30 câu Trắc nghiệm Sinh Hoc 10 Bài 4 (có đáp án): Lipit
30 câu hỏi
Lipit là nhóm chất:
Được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O
Liên kết với nhau bằng các liên kết hóa trị không phân cực
Có tính kỵ nước
Cả ba ý trên
Lời giải:
Lipit được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O (nhưng tỉ lệ H và O khác tỉ lệ của cacbohidrat) được nối với nhau bằng các liên kết hoá trị không phân cực→ có tính kỵ nước.
Đáp án cần chọn là: D
Lipit là nhóm chất:
Được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O được nối với nhau bằng liên kết cộng hóa trị không phân cực, có tính kỵ nước
Được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O được nối với nhau bằng liên kết cộng hóa trị phân cực, có tính kỵ nước
Được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O được nối với nhau bằng liên kết cộng hóa trị không phân cực, không có tính kỵ nước
Được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O được nối với nhau bằng liên kết cộng hóa trị phân cực, không có tính kỵ nước
Lời giải:
Lipit được cấu tạo từ 3 nguyên tố C, H, O (nhưng tỉ lệ H và O khác tỉ lệ của cacbohidrat) được nối với nhau bằng các liên kết hoá trị không phân cực → có tính kỵ nước.
Đáp án cần chọn là: A
Một phân tử mỡ bao gồm
1 phân tử glixerol và 1 phân tử acid béo
1 phân tử glixerol và 2 phân tử acid béo
1 phân tử glixerol và 3 phân tử acid béo
3 phân tử glixerol và 3 phân tử acid béo
Lời giải:
Mỡ được hình thành do một phân tử glixêrol (một loại rượu 3 cacbon) liên kết với 3 axit béo.
Đáp án cần chọn là: C
Một phân tử mỡ bao gồm 1 phân tử glixêrôl liên kết với
1 axít béo
2 axít béo
3 axít béo
4 axít béo
Lời giải:
Mỡ được hình thành do một phân tử glixêrol (một loại rượu 3 cacbon) liên kết với 3 axit béo.
Đáp án cần chọn là: C
Mỡ có chức năng chính của là
Cấu tạo nên một số loại hoocmôn
Cấu tạo nên màng sinh chất
Dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể
Cấu tạo nên chất diệp lục
Lời giải:
Chức năng chính của mỡ là dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể.
Đáp án cần chọn là: C
Thành phần tham gia vào cấu trúc màng sinh chất của tế bào là?
Phôtpholipit và protein
Glixerol và axit béo
Steroit và axit béo
Axit béo và saccarozo
Thành phần tham gia vào cấu trúc màng sinh chất của tế bào làphôtpholipit và protein
Photpholipit có chức năng chủ yếu là :
Tham gia cấu tạo nhân của tế bào
Là thành phần cấu tạo của màng tế bào
Là thành phần của máu ở động vật
Cấu tạo nên chất diệp lục ở lá cây
Lời giải:
Photpholipit có chức năng chủ yếu là thành phần cấu tạo màng sinh chất
Đáp án cần chọn là: B

Loại lipit nào dưới đây là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng sinh chất?
Mỡ
Carôtenôit
Stêrôit
Phôtpholipit
Lời giải:
Màng sinh chất được cấu tạo chủ yếu bởi phôtpholipit và protein.
Đáp án cần chọn là: D
Chức năng chính của phospholipid trong tế bào là
Cấu tạo màng sinh chất
Cung cấp năng lượng
Nhân biết và truyền tin
Liên kết các tế bào
Lời giải:
Chức năng chính của phospholipid trong tế bào là cấu tạo màng sinh chất.
Đáp án cần chọn là: A
Phốtpho lipit cấu tạo bởi
1 phân tử glixêrol liên kết với 2 phân tử axit béo và 1 nhóm phốt phat
2 phân tử glixêrol liên kết với 1 phân tử axit béo và 1 nhóm phốt phat
1 phân tử glixêrol liên kết với 1 phân tử axit béo và 1 nhóm phốt phat
3 phân tử glixêrol liên kết với 1 phân tử axit béo và 1 nhóm phốt phat
Lời giải:
Photpholipit có cấu trúc gồm 2 phân tử axit béo liên kết với 1 phân tử glixêrol, vị trí thứ 3 của phân tử glixêrol liên kết với nhóm phôtphat
Đáp án cần chọn là: A
Phốtpho lipit cấu tạo bởi các thành phần
Glixêrol, axit béo và đường
Glix ê rol, đường và phốt phat
Đường, axit béo và phốt phát
Glixêrol, axit béo và phốt phat
Lời giải:
Photpholipit có cấu trúc gồm 2 phân tử axit béo liên kết với 1 phân tử glixêrol, vị trí thứ 3 của phân tử glixêrol liên kết với nhóm phôtphat
Đáp án cần chọn là: D
Phopholipit ở màng sinh chất là chất lưỡng cực do nó có:
Một đầu vừa kị nước vừa ưa nước
Hai đầu ưa nước nhưng trái điện tích
Một đầu ưa nước, một đầu kị nước
Hai đầu không cùng điện tích
Lời giải:
Photpholipit có tính lưỡng cực: đầu ancol phức ưa nước và đuôi kị nước
Đáp án cần chọn là: C
Phopholipit ở màng sinh chất có một đầu vừa kị nước vừa ưa nước là chất:
Lưỡng cực
Tan trong nước
Không tan trong nước
Lưỡng tính
Lời giải:
Photpholipit có tính lưỡng cực: đầu ancol phức ưa nước và đuôi kị nước.
Đáp án cần chọn là: A
Lớp phopholipit ở màng sinh chất sẽ
Không cho các chất tan trong nước cũng như các chất tích điện đi qua
Cho các chất tan trong lipit, các chất có kích thước nhỏ không phân cực không tích điện đi qua
Không cho các chất không tan trong lipit và trong nước đi qua
Cả A và B
Lời giải:
Phopholipit ở màng sinh chất là chất lưỡng cực do đó nó chỉ cho những phân tử nhỏ tan trong dầu mỡ (không phân cực) đi qua. Các chất phân cực và tích điện đều phải đi qua những kênh prôtêin thích hợp mới ra vào được tế bào.
Đáp án cần chọn là: D
Lớp phopholipit ở màng sinh chất sẽ cho các chất nào đi qua:
Các chất không tan trong lipit, có kích thước nhỏ
Các chất tan trong nước
Các chất tan trong lipit, các chất có kích thước nhỏ không phân cực
Các chất phân cực, có kích thước nhỏ
Lời giải:
Phopholipit ở màng sinh chất là chất lưỡng cực do đó nó chỉ cho những phân tử nhỏ tan trong dầu mỡ (không phân cực) đi qua. Các chất phân cực và tích điện đều phải đi qua những kênh prôtêin thích hợp mới ra vào được tế bào.
Đáp án cần chọn là: C
Ơstrogen là hoocmon sinh dục có bản chất lipit. Loại lipit cấu tạo nên hoocmon này là?
Steroit
Phôtpholipit
Dầu thực vật
Mỡ động vật
Lời giải:
Ơstrogenlà hoocmon sinh dục được cấu tạo bởi steroit
Đáp án cần chọn là: A
Chất dưới đây tham gia cấu tạo hoocmôn là :
Stêroit
Triglixêric
Phôtpholipit
Mỡ
Lời giải:
Stêrôit: Là lipit có cấu trúc mạch vòng, có tính chất lưỡng cực -> tham gia cấu tạo nên màng sinh chất và 1 số hoocmôn
Đáp án cần chọn là: A
Cholesteron ở màng sinh chất có vai trò:
Liên kết với prôtein hoặc lipit đặc trưng riêng cho từng loại tế bào, có chức năng bảo vệ và cung cấp năng lượng
Có chức năng làm cho cấu trúc màng thêm ổn định và vững chắc hơn
Là nguồn dự trữ năng lượng cho tế bào
Làm nhiệm vụ vận chuyển các chất, thụ thể thu nhận thông tin
Lời giải:
Cholesteron ở màng sinh chất có vai trò làm cho cấu trúc màng thêm ổn định và vững chắc hơn.
Đáp án cần chọn là: B
Vì sao cholesteron là thành phần quan trọng của màng sinh chất?
Cholesteron chèn vào giữa hai lớp photpholipit làm màng tế bào ổn định hơn
Chèn vào lớp photpholipit tạo kênh vận chuyển các chất qua màng
Gắn trên màng thu nhận các thông tin truyền đến tế bào
Làm nhiệm vụ vận chuyển các chất, thụ thể thu nhận thông tin
Lời giải:
Cholesteron làm nguyên liệu cấu trúc nên màng sinh chất (chèn vào giữa hai lớp photpholipit), có vai trò làm cho cấu trúc màng thêm ổn định và vững chắc hơn.
Đáp án cần chọn là: A
Đặc điểm chung của dầu, mỡ, photpholipit, streoit là
Chúng đều có nguồn nguyên liệu dự trữ năng lượng cho tế bào
Đều tham gia cấu tạo nên màng tế bào
Đều có ái lực yếu hoặc không có ái lực với nước
Cả A, B, C
Lời giải:
Dầu, mỡ, photpholipit, streoit đều có ái lực yếu hoặc không có ái lực với nước.
Streoit không là nguồn nguyên liệu dự trữ năng lượng cho tế bào.
Các hoocmon là streoit không tham gia cấu tạo nên màng tế bào.
Đáp án cần chọn là: C
Đặc điểm chung của tất cả các loại lipit là?
Do 3 loại nguyên tố C, H, O tạo nên
Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân
Không tan trong nước
Cung cấp năng lượng cho tế bào
Lời giải:
Tất cả các loại lipít đều có đặc điểm chung là không tan trong nước.
→ Đáp án C.
A sai. Vì ngoài 3 loại nguyên tố C, H, O thì một số lipit còn có thêm nguyên tố P (ví dụ phôtpho lipit có nguyên tố P).
B sai. Vì lipit không cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
D sai. Vì lipit có vai trò dự trữ năng lượng cho tế bào, một số loại lipit tham gia cấu trúc tế bào là chủ yếu: phôtpho lipit.
Đáp án cần chọn là: C
Trong cơ thể sống các chất có đặc tính chung kị nước như
Tinh bột, glucozơ, mỡ, fructôzơ
Mỡ, xenlulôzơ, phốtpholipit, tinh bột
Sắc tố, vitamin, sterôit, phốt pholipit, mỡ
Vitamin, sterôit, glucozơ, cácbohiđrát
Lời giải:
Sắc tố, vitamin, sterôit, phốtpholipit, mỡ đều có tính kị nước do chúng đều có bản chất là lipit.
Đáp án cần chọn là: C
Trong cơ thể sống, chất nào sau đây có bản chất là lipit
Colesterol
Testosteron
Vitamin A
Cả A, B và C
Lời giải:
Colesterol, testosteron, vitamin A, … đều có tính kị nước do chúng đều có bản chất là lipit.
Đáp án cần chọn là: D
Lipit không có đặc điểm:
Cấu trúc đa phân
Không tan trong nước
Được cấy tạo từ các nguyên tố C, H, O
Cung cấp năng lượng cho tế bào
Lời giải:
Lipit không cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
Đáp án cần chọn là: A
Nhận định nào sau đây không đúng khi nói về lipit?
Dầu chứa nhiều axit béo chưa no còn mỡ chứa nhiều axit béo no
Màng tế bào không tan trong nước vì được cấu tạo bởi phôtpholipit
Steroit tham gia cấu tạo nên các loại enzim tiêu hóa trong cơ thể người
Một phân tử lipit cung cấp năng lượng nhiều gấp đôi một phân tử đường
Lời giải:
Steroit có vai trò quan trọng trong cơ thể sinh vật: tham gia cấu tạo nên màng sinh chất, tham gia vào quá trình biến đổi trong tuổi dậy thì (hoocmon sinh dục)…
Đáp áB. Màng tế bào không tan trong nước vì được cấu tạo bởi phôtpholipit
C. Steroit tham gia cấu tạo nên các loại enzim tiêu hóa trong cơ thể người
D. Một phân tử lipit cung cấp năng lượng nhiều gấp đôi một phân tử đường
Lời giải:
Steroit có vai trò quan trọng trong cơ thể sinh vật: tham gia cấu tạo nên màng sinh chất, tham gia vào quá trình biến đổi trong tuổi dậy thì (hoocmon sinh dục)…
Đáp án cần chọn là: C
Cho các ý sau:
(1) Dự trữ năng lượng trong tế bào
(2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất
(3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmôn, sắc tố
(4) Tham gia vào chức năng vận động của tế bào
(5) Xúc tác cho các phản ứng sinh học
Trong các ý trên có mấy ý đúng với vai trò của lipit trong tế bào và cơ thể?
2
3
4
5
Đáp án B
Nhận định (1), (2) và (3) đúng, nhận định (4), (5) sai.
(1) Mỡ là một dạng lipit có chức năng chính là dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể. Một gam mỡ có thể cho một lượng năng lượng nhiều gần gấp đôi so với một gam tinh bột.
(2) Phôtpholipit là một dạng lipit có chức năng chính là cấu tạo nên các loại màng của tế bào.
(3) Một số hoocmôn giới tính như testostêrôn và ơstrôgen cũng là một dạng lipit, một số loại sắc tố như carôtenôit cũng là một dạng lipit.
(4) và (5) là các chức năng của prôtêin.
Chức năng của lipit trong tế bào là:
Dự trữ năng lượng trong tế bào
Tham gia cấu trúc màng sinh chất
Tham gia vào cấu trúc của hoocmon, diệp lục
Cả A, B và C
Lời giải:
Chức năng của lipit trong tế bào gồm:
(1) Dự trữ năng lượng trong tế bào
(2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất
(3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmon, diệp lục
Đáp án cần chọn là: D
Điều nào dưới đây không đúng về sự giống nhau giữa cacbohidrat và lipit?
Cấu tạo từ các nguyên tố C, H, O
Là nguồn dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào
Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân
Đường và lipit có thể chuyển hóa cho nhau
Lời giải:
Cacbohidrat cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
Lipit không cấu trúc theo nguyên tắc đa phân.
Đáp án cần chọn là: C
Cacbohidrat và lipit có đặc điểm giống nhau là?
Cấu tạo từ các nguyên tố C, H, O
Là nguồn dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào
Đường và lipit có thể chuyển hóa cho nhau
Cả 3 ý trên
Lời giải:
Cacbohidrat và lipit có đặc điểm giống nhau là: đều cấu tạo từ các nguyên tố: C, H, O; là nguồn dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào đồng thời chúng có thể có thể chuyển hóa cho nhau
Đáp án cần chọn là: D
Thuật ngữ nào sau đây bao gồm các thuật ngữ còn lại?
Phôtpholipit
Mỡ
Stêrôit
Lipit
Lời giải:
Lipit sẽ bao gồm các thuật ngữ : mỡ, steroit ; phospholipit.
Đáp án cần chọn là: D


