Trắc nghiệm Công nghệ 7 Bài 39 (có đáp án): Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

Đáp án: D. Tất cả đều đúng.

Giải thích: Mục đích của chế biến thức ăn là:

- Làm tăng mùi vị.

- Tăng tính ngon miệng.

- Dễ tiêu hóa, khử bỏ chất độc hại – SGK trang 104

Đáp án: C. Giữ thức ăn lâu hỏng.

Giải thích: Mục đích của dự trũ thức ăn là giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi – SGK trang 104

Đáp án: B. Tiêu hóa tốt hơn.

Giải thích: (Hạt đậu nành (đậu tương) sau khi làm chín sẽ giúp vật nuôi tiêu hóa tốt hơn – SGK trang 104)

Đáp án: A. Ăn ngon miệng hơn.

Giải thích: (Thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ giúp cho vật nuôi ăn ngon miệng hơn – SGK trang 104)

Đáp án: D. Cả A và C đều đúng.

Giải thích: Thức ăn xanh của vụ hè xuân, vật nuôi không ăn hết, người ta dùng để:

- Phơi khô dự trữ đến mùa đông.

- Ủ xanh làm thức ăn dự trữ đến mùa đông – SGK trang 104

Đáp án: B. 3.

Giải thích: Có 3 phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi:

- Phương pháp vật lý

- Phương pháp hóa học

- Phương pháp vi sinh học – SGK trang 104

Đáp án: C. Rang đậu.

Giải thích: (Trong các phương pháp chế biến thức ăn, phương pháp vật lí là: Rang đậu – xử lý bằng nhiệt – Hình 66 SGK trang 105)

Đáp án: A. Nghiền nhỏ.

Giải thích: (Với các thức ăn hạt, người ta thường hay sử dụng phương pháp chế biến nghiền nhỏ – SGK trang 105)

Đáp án: D. Đường hóa.

Giải thích: (Trong các phương pháp chế biến thức ăn, phương pháp hóa học là: Đường hóa – SGK trang 105)

Đáp án: C. Cả A và B đều đúng.

Giải thích: (Các phương pháp dự trữ thức ăn gồm:

- Làm khô.

- Ủ xanh – SGK trang 106)