Đề cương ôn tập giữa kì 1 Công nghệ 7 (có đáp án)
40 câu hỏi
1. Tự luận.
Trồng trọt có vai trò như thế nào đối với đời sống con người và nền kinh tế Việt Nam?
Trồng trọt có các vai trò chính:
- Cung cấp lương thực (gạo, ngô, khoai...) và thực phẩm (rau, củ, quả...) cho con người.
- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi.
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến (mía, cà phê, cao su...).
- Cung cấp nông sản cho xuất khẩu, đem lại nguồn thu ngoại tệ.
- Tạo việc làm và cảnh quan xanh, sạch, đẹp.
Hãy nêu các bước cơ bản trong quy trình làm đất trồng cây?
Quy trình làm đất trồng cây gồm 3 bước chính:
- Cày đất: Làm đất tơi xốp, sâu, vùi lấp cỏ dại và phân bón.
- Bừa/Đập đất: Làm nhỏ đất, san phẳng mặt ruộng, tạo điều kiện giữ ẩm và giúp hạt nảy mầm tốt.
- Lên luống (tùy loại cây): Giúp dễ thoát nước, thuận tiện cho việc chăm sóc và đi lại.
Mục đích của việc bón phân lót trước khi gieo trồng là gì?
Bón phân lót (thường là phân hữu cơ hoặc phân lân) nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây ngay từ khi mới bén rễ hoặc khi hạt mới nảy mầm, giúp cây có đà sinh trưởng khỏe mạnh ngay từ đầu.
Khi gieo trồng, cần đảm bảo những yêu cầu kĩ thuật nào?
Cần đảm bảo các yêu cầu:
- Thời vụ: Gieo trồng đúng mùa vụ để cây có điều kiện thời tiết tốt nhất.
- Mật độ, khoảng cách: Đảm bảo cây đủ ánh sáng và diện tích dinh dưỡng.
- Độ nông, sâu: Tùy loại hạt/cây con mà có độ sâu phù hợp để dễ nảy mầm và bám rễ.
Tại sao chúng ta cần phải tỉa và dặm cây sau một thời gian gieo trồng?
- Tỉa cây: Loại bỏ những cây yếu, bị sâu bệnh, chỗ mọc quá dày để đảm bảo khoảng cách và ánh sáng cho các cây còn lại.
- Dặm cây: Trồng bổ sung vào những chỗ hạt không nảy mầm hoặc cây bị chết để đảm bảo mật độ, giúp năng suất không bị giảm.
Kể tên các phương pháp tưới nước cho cây trồng mà em biết. Phương pháp nào tiết kiệm nước nhất?
- Các phương pháp: Tưới rãnh, tưới ngập, tưới phun mưa, tưới nhỏ giọt.
- Phương pháp tiết kiệm nước nhất là tưới nhỏ giọt, vì nước được đưa trực tiếp đến tận gốc cây, tránh lãng phí và bay hơi.
Trình bày các nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại cho cây trồng?
Cần tuân thủ 3 nguyên tắc:
- Phòng là chính.
- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để.
- Ưu tiên sử dụng các biện pháp sinh học, hạn chế thuốc hóa học để bảo vệ môi trường và sức khỏe.
Em hãy nêu ưu và nhược điểm của biện pháp hóa học trong phòng trừ sâu bệnh.
- Ưu điểm: Diệt sâu bệnh nhanh, tốn ít công, ngăn chặn dịch bùng phát kịp thời.
- Nhược điểm: Gây ô nhiễm môi trường, gây độc cho con người và vật nuôi, làm mất cân bằng sinh thái (diệt cả thiên địch), dễ khiến sâu bệnh kháng thuốc.
Khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt, cần đảm bảo những yêu cầu gì để đạt chất lượng tốt nhất?
Khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt, cần đảm bảo những yêu cầu để đạt chất lượng tốt nhất là:
- Thu hoạch đúng thời điểm (đúng độ chín, không quá sớm cũng không quá muộn).
- Thao tác nhanh gọn, cẩn thận (tránh làm dập nát, hư hỏng).
- Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp cho từng loại cây.
Tại sao không nên thu hoạch rau, quả ngay sau khi vừa phun thuốc trừ sâu hóa học?
Vì thuốc trừ sâu cần có thời gian cách ly để phân hủy hết. Nếu thu hoạch ngay, lượng thuốc trừ sâu còn tồn dư trên rau quả sẽ rất cao, gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
2. Trắc nghiệm
2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
Nhóm cây nào sau đây đều là cây lương thực?
Lúa, ngô, khoai lang.
Rau cải, hoa hồng, mía.
Cà phê, cao su, hồ tiêu.
Cam, bưởi, nhãn.
Đáp án đúng là: A
Cây lương thực là cây chứa tinh bột làm thức ăn chính (lúa, ngô, khoai, sắn).
Vai trò của trồng trọt đối với chăn nuôi là gì?
Cung cấp thực phẩm cho con người.
Cung cấp thức ăn cho vật nuôi.
Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu.
Cung cấp giống vật nuôi.
Đáp án đúng là: B
Các sản phẩm trồng trọt như ngô, cám gạo, thân cây ngô... là nguồn thức ăn quan trọng cho gia súc, gia cầm.
Mục đích chính của việc cày đất là gì?
Làm nhỏ đất và san phẳng mặt ruộng.
Diệt trừ sâu bệnh hại.
Làm đất tơi xốp, vùi lấp cỏ dại và làm tăng độ dày lớp đất trồng.
Giúp cây không bị ngập úng.
Đáp án đúng là: C
Cày là khâu đầu tiên để đảo đất, làm đất tơi xốp và vùi lấp chất hữu cơ.
Công việc nào sau đây thuộc khâu làm đất trồng cây?
Tưới nước.
Bón phân thúc.
Lên luống.
Tỉa cây.
Đáp án đúng là: C
Làm đất bao gồm cày, bừa (đập đất) và lên luống.
Tại sao phải bón phân lót khi làm đất?
Để cây nhanh ra hoa.
Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây ngay khi mới bén rễ hoặc nảy mầm.
Để diệt trừ sâu bệnh trong đất.
Để kích thích cây ra quả nhanh.
Đáp án đúng là: B
Bón lót giúp đất có sẵn dinh dưỡng để cây hấp thụ ngay từ giai đoạn đầu đời.
Thời vụ gieo trồng được xác định dựa trên yếu tố nào?
Chỉ dựa vào ý muốn của người trồng.
Dựa vào điều kiện khí hậu, loại cây trồng và tình hình sâu bệnh.
Chỉ dựa vào loại phân bón đang có.
Chỉ dựa vào giá cả thị trường.
Đáp án đúng là: B
Thời vụ phụ thuộc vào thời tiết (nhiệt độ, ánh sáng) phù hợp với đặc điểm sinh học của từng loại cây.
Các hình thức gieo trồng chính hiện nay là:
Gieo bằng hạt và trồng bằng cây con.
Gieo bằng hạt và phun nước.
Trồng bằng cành và bón phân.
Gieo bằng lá và trồng bằng rễ.
Đáp án đúng là: A
Tùy loại cây mà người ta gieo hạt trực tiếp hoặc ươm cây con rồi mới mang đi trồng.
Tác dụng của việc tỉa và dặm cây là gì?
Để cây nhanh ra quả.
Đảm bảo mật độ, khoảng cách và loại bỏ cây yếu, sâu bệnh.
Để tiết kiệm phân bón.
Để thay đổi giống cây trồng.
Đáp án đúng là: B
Tỉa cây dày, dặm chỗ trống giúp cây có đủ không gian sinh trưởng và đảm bảo năng suất.
Phương pháp tưới nước nào đưa nước trực tiếp vào gốc cây, giúp tiết kiệm nước tối đa?
Tưới ngập.
Tưới phun mưa.
Tưới nhỏ giọt.
Tưới rãnh.
Đáp án đúng là: C
Tưới nhỏ giọt hạn chế bay hơi và thất thoát nước, đưa nước đến đúng vùng rễ.
Khi cây trồng có biểu hiện thiếu hụt dinh dưỡng (lá vàng, cây còi cọc), ta cần làm gì?
Ngừng tưới nước.
Bón phân thúc.
Nhổ bỏ cây ngay.
Phun thuốc trừ sâu.
Đáp án đúng là: B
Bón thúc là bón phân trong thời gian cây đang sinh trưởng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng kịp thời.
Làm cỏ có tác dụng gì đối với cây trồng?
Giúp cây đứng vững hơn.
Loại bỏ sự cạnh tranh dinh dưỡng, ánh sáng của cỏ dại với cây trồng.
Làm cho đất cứng hơn.
Giúp cây ra hoa sớm hơn.
Đáp án đúng là: B
Cỏ dại tranh giành thức ăn và ánh sáng, đồng thời là nơi trú ngụ của sâu bệnh.
Biện pháp nào sau đây là biện pháp canh tác trong phòng trừ sâu bệnh?
Dùng tay bắt sâu.
Sử dụng thuốc hóa học.
Luân canh cây trồng, vệ sinh đồng ruộng.
Dùng bẫy đèn.
Đáp án đúng là: C
Biện pháp canh tác là thay đổi cách trồng, giống cây và vệ sinh để hạn chế môi trường sống của sâu bệnh.
Ưu điểm nổi bật của biện pháp sinh học trong phòng trừ sâu bệnh là:
Diệt sâu cực nhanh.
Rẻ tiền nhất.
An toàn cho con người và môi trường.
Không cần dụng cụ bảo hộ.
Đáp án đúng là: C
Biện pháp sinh học dùng thiên địch hoặc chế phẩm sinh học, không gây độc hại như hóa chất.
Khi sử dụng thuốc hóa học trừ sâu bệnh, cần tuân thủ nguyên tắc "4 đúng", đó là:
Đúng thuốc, đúng nồng độ, đúng lúc, đúng cách.
Đúng thuốc, đúng giá, đúng chỗ, đúng người.
Đúng lúc, đúng liều, đúng loại, đúng giờ.
Đúng cách, đúng thuốc, đúng mùa, đúng vườn.
Đáp án đúng là: A
Đây là nguyên tắc vàng để đảm bảo hiệu quả và giảm thiểu độc hại.
Tại sao nên ưu tiên phòng bệnh hơn chữa bệnh cho cây trồng?
Vì chữa bệnh rất rẻ.
Vì khi cây đã bị bệnh nặng thì khó phục hồi và tốn kém chi phí.
Vì phòng bệnh không cần dùng nước.
Vì phòng bệnh giúp cây ra quả to hơn.
Đáp án đúng là: B
Phòng bệnh giúp cây luôn khỏe mạnh, giảm thiệt hại năng suất và chi phí thuốc men.
Thu hoạch sản phẩm trồng trọt cần đảm bảo yêu cầu nào?
Thu hoạch càng sớm càng tốt.
Thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn và cẩn thận.
Chỉ thu hoạch khi có người mua.
Thu hoạch vào lúc trời mưa để cây sạch.
Đáp án đúng là: B
Đúng độ chín giúp chất lượng tốt nhất, nhanh gọn tránh thất thoát, cẩn thận tránh dập nát.
Phương pháp thu hoạch nào thường dùng cho cây lúa?
Hái.
Đào.
Cắt.
Nhổ.
Đáp án đúng là: C
Lúa thường được cắt bằng liềm hoặc máy gặt.
Cây khoai lang thường được thu hoạch bằng phương pháp nào?
Hái.
Cắt.
Đào.
Phun.
Đáp án đúng là: C
Khoai lang là cây lấy củ dưới đất nên phải dùng phương pháp đào.
Mục đích của việc kiểm tra sâu, bệnh thường xuyên là gì?
Để biết cây lớn nhanh hay chậm.
Phát hiện sớm để có biện pháp xử lý kịp thời, tránh lây lan thành dịch.
Để bón thêm nhiều phân hơn.
Để thay đổi giống cây mới.
Đáp án đúng là: B
Phát hiện sớm giúp việc trừ sâu bệnh đơn giản và hiệu quả hơn.
Việc xới xáo đất trong quá trình chăm sóc có tác dụng gì?
Làm đất bị nén chặt.
Làm đứt rễ cây để cây ra nhiều rễ hơn.
Làm đất tơi xốp, giúp rễ cây hô hấp tốt hơn.
Làm cho cỏ dại mọc nhiều hơn.
Đáp án đúng là: C
Xới đất giúp không khí lưu thông vào đất, hỗ trợ rễ hô hấp và sinh trưởng.
Câu nào sau đây nói về nhược điểm của biện pháp hóa học?
Tốn nhiều công sức lao động.
Hiệu quả diệt sâu chậm.
Gây ô nhiễm môi trường và thực phẩm.
Không diệt được hết sâu bệnh.
Đáp án đúng là: C
Hóa chất tồn dư gây hại cho hệ sinh thái và sức khỏe người dùng.
Việc luân canh (thay đổi loại cây trồng khác nhau trên cùng một mảnh đất) có tác dụng gì?
Làm đất nhanh bạc màu.
Cắt đứt nguồn thức ăn và vòng đời của sâu bệnh đặc hữu.
Cây ra hoa đẹp hơn.
Tiết kiệm nước tưới.
Đáp án đúng là: B
Mỗi loại sâu thường chỉ ăn một số loại cây nhất định, thay đổi cây trồng khiến chúng không có thức ăn để phát triển.
Đối với các loại hoa, người ta thường thu hoạch bằng cách nào?
Đào.
Cắt hoặc hái.
Nhổ cả rễ.
Rung cây cho hoa rụng.
Đáp án đúng là: B
Cắt hoặc hái giúp bảo vệ hình dáng hoa và gốc cây.
Sau khi thu hoạch, sản phẩm trồng trọt cần được làm gì để bảo quản lâu hơn?
Để ngoài nắng gắt.
Ngâm vào nước.
Làm sạch, phân loại và để nơi khô ráo, thoáng mát (hoặc kho lạnh).
Đóng gói thật kín khi còn ướt.
Đáp án đúng là: C
Quy trình này giúp giảm hư hỏng và ngăn chặn vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Sản phẩm nào dưới đây là sản phẩm của ngành trồng trọt được dùng làm nguyên liệu công nghiệp?
Gạo.
Rau muống.
Mía (để làm đường).
Cỏ voi.
Đáp án đúng là: C
Mía, cao su, cà phê, chè là những cây trồng cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến.
2.2. Trắc nghiệm đúng sai.
Vai trò của trồng trọt và các nhóm cây trồng.
Trồng trọt cung cấp các loại lương thực như lúa, ngô, khoai, sắn cho con người.
Tất cả các loại cây trồng đều cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến.
Trồng trọt góp phần điều hòa khí hậu và bảo vệ môi trường xanh, sạch, đẹp.
Cây cà phê, cao su, chè được xếp vào nhóm cây lương thực.
a) Đúng.
b) Sai. Chỉ một số loại cây (mía, cao su, chè...) mới là nguyên liệu công nghiệp.
c) Đúng.
d) Sai. Cà phê, cao su, chè là nhóm cây công nghiệp.
Quy trình làm đất và bón phân lót.
Cày đất là khâu giúp đất tơi xốp, vùi lấp cỏ dại và làm tăng độ dày lớp đất trồng.
Lên luống là bước bắt buộc đối với tất cả các loại cây trồng (kể cả lúa nước).
Bón phân lót là việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cây vào giai đoạn cây đang ra hoa, kết quả.
Việc làm đất kĩ giúp tiêu diệt mầm mống sâu bệnh hại ẩn chứa trong đất.
a) Đúng.
b) Sai. Lúa nước thường trồng trong ruộng phẳng có bờ bao, không lên luống như rau màu.
c) Sai. Bón lót thực hiện trước khi gieo trồng; bón khi ra hoa gọi là bón thúc.
d) Đúng.
Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây trồng.
Gieo trồng đúng thời vụ giúp cây tránh được các điều kiện thời tiết bất lợi.
Tưới nước nhỏ giọt là phương pháp gây lãng phí nước nhất trong các kỹ thuật tưới.
Tỉa và dặm cây nhằm mục đích đảm bảo mật độ và khoảng cách hợp lý cho cây sinh trưởng.
Bón phân thúc giúp cung cấp kịp thời chất dinh dưỡng cho cây theo từng giai đoạn phát triển.
a) Đúng.
b) Sai. Tưới nhỏ giọt là phương pháp tiết kiệm nước nhất.
c) Đúng.
d) Đúng.
Các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại.
Biện pháp canh tác (vệ sinh đồng ruộng, luân canh) là biện pháp phòng trừ sâu bệnh ít tốn kém.
Sử dụng thuốc hóa học là biện pháp an toàn nhất cho sức khỏe con người và môi trường.
Biện pháp sinh học sử dụng các loài thiên địch (như chim sâu, bọ ngựa) để tiêu diệt sâu hại.
Nguyên tắc "Phòng là chính" giúp giảm thiểu thiệt hại và chi phí trong trồng trọt.
a) Đúng.
b) Sai. Thuốc hóa học gây độc cho người, vật nuôi và ô nhiễm môi trường.
c) Đúng.
d) Đúng.
Thu hoạch sản phẩm trồng trọt.
Để đạt chất lượng tốt nhất, nên thu hoạch nông sản vào bất cứ lúc nào người nông dân rảnh.
Thu hoạch đúng độ chín giúp sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tốt nhất.
Đối với các loại cây lấy củ như khoai tây, cà rốt, phương pháp thu hoạch chính là đào.
Sau khi vừa phun thuốc trừ sâu hóa học, có thể thu hoạch rau ăn ngay để đảm bảo độ tươi.
a) Sai. Phải thu hoạch đúng độ chín của từng loại cây trồng.
b) Đúng.
c) Đúng.
d) Sai. Phải đảm bảo thời gian cách ly để thuốc phân hủy hoàn toàn mới được thu hoạch.



