Giải VBT Khoa học 5 CD Bài 4 : Sự biến đổi hóa học của chất có đáp án
7 câu hỏi
Viết ít nhất ba cách em có thể làm biến đổi một tờ giấy.
Một số cách em có thể làm để biến đổi một tờ giấy: Gấp đôi tờ giấy lại, vo viên tờ giấy, đốt cháy tờ giấy…
Quan sát hai thí nghiệm với đường ở hình 2 , trang 20 SGK và hoàn thành bảng sau.
| Trường hợp 1: Hòa tan đường trong nước | Trường hợp 2: Đun nóng đường đến khi đường đổi màu và có mùi khét |
Có là biến đổi hóa học không |
|
|
Giải thích |
|
|
| Trường hợp 1: Hòa tan đường trong nước | Trường hợp 2: Đun nóng đường đến khi đường đổi màu và có mùi khét |
Có là biến đổi hóa học không | Không | Có |
Giải thích | Không có sự thay đổi cề màu sắc và mùi vị. | Vì trường hợp 2 có sự thay đổi về màu sắc, mùi vị |
Thực hiện thí nghiệm tìm hiểu sự biến đổi của gạo ở trang 21 SGK.
a) Hoàn thành bản sau.
Chất
Tính Chất | Gạo | Cơm | ||
Trước khi nghiền | Sau khi nghiền | Có sự thay đổi trước và sau khi nghiền không? | ||
Màu sắc |
|
|
|
|
Mùi |
|
|
|
|
Vị |
|
|
|
|
b) Gạo và cơm có màu sắc, mùi, vị giống nhau không ?
c) Khi nấu thành cơm, hạt gạo có sự biến đổi gì?
a)
Chất
Tính Chất | Gạo | Cơm | ||
Trước khi nghiền | Sau khi nghiền | Có sự thay đổi trước và sau khi nghiền không? | ||
Màu sắc | Trắng | Trắng | Không | Trắng |
Mùi | Không mùi | Không mùi | Không | Thơm |
Vị | Hơi ngọt | Hơi ngọt | không | Ngọt |
b) Gạo và cơm có màu sắc, mùi, vị không giống nhau.
c) Khi nấu thành cơm, hạt gạo đã có sự biến đổi về chất hay có xảy ra sự biến đổi hoá học.
a) Dự đoán vỏ trứng trong giấm, trong nước hay để nguyên sẽ bị biến đổi hóa học.
b) Hiện tượng xảy ra trên vỏ trứng trong mỗi cốc:
Vỏ trứng 1:
Vỏ trứng 2:
c) Sau 5 phút, lấy vỏ trứng trong mỗi cốc ra khay, quan sát, chạm tay vào bề mặt vỏ trứng để cảm nhận và so sánh vỏ trứng 1, 2, 3 với nhau.
Vỏ trứng 1:
Vỏ trứng 2:
Vỏ trứng 3:
d) Cho biết vỏ trứng nào bị biến đổi hóa học. Vì sao em biết ?
Vỏ trứng bị biến đổi hóa học là
Vì :
e) So sánh kết quả với dự đoán của em. Đánh dấu × vào ô ¨.
¨ Đúng như dự đoán
¨ Không đúng như dự đoán
¨ Chỉ đúng một phần như dự đoán.
a) Dự đoán vỏ trứng trong giấm sẽ bị biến đổi hóa học.
b) Vỏ trứng 1: sủi bọt trên bề mặt
Vỏ trứng 2: không có hiện tượng gì.
c) Vỏ trứng 1: mềm hơn vỏ trứng ở hai cốc còn lại
Vỏ trứng 2: cứng hơn vỏ trứng 1.
Vỏ trứng 3: cứng hơn vỏ trứng 1
d) Vỏ trứng bị biến đổi hóa học là vỏ trứng 1
Vì : vỏ trứng mềm hơn không còn cứng như ban đầu.
e) ý Đúng như dự đoán
Quan sát các hình 6, 7, 8, 9, 10, 11, trang 22 SGK và hoàn thành bảng sau.
Trường hợp thể hiện sự biến đổi hóa học | Vì sao? |
|
|
Trường hợp thể hiện sự biến đổi hóa học Vì sao? | |
Xi măng, cát và nước được trộn với nhau | Vì khi trộn 3 loại với nhau sẽ tạo ra hỗn hợp mới có tính chất khác hẳn các chất ban đầu. |
Đinh sắt bị gỉ | Vì đã có sự tạo thành chất khác (gỉ sắt). |
Than củi bị đốt cháy. | Vì đã có sự tạo thành chất khác (tro, khí các – bô – níc …). |
Trong những cách em làm biến đổi tờ giấy, cách nào làm cho tờ giấy có sự biến đổi hóa học ? Vì sao?
Trong những cách em làm biến đổi tờ giấy, cách làm cho tờ giấy có sự biến đổi hoá học là: đốt cháy tờ giấy. Vì tờ giấy sau khi đốt cháy bị biến đổi thành chất khác (trở thành tro…).
Nêu ví dụ về sự biến đổi hóa học của chất trong thực tiễn và cho biết dấu hiệu giúp em nhận biết sự biến đổi đó.
Sự biến đổi hóa học của chất | Dấu hiệu nhận biết |
? | ? |
Sự biến đổi hóa học của chất | Dấu hiệu nhận biết |
Đốt cháy cành cây khô | Sau khi đốt trở thành tro…, không còn hình dạng cành cây ban đầu |
Con dao để lâu ngoài trời | Dao bị gỉ |
Thức ăn bị ôi thiu | Xuất hiện mùi khó chịu |
