Đáp án D

Xenlulozơ

Đáp án C

anilin, fructozơ, phenol, glucozơ.→ câu này chắc nhiều bạn ko để ý thứ tự các chất

Đáp Án D

D C₂H₅OH

Đáp án D

Tương tự xenlulozơ, tinh bột không có phản ứng tráng bạc, có phản ứng thủy phân trong dung dịch axit thành glucozơ

Đáp án D

Trong máu người luôn luôn có nồng độ glucozo không đổi khoảng 0,1%. Nếu lượng glucozo trong máu giảm đi thì người mắc bệnh suy nhược. Khi đó người bệnh sẽ được dịch truyền glucozo để bổ sung nhanh năng lượng

Đáp án C

Fructozo không có nhóm chức CHO, tuy nhiên trong môi trường bazo, fructozo và glucozo có sự chuyển hóa qua lại (glucozo có chứa CHO) → có phản ứng tráng bạc với AgNO₃/NH₃.

Glucozo có chứa CHO → vừa có phản ứng tráng bạc, vừa làm nhạt màu nước Br₂.

Glixerol là ancol đa chức có công thức C₃H₅(OH)₃ → không có các tính chất trên → không có hiện tượng.

Phenol: C₆H₅OH, tác dụng với nước brom: brom thế hidro trong vòng của phenol tại 3 vị trí 2, 4, 6 → tạo kết tủa trắng

Đáp án D

(a) Có 1 chất tác dụng dụng với AgNO₃/NH₃: glucozơ.

(b) Không có chất nào thủy phân trong môi trường kiềm.

Lưu ý. 2 chất thủy phân trong môi trường axit: saccarozơ, xenlulozơ.

(c) Có 3 chất mà dd của nó hòa tan được Cu(OH)₂: glucozơ, saccarozơ, glixerol.

(d) Cả 4 chất đều có nhóm -OH trong phân tử

Số phát biểu đúng: 2

Đáp án C

Trong dung dịch, ở nhiệt độ thường glucozo hòa tan Cu(OH)₂ cho dung dịch phức đồng-glucozo màu xanh lam

Đáp án B

+ Phân tử tinh bột hấp thụ iot tạo ra màu xanh tím.

+ Lòng trắng trứng (protein) có phản ứng màu biure (tạo dung dịch màu tím đặc trưng)

+ Glucozo có chứa nhóm CHO → có phản ứng tráng bạc.

+ Anilin C₆H₅NH₂ tác dụng với nước brom xảy ra phản ứng thế 3H ở vị trí -o, -p tạo kết tủa trắng

Đáp án B

Đáp án A

Glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực cho người bệnh vì nó dễ hấp thu và cung cấp nhiều năng lượng

Đáp án D

Lên men tinh bột: (C₆H₁₀O₅)_n → C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH là phương pháp hợp lí thay thế cho việc sử dụng dầu mỏ.

+ Với các phương pháp Thủy phân etyl halogenua và Hiđro hóa (khử) axetanđehit dùng trong phòng thí nghiệm, không dùng để sản xuất công nghiệp

Đáp án D

poli(vinyl clorua) :–(CH₂–CHCl)_n; glucozơ, polietilen không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit

Đáp án D

X, Z đều tạo kết tủa với nước Br₂. Nhưng Z tác dụng với NaOH nên Z là phenol, X là anilin.

Nên

đáp án: anilin, fructozơ, phenol, glucozơ

Đáp án A

Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội. Trong nước nóng từ 65^oC trở lên, tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt gọi là hồ tinh bột

Đáp án C

Saccarozo có trong nhiều loại thực vật và là thành phần chủ yếu của đường mía (từ cây mía), đường củ cải (từ củ cải đường), đường thốt nốt (từ cụm hoa thốt nốt)

Đáp án C

Axit glutamic: HOOC-CH₂CH₂CH(NH₂)COOH → quỳ chuyển hồng

Phân tử tinh bột hấp thụ iot tạo ra màu xanh tím.

Glucozo có chứa CHO → có phản ứng tráng bạc.

Anilin có phản ứng thế ở nhân thơm với brom tạo kết tủa trắng

Đáp án B

Tinh bột được tạo thành trong cây xanh từ khí CO₂ và H₂O nhờ ánh sáng mặt trời. Khí CO₂ được lá cây hấp thụ từ không khí, nước được rễ cây hút từ đất. Chất diệp lục hấp thụ năng lượng của ánh sáng mặt trời. Quá trình tạo thành tinh bột như vậy gọi là quá trình quang hợp

Đáp án C

Thủy phân hoàn toàn saccarozơ trong môi trường axit, chỉ có glucozo làm mất màu brom còn fructozo thì không.

Xenlulozo mạch không phân nhánh.

Trong môi trường bazo, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ

Đáp án D

Glucozo là chất dinh dưỡng có giá trị của con người, nhất là đối với trẻ em, người già. Trong y học, glucozo được dùng làm thuốc tăng lực. Trong công nghiệp, glucozo được dùng để tráng gương, tráng ruột phíc và là sản phẩm trung gian trong sản xuất ancol etylic từ các nguyên liệu có chứa tinh bột và xenlulozo

Đáp án D

fructozơ có phản ứng tráng bạc do nó chuyển hoá thành glucozơ trong môi trường kiềm. Còn glucozơ có thể có phản ứng tráng bạc và làm mất màu nước Br₂ do nó có nhóm –CHO, glixerol thì không có 2 phản ứng này. Còn phenol tác dụng với nước brom tạo kết tủa màu trắng, do hiệu ứng e của nhóm –OH lên vòng benzen

Đáp án C

Thủy phân saccarozơ thu được hỗn hợp glucozơ và fructozơ

Đáp án D

X tạo phức màu xanh lam với Cu(OH)₂ nên X phải là saccarozơ.

Y làm mất màu nước brom nên Y là glucozơ.

Z làm quỳ tím hóa xanh nên Z là etylamin hoặc metylamin nhưng dựa vào đáp án nên Z là metylamin

Đáp án C

Xenlulozơ và tinh bột đều có CTPT dạng (C₆H₁₀O₅)_n nhưng hệ số n của mỗi chất khác nhau nên phân

tử khối khác nhau

Đáp án C

+ Tinh bột, xelulozo, saccarozo bị thủy phân trong môi trường axit, đun nóng tạo glucozo

+ Dùng nước brom, phân biệt: glucozo (mất màu brom), anilin (tạo kết tủa trắng), frutozo (không hiện tượng)

Đáp án C

Fructozo mặc dù không thủy phân trong môi trường axit nhưng X không làm mất màu dd brom

Saccarozo và tinh bột là polisaccarit, có bị thủy phần trong axit và cũng không làm mất màu dd brom

Đáp án A

- Saccarozo được dùng nhiều trong công nghiệp thực phẩm, để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát....Trong công nghiệp dược phẩm để pha chế thuốc

- Axit glutamic: là hợp chất phổ biến nhất trong các protein của các loại hạt ngũ cốc, nó đống vai trò quan trọng trong trao đổi chất của cơ thể động vật, nhất là các cơ quan não bộ, gan, cơ , nâng cao khả nang hoạt động của cơ thể. Bột ngọt (hay mì chính) là muối mononatri của axit glutamic hay mononatri glutamat. Bột ngọt dùng làm gia vị nhưng vì tăng ion Na⁺  trong cơ thể làm hại các notron thần kinh do đó được khuyến cáo không nên lạm dụng

Chọn đáp án B

Glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam đặc trưng.

→ Chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau.

Phương trình phản ứng: 2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ →  (C₆H₁₁O₆)₂Cu (xanh lam)  + 2H₂O

Lưu ý:

-  Glucozơ phản ứng với Na chỉ chứng minh trong phân tử glucozơ có H linh động (có nhóm OH).

- Glucozơ phản ứng với AgNO₃/NH₃; Cu(OH)₂ trong NaOH đun nóng hoặc bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm CH=O

Đáp án là B.              

Glucozơ không phản ứng được với dung dịch NaOH; CH₃COOH (xúc tác H₂SO₄ đặc).

đáp án A

n_CO2  > n_H2O => X, Y phải có chứa từ 2 liên kết pi trở nên

=> loại ngay đáp án B, C, D vì glucozo và fructozo trong phân tử chỉ có 1 liên kết pi  ( khi đốt cháy cho n_CO2 = n_H2O)

Vậy tinh bột và saccarozơ là phù hợp

Đáp án A.

Tơ tổng hợp là: tơ nilon-6,6; tơ capron; tơ enang

Đáp án C.

Phát biểu đúng là: (a); (b); (c); (e).

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

(g) Saccarozơ không tac dụng được với H₂ (Ni; t⁰)

Đáp án D

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh