Trắc nghiệm chuyên đề Hóa 9 Chủ đề 6: Phản ứng thủy phân tinh bột hoặc xenlulozo có đáp án

Hướng dẫn:

$$\begin{gathered} {\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n+n{H}_{2}O\to n{C}_6{H}_{12}{O}_6 \\ 162n \to 180n g \\ 1.80\% \to \frac{ 180n.1.80\%}{162n}\approx 0,89 kg \end{gathered}$$

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

m_{tinh bot} = 1/100.20 = 0,2 kg ⇒ n_{tinh bot} = 1/810 kmol

Vì hiệu suất bằng 75% nên:

$n_{glucozo}=\frac{n_{tinh bot}}{100}.75=\frac{{\displaystyle \frac{1}{810}}}{100}.75=\frac{1}{1080}\left(kmol\right)$

$\Rightarrow m_{glucozo}=\frac{1}{1080}.180=0,16667\left(kg\right)=166,67\left(g\right)$

⇒ Chọn A.

1 tấn = 1000 kg

(1) (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

(2) C₆H₁₂O₆ ^−to, men rượu→ 2C₂H₅OH + 2CO₂

m tinh bot = 1000/100.65 = 650kg ⇒ ntinh bot = 325/81 kmol

Vì hiệu suất cả quá trình là 80% nên:

$$\begin{gathered} n_{ancol}=2.\frac{n_{tinh bot}}{100}.80=2.\frac{{\displaystyle \frac{325}{81}}}{100}.80=\frac{520}{81}\left(kmol\right) \\ \Rightarrow m_{ancol}=295,3\left(kg\right) \end{gathered}$$

⇒ Chọn B.

m_{tinh bot} = 100/100.81 = 81 kg

Vì H = 75% nên:

$$\begin{gathered} n_{ancol}=2.\frac{n_{tinh bot}}{100}.75=2.\frac{{\displaystyle \frac{81}{165}}}{100}.75=0,75\left(kmol\right) \\ \Rightarrow m_{ancol}=0,75.46=34,5\left(kg\right) \end{gathered}$$ $$\begin{gathered} Vì D=0,8 g/ml nên: V_{ancol}=\frac{34,5}{0,8}=43,125 \left(lit\right) \\ \Rightarrow V_{ancol {46}^o}=\frac{43,125}{46}.100=93,75 \left(lit\right) \end{gathered}$$

⇒ Chọn C.

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O        (1)

2CO₂ + Ca(OH)₂ → Ca(HCO₃)₂        (2)

Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃ + CO₂ + H₂O        (3)

Theo bài ta có:

n↓(1) = nCO₂(1) = 550/100 = 5,5 mol

n↓(3) = nCa(HCO₃)₂ = 100/100 = 1 mol ⇒ n_CO2(2) = 2nCa(HCO₃)₂ = 2.1 = 2 mol

⇒ n_CO2 = 5,5 + 2= 7,5 mol

Vì hiệu suất phản ứng lên men là 81% nên:

$$\begin{gathered} n_{tinh bot}=\frac{1}{2}.\frac{n_{C{O}_2}}{81}.100=\frac{125}{27}\left(mol\right) \\ \Rightarrow m_{tinh bot}=\frac{125}{27}.162=750\left(g\right) \end{gathered}$$

⇒ Chọn D.