200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải (P8) - Trắc nghiệm

Đề thi

200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải (P8)

AdminHóa họcLớp 1295 lượt thi

Bắt đầu ngay

17 câu hỏi

Hiển thị đáp án

1.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Cho các phát biểu sau đây:

(a). Glucozo được gọi là đường nho do có nhiều trongquả nho chín.

(b). Chất béo là đieste của glixeron với axit béo.

(c). Phân tử amilopextin có cấu trúcmạch phân nhánh.

(d). Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(e). Trongmật ong chứanhiều fructozo.

(f). Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.

Số phát biểu đúnglà

Xem đáp án

2.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Chất nào sau đây là polisaccarit?

glucozơ

fructozơ

tinh bột.

saccarozơ

Xem đáp án

3.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Cho 4,05 gam glucozơ vào dung dịch AgNO₃/NH₃ dư thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là?

10,8

4,86

8,64

12,96

Xem đáp án

4.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Cho 104,4 gam hỗn hợp X chứa glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ có số mol bằng nhau vào dung dịch AgNO₃/NH₃. Sau khi các phản ứng hoàn toàn thấy xuất hiện m gam kết tủa. Giá trị của m là :

64,8

43,2

81,0

86,4

Xem đáp án

5.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit ?

Glucozơ

Fructozơ

Saccarozơ

Xenlulozơ

Xem đáp án

6.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần ?

Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ.

Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ

Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ.

Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ.

Xem đáp án

7.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Chất nào sau đây không bị thủy phân trong môi trường axit?

Sobitol

etyl axetat

amilozo

Triolein

Xem đáp án

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 17 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi

Tổ chức kiểm tra

Báo cáo chấm điểm tự động

Bạn đã có tài khoản?

8.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Cho các phát biểu sau :

(a) Hidro hoá hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic

(b) Phản ứng thuỷ phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.

(d) Saccarozơ bị hoá đen trong H₂SO₄ đặc.

(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Trong các phát biêu trên, số phát biểu đúng là:

Xem đáp án

9.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Có các phát biểu sau đây:

(1) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(2) Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

(3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(4) Saccarozơ làm mất màu nước brom.

(5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

(6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím.

(7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở.

Số phát biểu đúng là:

Xem đáp án

10.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

saccarozơ.

glucozơ.

xenlulozơ.

tinh bột.

Xem đáp án

11.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Tơ được sản xuất từ xenlulozơ là

tơ visco.

tơ capron.

tơ nilon-6,6.

tơ tằm.

Xem đáp án

12.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Trong phân tử xenlulozơ, mỗi gốc C₆H₁₀O₅ có:

4 nhóm -OH.

3 nhóm -OH.

2 nhóm -OH.

1 nhóm -OH.

Xem đáp án

13.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa glucozơ, fructozơ, mantozơ, saccarozơ cần dùng vừa đủ 0,78 mol O₂, sản phẩm cháy thu được có chứa 13,14 gam H₂O. Giá trị của m là?

20,6

22,5

24,8

23,2

Xem đáp án

14.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Chất nào sau đây được dùng làm tơ sợi ?

Tinh bột.

Amilopectin.

Xelulozơ.

Amilozơ.

Xem đáp án

15.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Dãy các chất đều tác dụng với dung dịch nước Br₂ là.

metyl acrylat, anilin, fructozơ, lysin.

etyl fomat, alanin, gluccozơ, axit glutamic.

metyl acrylat, glucozơ, anilin, triolein.

tristearin, alanin, saccarozơ, glucozơ.

Xem đáp án

16.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Cacbohiđrat nào sau đây có độ ngọt cao nhất?

amilopectin

saccarozơ

fructozơ

glucoơz

Xem đáp án

17.Trắc nghiệm

• 1 điểm

Phản ứng nào không thể hiện tính khử của glucozơ?

Phản ứng tráng gương glucozơ.

Cho glucozơ cộng H₂ (Ni, t⁰).

Cho glucozơ cháy hoàn toàn trong oxi dư.

Cho glucozơ tác dụng với nước brôm.

Xem đáp án

Bạn có thích hoạt động này không?

Ý kiến của bạn sẽ giúp chúng tôi đề xuất nội dung phù hợp hơn.

Bắt đầu ngay

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây

Gợi ý cho bạn

17 câu hỏi

Gợi ý cho bạn

Học liệu phổ biến Lớp 12

Học liệu phổ biến Hóa học