5.

Thay lại (1) hoặc (2) tính ra n_E = 0,02 mol; E có 6O → n_{O trong E} = 0,02 × 6 = 0,12 mol.

► ở phản ứng đốt, bảo toàn O có n_O2 cần = (2n_CO2 + n_H2O – n_{O trong E}) ÷ 2

Thay số vào có ngay a = n_O2 cần = 1,55 mol

Chọn đáp án B

• Đốt 8,46 gam X (C; H; O) + O_{2$\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$}  0,54 mol CO₂ + H₂O.

X gồm 3 axit béo có 18 C nên n_X = ∑n_CO2 ÷ 18 = 0,03 mol → n_{O trong X} = 0,06 mol.

m_C + m_H + m_O = m_X = 8,46 gam → m_H = 1,02 gam → n_H2O = 0,51 mol.

► X gồm 3 axit đơn chức nên n_πC=O = n_X ||→ ∑n_CO2 – ∑n_H2O = (n_πC=O + n_πC=C – n_X) = n_πC=C.

||→ n_πC=C = 0,54 – 0,51 = 0,03 mol. Lại có 1π_C=C + 1H₂ → n_H2 = 0,03 mol → V = 0,672 lít.

Chọn đáp án C

➤ Chú ý: đốt 53,4 gam chất béo no dạng C_nH_{2n – 4}O₆ thu được 3,42 mol CO₂.

||⇒ n_{chất béo no} = (53,4 – 3,42 × 14) ÷ (6 × 16 – 4) = 0,06 mol.

Tương quan đốt: (∑π – 1).n_X = ∑n_CO2 – ∑n_H2O = 0,24 mol ⇒ ∑π_{trong X} = 5.

mà ∑π_{trong X} = π_C=O + π_C=C và π_C=O = 3 ⇒ π_C=C = 2.

Chọn đáp án C

đốt x mol triglixerit T + 1,5 mol O_{2 $\stackrel{{\mathrm{t}}^0}{\to }$}  CO₂ + 1,0 mol H₂O.

Bảo toàn nguyên tố O có n_CO2 = 3x + 1 mol.

Tương quan: n_CO2 – n_H2O = 3x = 3n_T → ∑π_{trong T} = 3 + 1 = 4.

Mà sẵn trong T có 3π_C=O → π_C=C = 1 → 1T + 1H₂ → 16,68 gam chất béo no.

||→ m_T = 16,68 – 2x = 18 + 44 × (3x + 1) – 1,5 × 32 ||→ x = 0,02 mol.

Thay x ngược lại có m_T = 16,64 gam → M_T = Ans ÷ 0,02 = 832

Chọn đáp án D

Quy đổi T về C (x mol), H (y mol), O (z mol). Bảo toàn C, H ta có sơ đồ phản ứng cháy sau:

T (C, H, O) + O₂ → CO₂ (x mol) + H₂O (0,5y mol).

0,5y = 1,04 ⇒ y = 2,08.

Bảo toàn O ta có z + 1,6.2 = 2x + 0,5y ⇔ 2x – z = 2,16 (1).

Chất béo no có công thức chung là C_nH_2n–4O₆.

n_{cbéo no} = $\frac{1}{6}$ n_O = $\frac{1}{6}$ z.

Nhận thấy: n_C – $\frac{1}{2}$ n_H = 2n_{cbéo no} ⇔ n_H = 2x –$\frac{2\mathrm{z}}{3}$ .

m_{cbéo no} = 12x + 2x –$\frac{2\mathrm{z}}{3}$ + 16z = 17,8 (2).

Từ (1) và (2) suy ra x = 1,14; z = 0,12.

Vậy x : y : z = 1,14 : 2,08 : 0,12 = 57 : 104 : 6 → T là C₅₇H₁₀₄O₆.

M_T = 884.

Chọn đáp án B

đốt a gam E + 3,08 mol O_{2$\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$}  2,2 mol CO₂ + 2,0 mol H₂O.

• BTKL có a = m_CO2 + m_H2O – m_O2 = 34,24 gam.

• bảo toàn nguyên tố có n_{O trong E} = 2n_CO2 + n_H2O – 2n_O2 = 0,24 mol ⇒ n_E = 0,04 mol.

• tương quan đốt có (∑π – 1)n_E = ∑n_CO2 – ∑n_H2O = 0,2 mol.

⇒ ∑π_{trong E} = 6 = 3π_C=O + 3π_C=C ||⇒ E + 3H₂ → m gam chất béo no

⇒ m = m_E + m_H2 = 34,24 + 0,04 × 3 × 2 = 34,48 gam.

Chọn đáp án B

a mol T + 4a mol H_{2$\stackrel{\mathrm{Ni},{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$}  chất béo no (phản ứng vừa đủ).

||→ trong T có chứa 4 nối đôi C=C hay π_{C=C trong T} = 4; lại thêm π_{C=O trong T} = 3

||→ ∑π_{trong T} = 7. Đốt cháy 0,02 mol T + O₂ $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$  CO₂ + 1,02 mol H₂O.

||→ tương quan: n_CO2 – n_H2O = (∑π_{trong T} – 1).n_T. Thay số có n_CO2 = 1,14 mol.

T có 6O nên bảo toàn O có n_O2 cần đốt = 1,14 + 1,02 ÷ 2 – 0,02 × 3 = 1,59 mol.

||→ V = V_O2 cần đốt = Ans × 22,4 = 35,616 lít