100+ câu trắc nghiệm CNSH nấm ăn và nấm dược liệu có đáp án - Phần 1
28 câu hỏi
Tên của loại nấm trong hình sau là
Nấm rơm
Mộc nhĩ
Nấm kim châm
Nấm mốc
Chọn đáp án B.
1
2
3
4
Chọn đáp án C.
Vì tạo ra khí ô-xi
Vì tạo ra khí các-bô-níc
Vì tạo ra hơi nước
Vì tạo ra chất dinh dưỡng
Vi-ta-min
Khí ô-i
Nấm men
Nấm ăn
Kích cỡ
Màu sắc
Quan sát bằng mắt thường hoặc kính hiển vi
Hình dạng
Nấm rơm
Mộc nhĩ
Nấm kim châm
Nấm mốc
Nấm rơm
Mộc nhĩ
Nấm kim châm
Nấm mốc
Có lợi cho sức khỏe
Có hại cho sức khỏe
Không có giá trị dinh dưỡng
Không phổ biến
Nấm ăn
Nấm men
Tất cả các loại nấm
Động vật
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 28 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
Có giá trị dinh dưỡng cao
Không có giá trị
Tùy loại
Có hại cho cơ thể
Nấm đông cô
Nấm mốc
Nấm rơm
Nấm sò
Nấm rơm
Nấm tai mèo
Nấm sò
Cả A, B, C
Nấm ăn
Nấm men
Tất cả các loại nấm
Động vật
Nấm rơm
Nấm rạ
Nấm đùi gà
Nấm chân dài
Nấm ăn
Bim bim
Khoai tây chiên
Nước ngọt có ga
Để làm nấm men sinh trưởng và phát triển
Để làm nấm men thích nghi với môi trường bên trong bánh
Để làm nấm men tiếp xúc với không khí
Để làm nấm men có đủ hơi nước
Tăng độ ẩm không khí
Làm thuốc
Làm sạch không khí
Sản xuất bia, rượu, làm men bột nở,…
Làm lẩu nấm thịt gà
Làm bánh mì
Làm bánh bao
Lên men rượu
Nấm hương
Nấm đùi gà
Nấm chân dài
Cả A, B, C
Nấm đông trùng hạ thảo
Nấm sò
Nấm đùi gà
Nấm mỡ
Nấm thông
Nấm yến
Nấm linh chi
Nấm thơm
Làm canh nấm bào ngư
Làm nấm rơm kho gừng
Làm bánh bao
Làm nấm rơm xào thịt heo
Tăng khối lượng sản phẩm
Tạo màu sắc bắt mắt
Tăng giá bán sản phẩm
Tạo ra các sản phẩm lên men
Làm bánh mì
Làm bánh bao
Lên men rượu
Cả A, B, C
Nấu ăn
Làm bánh
Làm thuốc
Cả A, B, C
Lên men rượu
Cày ruộng
Làm đồ ăn
Ngâm rượu thuốc
Hình dáng, màu sắc giống nhau
Hình dáng, màu sắc khác nhau
Hầu hết đều có màu trắng
Đều có hình tròn
Có giá trị dinh dưỡng cao
Cung cấp nhiều loại vi-ta-min
Cung cấp các chất xơ, chất đạm
Cả A, B, C
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp
Trắc nghiệm tổng hợp
Bài tập vừa sức, đúng lớp
Chọn nội dung phù hợp và tạo hoạt động cho lớp của bạn.
