550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 1
25 câu hỏi
Sinh năng lượng
Tạo hình
Chuyển hóa các chất dinh dưỡng khác
Kích thích ăn ngon
Bảo vệ cơ thể
Chọn đáp án B
Enzyme
Kháng thể
Máu
Nhân tế bào
Hormone sinh dục
Chọn đáp án A
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
Chọn đáp án C
Leucin, Isoleucin, Lysin
Lysin, Tryptophan, Phenylalanin
Tryptophan, Phenylalanin, Valin
Lysin, Tryptophan, Methionin
Phenylalanin, Valin, Treonin
Chọn đáp án B
6
7
8
9
10
Chọn đáp án D
6
7
8
9
10
Chọn đáp án E
Ngũ cốc
Thịt heo
Cá
Đậu nành
Đậu phụng
Chọn đáp án C
10% 1 tổng số năng lượng
11% ± 1
12% ± 1
13% ± 1
14% ± 1
Chọn đáp án C
Tham gia cấu tạo tế bào
Sinh năng lượng
Cung cấp các vitamin tan trong lipid
Gây hương vị thơm ngon cho bữa ăn
Là tổ chức bảo vệ, tổ chức đệm của các cơ quan trong cơ thể
Chọn đáp án A
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
Cephalin
Lecithin
Serotonin
Glycerin
Cả 4 câu trả lời trên là sai
Chọn đáp án E
5
6
7
8
9
Chọn đáp án E
14% tổng số năng lượng
16
18
20
22
Chọn đáp án D
Hàm lượng các vitamin A, D, E... và phosphatid
Hàm lượng các acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo no và phosphatid
Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
Hàm lượng phosphatid, acid béo no và tính chất cảm quan tốt.
Chọn đáp án B
Thịt heo
Đậu nành
Đậu phụng
Mè
Trứng gà vịt
Chọn đáp án D
50.000 đơn vị quốc tế UI
100.000
150.000
200.000
250.000
Chọn đáp án B
Retinol
α caroten
β caroten
γ caroten
cryptoxantin
Chọn đáp án B, C, D
4
5
6
7
8
Chọn đáp án A
550 mcg/ngày
650
750
850
950
Chọn đáp án A
Bí đỏ
Cà chua
Cà rốt
Cần tây
Rau muống
Chọn đáp án C
30 - 60 mg/ngày
60 - 90
90 - 120
120 - 150
150 - 180
Chọn đáp án B
Rau ngót
Rau cần tây
Rau mồng tơi
Sup-lơ
Rau muống
Chọn đáp án D
Flavin Mono Nucleotid FMN
Flavin Adenin Dinucleotid FAD
Puruvat decarboxylasa
Nicotinamid Adenin Dinucleotid
Nicotinamid Adenin Dinucleotid
Chọn đáp án C
Protid
Lipid
Glucid
Vitamin
Khoáng
Chọn đáp án C
Protid
Lipid
Glucid
Vitamin
Khoáng
Chọn đáp án A
0,1 mg/1000 Kcal
0,2 mg/1000 Kcal
0,3 mg/1000 Kcal
0,4 mg/1000 Kcal
0,5 mg/1000 Kcal
Chọn đáp án A
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp
Trắc nghiệm tổng hợp
Bài tập vừa sức, đúng lớp
Chọn nội dung phù hợp và tạo hoạt động cho lớp của bạn.
