550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 10
Đề thi

550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 10

A
Admin
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp111 lượt thi
25 câu hỏi
1.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Một trong nhfing mục tiêu cụ thể của Giám sát dinh dưỡng là:

Lập kế hoạch cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Theo dõi thường kỳ các chương trình can thiệp dinh dưỡng

Hổ trợ kinh phí cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Lựa chọn thành viên cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Hổ trợ phương tiện, vật liệu cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Xem đáp án

Chọn đáp án B

2.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Một trong nhfing mục tiêu cụ thể của Giám sát dinh dưỡng là:

Viết bản đề cương cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Hổ trợ kinh phí cho chương trình can thiệp dinh dưỡng

Đánh giá hiệu quả chương trình can thiệp

Tổ chfíc hội thi tay nghề cho các thành viên của chương trình

Tham gia vào các hoạt động của chương trình

Xem đáp án

Chọn đáp án C

3.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong số các đối tượng dưới đây, đối tượng nào có nguy cơ thiếu dinh dưỡng nhất:

Trẻ em trước tuổi đi học

Vị thành niên

Nam trưởng thành

Nfi trưởng thành

Người cao tuổi

Xem đáp án

Chọn đáp án A

4.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong số các đối tượng dưới đây, đối tượng nào có nguy cơ thiếu dinh dưỡng nhất:

Vị thành niên nam

Vị thành niên nfi

Bà mẹ có thai và cho con bú

Nam trưởng thành

Người cao tuổi

Xem đáp án

Chọn đáp án C

5.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Nội dung của giám sát dinh dưỡng:

Xác định bản chất, mfíc độ và thời gian biểu các vấn đề dinh dưỡng

Xác định tỷ lệ mắc các bệnh suy dinh dưỡng

Xác định tỷ lệ tfí vong của các bệnh suy dinh dưỡng

Nâng cao kỹ năng phát hiện bệnh dinh dưỡng cho nhân viên y tế

Vẽ bản đồ về sự phân bố mfíc độ của bệnh

Xem đáp án

Chọn đáp án A

6.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Theo Tổ chfíc Y tế thế giới, các chỉ tiêu nào được đưa vào nội dung giám sát đối với các nước đang ở thời kỳ “ chuyển tiếp”:

Thói quen ăn uống của người dân trong cộng đồng, cơ cấu bfia ăn

Tỷ lệ bệnh béo phì theo tuổi, giới và Cholesterol huyết thanh và các lipid khác

Hàm lượng vitamin A huyết thanh, vitamin A trong gan

Hàm lượng Hemoglobin, Hematocrit

Hàm lượng Iod máu, Iod niệu

Xem đáp án

Chọn đáp án B

7.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Theo Tổ chfíc Y tế thế giới, các chỉ tiêu nào được đưa vào nội dung giám sát đối với các nước đang ở thời kỳ “ chuyển tiếp”:

Ô vuông thực phẩm, An ninh thực phẩm hộ gia đình

Tỷ lệ tương đối gifia protid, Lipid và Glucid

Sự tham gia của cộng đồng, Thực phẩm dành cho trẻ dưới 1 tuổi

Khẩu phần ăn, Tỷ lệ mắc bệnh và tf í vong

Dịch vụ y tế, Vệ sinh môi trường

Xem đáp án

Chọn đáp án B

8.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Một số thành phần dinh dưỡng là yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh mạn tính không lây như bệnh tim mạch, đái đường, xơ gan, một vài thể ung thư. Do đó giám sát dinh dưỡng cần chú ý:

Tổ chfíc điều tra khẩu phần ăn của nhân dân

Điều chỉnh hàm lượng các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn

Nâng cao kiến thfíc dinh dưỡng cho nhân viên y tế

Tổ chfíc hội thi tìm hiểu về dinh dưỡng hợp lý

Sự thay đổi tập quán ăn uống, tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết của các bệnh này

Xem đáp án

Chọn đáp án E

9.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Các vấn đề dinh dưỡng phổ biến nhất và trầm trọng nhất ở các nước đang phát triển:

Thiếu năng lượng, Thiếu protein, Thiếu acid béo no

Thiếu máu do thiếu sắt, Thiếu vitamin A

Thiếu protein-năng lượng, Thiếu máu do thiếu sắt

Thiếu Iod, Thiếu kẽm

Thiếu vitamin B1, Thiếu vitamin A

Xem đáp án

Chọn đáp án C

2048.vn

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi
Tổ chức kiểm tra
Báo cáo chấm điểm tự động
Bạn đã có tài khoản?
10.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong công tác giám sát dinh dưỡng, bên cạnh các vấn đề thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sfíc khỏe cộng đồng, cần chú ý:

Bệnh lưu hành địa phương

Bệnh truyền nhiễm

Bệnh lây truyền qua đường tình dục

Bệnh mạn tính không lây có liên quan đến dinh dưỡng

Ung thư

Xem đáp án

Chọn đáp án D

11.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong các nhóm dưới đây, nhóm nào có nguy cơ suy dinh dưỡng nhất:

Trẻ có cân nặng sơ sinh  2000g

Trẻ có cân nặng sơ sinh  2500g

Trẻ có cân nặng sơ sinh  3000g

Trẻ có cân nặng sơ sinh  3500g

Trẻ có cân nặng sơ sinh  4000g

Xem đáp án

Chọn đáp án A

12.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong một gia đình, tình trạng dinh dưỡng của tfing cá thể không giống nhau, điều này do tác động của:

Cách lựa chọn thực phẩm của gia đình đó

Cách chế biến của gia đình

Cách phân phối trong gia đình đó

Cách sản xuất vườn ao chuồng

Tổng thu nhập của gia đình

Xem đáp án

Chọn đáp án C

13.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Tổ chfíc y tế thế giới đã khuyến nghị dùng chỉ tiêu nào sau đây để giám sát dinh dưỡng đối với các nước đang ở thời kỳ “chuyển tiếp”.

Tổng số năng lượng của khẩu phần, % năng lượng do Lipid

Tỷ lệ % năng lượng do protid

Tỷ lệ % năng lượng do glucid

Cân nặng sơ sinh

Cân nặng theo tuổi của trẻ dưới 5 tuổi

Xem đáp án

Chọn đáp án A

14.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Tổ chfíc y tế thế giới đã khuyến nghị dùng chỉ tiêu nào sau đây để giám sát dinh dưỡng đối với các nước đang ở thời kỳ “chuyển tiếp”.

Vòng cánh tay

Nếp gấp da ở cơ tam đầu

Tỷ lệ bệnh béo phì theo tuổi, giới

Cân nặng theo tuổi

Cân nặng theo chiều cao

Xem đáp án

Chọn đáp án C

15.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Một hệ thống giám sát dinh dưỡng tốt phải dựa vào:

Các chỉ tiêu nhạy, chính xác

Các chỉ tiêu chính xác, đặc hiệu

Dễ lấy số liệu, chính xác

Các chỉ tiêu nhạy, đặc hiệu

Các chỉ tiêu nhạy, đặc hiệu, dễ lấy số liệu

Xem đáp án

Chọn đáp án E

16.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hiện nay Tổ chfíc Y tế thế giới thường dùng điểm “ ngưỡng” nào so với trị số ở quần thể tham khảo NCHS để coi là có thiếu dinh dưỡng:

Ở - 1SD

Ở + 1SD

Ở - 2SD

Ở + 2SD

Ở - 3SD

Xem đáp án

Chọn đáp án C

17.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hiện nay Tổ chfíc Y tế thế giới thường dùng điểm “ ngưỡng” nào so với trị số ở quần thể tham khảo NCHS để coi là có thfia cân:

Ở - 1SD

Ở + 1SD

Ở - 2SD

Ở + 2SD

Ở - 3SD

Xem đáp án

Chọn đáp án C

18.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Theo Tổ chfíc Y tế thế giới, gọi là vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng cao hoặc rất cao, khi tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới -2SD:

Cao hơn 30%.

Tfi 15 - 30%.

Tfi 10 - 15%.

Tfi 5 - 10%.

Dưới 5%.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

19.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Theo Tổ chfíc Y tế thế giới, gọi là vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng trung bình, khi tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới -2SD:

Cao hơn 30%.

Tf i 15 - 30%.

Tfi 10 - 15%.

Tfi 5 - 10%.

Dưới 5%.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

20.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Theo Tổ chfíc Y tế thế giới, gọi là vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng thấp, khi tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới -2SD:

Cao hơn 30%.

Tfi 15 - 30%.

Dưới 15%

Dưới 10%

Dưới 5%

Xem đáp án

Chọn đáp án C

21.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Các chỉ tiêu sfíc khỏe nào sau đây hay dùng trong các hệ thống giám sát dinh dưỡng

Vòng đầu, Vòng ngực, Vòng cánh tay

Vòng ngực, Vòng bụng, Vòng mông

Cân nặng trẻ sơ sinh, Cân nặng, chiều cao trẻ em theo tuổi

Vòng cánh tay, Vòng đùi

Tỷ lệ mắc bệnh, Tỷ lệ chết

Xem đáp án

Chọn đáp án C

22.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Tỷ lệ tfí vong của trẻ tfi 0-1tuổi / 1000 sơ sinh sống đã được dùng như là chỉ tiêu của tình trạng thiếu dinh dưỡng ở các nước đang phát triển, điều này phản ánh dinh dưỡng ở thời kỳ :

Thai nhi trong bụng mẹ

Bú mẹ

Ăn sam

Chuyển tiếp chế độ ăn

Ăn chế độ giống như người lớn

Xem đáp án

Chọn đáp án A

23.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong thời kỳ chuyển tiếp, vấn đề dinh dưỡng ở nước ta có nhfing đặc điểm:

Khẩu phần ăn của người dân ngày càng nhiều rau xanh

Các bệnh thiếu dinh dưỡng đặc hiệu giảm đi

Các bệnh mạn tính có liên quan đến dinh dưỡng ngày càng tăng lên

Các bệnh thiếu dinh dưỡng đặc hiệu giảm đi, Các bệnh mạn tính có liên quan đến dinh dưỡng ngày càng tăng lên

Khẩu phần ăn của người dân giảm protid và lipid động vật so với trước đây

Xem đáp án

Chọn đáp án D

24.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp nào sau đây có nhiều ưu điểm khi sfí dụng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng tại cộng đồng:

Điều tra khẩu phần và tập quán ăn uống

Phương pháp lâm sàng

Phương pháp nhân trắc học

Phương pháp hóa sinh

Cả 4 phương pháp trên

Xem đáp án

Chọn đáp án C

25.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Để đánh giá tình trạng dinh dưỡng, phương pháp nào sau đây được sfí dụng:

Phương pháp miễn dịch học

Phương pháp sinh học phân tfí

Phương pháp nuôi cấy tế bào

Phương pháp hóa sinh

Phương pháp quang điện

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây
Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóaTổ chức và quản lý khoWTO và các hiệp định thương mại song và đa phươngNghiệp vụ Hải quan trong Kinh doanh thương mại quốc tếThị trường thế giớiBảo hiểm trong thương mại quốc tếQuản trị marketingKế toán thương mại và dịch vụNghề giám đốcKế toán công nghệ sốNghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩuQuản trị Doanh nghiệp Thương mạiKế hoạch hoá hoạt động doanh nghiệpNghiệp vụ cho thuê tài chínhQuan hệ lao độngQuản trị công nghệQuản trị sự thay đổiTiền lương tiền côngTổ chức bộ máy quản lýTổ chức và định mức lao độngBáo cáo tài chính doanh nghiệp hợp nhấtChuẩn mực kế toánKế toán chủ đầu tưKế toán doanh nghiệp vừa và nhỏKế toán tài chính 2Luật kinh tế quốc tế WTOLuật Ngân hàng Nhà nước và Luật các tổ chức tín dụngLuật thuế và quản lý thuếCông vụ, công chứcNghiệp vụ công tác văn thưPhát triển nguồn nhân lực trong tổ chức hành chính nhà nướcQuản lý nhà nước về an ninh quốc phòngQuản lý nhà nước về dân tộc, tôn giáoQuản lý nhà nước về Hội và Tổ chức phi chính phůQuản lý nhà nước về khoa học và công nghệQuản lý nhà nước về văn hoá, giáo dục, y tếTâm lý học quản lýTổ chức chính quyền địa phươngTổ chức quản lý hành chính nhà nướcĐịa lý kinh tế Việt Nam và Thế GiớiMarketing dịch vụ kinh tế côngPhân tích và hoạch định chính sách kinh tế - xã hộiTài chính họcThống kê kinh tếĐịa lý kinh tế Thế GiớiPhân tích tài chính các hoạt động kinh doanhẨm thực và du lịchChiến lược kinh doanh du lịchQuản lý đại lý lữ hànhTổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàngTổng quan đất nước Việt NamKhoa học môi trường đại cươngMôi trường và biến đổi khí hậuMôi trường và tài nguyên biểnPhân tích các chỉ tiêu môi trườngQuản lý đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiênQuản lý tài nguyên đất và tài nguyên rừngQuản lý tài nguyên khoáng sảnTiêu chuẩn ISO 14000 và sản xuất sạch hơnBig DataCác kỹ thuật thiết kế WebCông nghệ Java cho di độngCơ sở dữ liệu phân tánCơ sở dữ liệu quan hệĐiện toán di độngKhái quát về giải thuật song songKịch bản ASP/Javascript/ PHPKỹ nghệ phần mềmLập trình cho di độngLập trình hợp ngữLập trình Java cơ sởLập trình Quản trị cơ sở dữ liệu nâng caoThiết kế hướng đối tượngLý thuyết mạch điện 1Đo lường và kỹ thuật đoMáy điệnKỹ thuật Vi xử lýKhí cụ điệnCảm biếnCơ sở kỹ thuật điện lạnhCung cấp điện và kỹ thuật chiếu sángBộ điều khiển PLCHệ thống điều khiển điện thủy khíThực tập tự động hoáLưới điệnCác bộ biến đổi điện mặt trời, điện gió thành điện sử dụngThiết kế vi mạchĐiều khiển quá trìnhMạng tự động hoá dây chuyền sản xuấtCông nghệ sản xuất điệnTruyền động thủy lực và khí nén trên ô tôMô phỏng, thiết kế ô tô trên máy tínhCơ điện tử ô tôKiến trúc nhà ở và công trình công cộngBảo tồn di sản kiến trúc và đô thịXác suất và thống kê Y họcSức khỏe môi trường và nghề nghiệpDược lâm sàngHoá sinh lâm sàngPháp yThần kinhY học Gia đìnhGiải phẫu răngMô phôi răng miệngDụng cụ và Thiết bị nha khoaKhớp cắn họcSinh lý răng miệngVật liệu chữa răng – nội nhaVật liệu phục hìnhNha chu 1Phục hình 1Lịch sử nha khoaKiểm soát nhiễm khuẩn trong thực hành điều dưỡngGiao tiếp trong thực hành điều dưỡngDinh dưỡng – Tiết chếBào chế và sinh dược học 1Dược lâm sàng 2Dược liệu 1Dược liệu 2Dược xã hội họcĐộ ổn định – Tuổi thọ thuốcHoá dược 1Hoá dược 2Hoá lý dượcKháng sinh và nhiễm trùng bệnh việnMarketing và Thị trường dược phẩmQuản lý dược bệnh việnQuản trị doanh nghiệp dượcSử dụng thuốc trong điều trịThông tin thuốc và cảnh giác dượcMô hình hoá và SimulinkAutocadCơ sở mỹ thuật trong thiết kế nội thấtLịch sử Mỹ thuậtMỹ học mỹ thuậtThiết kế sản phẩm nội thất đơn lẻCơ sở kiến trúc và phương pháp thể hiệnKết cấu công trìnhVật lý kiến trúcVẽ mỹ thuật 1: Vẽ tĩnh vậtLuật xa gầnPhotoshopCông ước quốc tế về môi trườngKỹ thuật xử lý nước thảiÔ nhiễm phóng xạQuản lý và xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hạiSinh thái môi trường

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Đại học

Xem tất cả