Đề cương ôn tập giữa kì 2 Công nghệ 7 (có đáp án)
40 câu hỏi
Hãy nêu quy trình các bước trồng rừng bằng cây con có bầu? Tại sao ở vùng đồi núi nên trồng rừng bằng phương pháp này?
- Quy trình: Tạo lỗ trong hố đất -> Rạch bỏ vỏ bầu -> Đặt cây vào lỗ -> Lấp và nén đất lần 1 -> Lấp và nén đất lần 2 -> Vun gốc.
- Lý do: Vì cây con có bầu có bộ rễ được bảo vệ tốt trong bầu đất, không bị tổn thương khi vận chuyển và trồng. Điều này giúp cây có tỉ lệ sống cao, sinh trưởng nhanh, thích nghi tốt với điều kiện khắc nghiệt ở vùng đồi núi.
Sau khi trồng rừng, cần thực hiện những công việc chăm sóc nào? Thời gian chăm sóc thường kéo dài bao lâu?
- Các công việc chăm sóc: Làm cỏ, xới đất và vun gốc, phát quang cây dại, tỉa và dặm cây, bón phân, làm rào bảo vệ.
- Thời gian: Thường tiến hành từ 1 – 3 tháng sau khi trồng, chăm sóc liên tục trong 3 – 4 năm đầu cho đến khi rừng khép tán.
Nêu các biện pháp chính để bảo vệ rừng hiện nay?
Các biện pháp chính để bảo vệ rừng hiện nay:
- Ngăn chặn các hành vi phá rừng, đốt rừng, lấn chiếm rừng và đất rừng.
- Cấm săn bắt, mua bán, vận chuyển động vật hoang dã trái phép.
- Phòng cháy, chữa cháy rừng.
- Tuyên truyền, nâng cao ý thức của người dân về vai trò và trách nhiệm bảo vệ rừng.
Chăn nuôi có vai trò như thế nào đối với đời sống con người và nền kinh tế?
Vai trò của chăn nuôi đối với đời sống con người và nền kinh tế:
- Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao (thịt, trứng, sữa).
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu.
- Cung cấp sức kéo (trâu, bò) và phân bón cho trồng trọt.
- Tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động.
Hãy nêu các phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam và ưu, nhược điểm của phương thức chăn nuôi công nghiệp?
- Các phương thức: Chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp và chăn nuôi bán công nghiệp.
- Chăn nuôi công nghiệp:
+ Ưu điểm: Năng suất cao, kiểm soát tốt dịch bệnh, sản xuất khối lượng lớn hàng hóa.
+ Nhược điểm: Chi phí đầu tư lớn, dễ gây ô nhiễm môi trường nếu không xử lý chất thải tốt.
Tại sao cần phải nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi phù hợp với từng giai đoạn phát triển của chúng?
Vì ở mỗi giai đoạn (vật nuôi non, vật nuôi đang lớn, vật nuôi sinh sản), nhu cầu về dinh dưỡng và chế độ chăm sóc khác nhau. Nuôi dưỡng đúng cách giúp vật nuôi khỏe mạnh, phát triển nhanh, ít bệnh tật và cho năng suất cao nhất.
Việc nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non cần lưu ý những vấn đề gì?
Việc nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non cần lưu ý những vấn đề sau:
- Giữ ấm cơ thể (do cơ chế điều tiết thân nhiệt chưa hoàn thiện).
- Cho bú sữa đầu càng sớm càng tốt (để có kháng thể).
- Tập cho ăn sớm để bổ sung dinh dưỡng và hoàn thiện hệ tiêu hóa.
- Giữ vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, khô ráo.
Nêu các biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi nhằm đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi?
Các biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi nhằm đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi là:
- Vệ sinh thân thể vật nuôi (tắm, chải).
- Vệ sinh chuồng trại (quét dọn, khử khuẩn định kỳ).
- Vệ sinh thức ăn và nước uống (sạch sẽ, không ôi thiu).
- Xử lý chất thải chăn nuôi đúng kỹ thuật (biogas, ủ phân).
Em hãy phân biệt "phòng bệnh" và "trị bệnh" cho vật nuôi? Tại sao trong chăn nuôi, phương châm "phòng bệnh là chính" luôn được đặt lên hàng đầu?
- Phân biệt: Phòng bệnh là các biện pháp ngăn ngừa không cho mầm bệnh xâm nhập. Trị bệnh là dùng thuốc và các biện pháp can thiệp khi vật nuôi đã mắc bệnh.
- Lý do: Phòng bệnh giúp vật nuôi luôn khỏe mạnh, giảm chi phí thuốc men, tránh tổn thất kinh tế do vật nuôi chết hoặc chậm lớn, và ngăn chặn dịch bệnh lây lan sang người.
Khi vật nuôi có dấu hiệu bị bệnh, người chăn nuôi cần thực hiện những công việc gì?
Những công việc người chăn nuôi cần làm là:
- Cách ly ngay vật nuôi ốm ra khỏi đàn.
- Báo ngay cho cán bộ thú y để chẩn đoán và điều trị.
- Không bán chạy, không ăn thịt hoặc vứt xác vật nuôi chết bừa bãi ra môi trường.
- Vệ sinh, sát trùng chuồng trại và các dụng cụ chăn nuôi.
Quy trình trồng rừng bằng cây con có bầu gồm mấy bước chính?
4 bước.
5 bước.
6 bước.
7 bước.
Đáp án đúng là: C
(Tạo lỗ -> Rạch vỏ bầu -> Đặt cây -> Lấp đất 1 -> Lấp đất 2 -> Vun gốc).
Tại sao khi trồng cây con có bầu, ta phải rạch bỏ vỏ bầu?
Để rễ cây dễ dàng phát triển ra môi trường đất xung quanh.
Để tiết kiệm diện tích hố trồng.
Để vỏ bầu không làm ô nhiễm đất.
Để cây hút nước nhanh hơn.
Đáp án đúng là: A.
Rạch vỏ bầu giúp bộ rễ không bị gò bó, dễ dàng tiếp xúc với đất để hút dinh dưỡng.
Thời điểm nào là thích hợp nhất để trồng rừng ở miền Bắc Việt Nam?
Mùa hè và mùa thu.
Mùa xuân và mùa thu.
Mùa đông và mùa xuân.
Mùa hè và mùa đông.
Đáp án đúng là: B.
Thời tiết mùa xuân có mưa phùn ẩm, mùa thu mát mẻ giúp cây dễ sống.
Công việc "Phát quang" trong chăm sóc rừng nhằm mục đích gì?
Để lấy củi.
Để rừng trông đẹp hơn.
Loại bỏ cây dại tranh giành ánh sáng và dinh dưỡng với cây rừng.
Để đuổi thú dữ.
Đáp án đúng là: C
Phát quang giúp cây rừng tập trung nhận được ánh sáng để quang hợp.
Sau khi trồng bao lâu thì nên tiến hành chăm sóc cây rừng lần đầu?
1 – 3 tháng.
6 – 12 tháng.
Sau 2 năm.
Sau 5 năm.
Đáp án đúng là: A.
Cần chăm sóc sớm để cây con vượt qua giai đoạn yếu ớt ban đầu.
Hành vi nào sau đây bị nghiêm cấm để bảo vệ rừng?
Trồng cây xanh quanh nhà.
Thu hoạch gỗ đúng tuổi theo quy định.
Chăn thả gia súc trong rừng mới trồng.
Đi tham quan rừng quốc gia.
Đáp án đúng là: C
Gia súc có thể dẫm nát hoặc ăn lá non của cây rừng mới trồng.
Mục đích chính của việc bón phân cho cây rừng trong các năm đầu là gì?
Làm đất tơi xốp.
Giúp cây sinh trưởng nhanh, tăng sức đề kháng.
Giết chết sâu bệnh trong đất.
Giữ ấm cho rễ cây.
Đáp án đúng là: B.
Giai đoạn đầu cây cần nhiều dinh dưỡng để bám rễ và phát triển chiều cao.
Sản phẩm nào dưới đây không phải là sản phẩm của ngành chăn nuôi?
Thịt bò.
Trứng gà.
Lúa gạo.
Sữa tươi.
Đáp án đúng là: C.
Lúa gạo là sản phẩm của ngành trồng trọt.
Chăn nuôi cung cấp sức kéo cho ngành nào chủ yếu?
Công nghiệp.
Giao thông vận tải.
Trồng trọt.
Du lịch.
Đáp án đúng là: C.
Trâu, bò cung cấp sức kéo để cày, bừa, vận chuyển nông sản.
Phương thức chăn nuôi công nghiệp có đặc điểm gì?
Vật nuôi được thả tự do ngoài đồng.
Sử dụng thức ăn tự nhiên là chính.
Nuôi tập trung với mật độ cao, sử dụng thức ăn hỗn hợp.
Không cần kiểm soát dịch bệnh.
Đáp án đúng là: C.
Đây là đặc điểm của chăn nuôi quy mô lớn, hiện đại.
Nhược điểm của phương thức chăn thả tự do là gì?
Chi phí thấp.
Khó kiểm soát dịch bệnh và năng suất thấp.
Thịt vật nuôi thơm ngon.
Không tốn công chăm sóc.
Đáp án đúng là: B.
Vật nuôi dễ tiếp xúc mầm bệnh ngoài môi trường và lớn chậm.
Đâu là vật nuôi đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long?
Lợn rừng.
Vịt cỏ.
Cừu.
Hươu cao cổ.
Đáp án đúng là: B.
Vùng này có nhiều sông ngòi, thuận lợi cho việc nuôi thủy cầm (vịt).
Tại sao vật nuôi non cần được bú sữa đầu?
Vì sữa đầu có nhiều đường.
Vì sữa đầu chứa nhiều kháng thể giúp vật nuôi chống lại bệnh tật.
Vì sữa đầu có màu vàng đẹp.
Vì sữa đầu giúp vật nuôi ngủ ngon.
Đáp án đúng là: B.
Kháng thể trong sữa đầu là hàng rào bảo vệ hệ miễn dịch non nớt của con vật.
Đối với vật nuôi non, yếu tố môi trường nào cần được quan tâm hàng đầu?
Ánh sáng mạnh.
Độ ẩm thật cao.
Nhiệt độ ấm áp, phù hợp.
Gió lùa liên tục.
Đáp án đúng là: C.
Vật nuôi non chưa có khả năng tự điều tiết thân nhiệt tốt nên dễ bị lạnh.
Việc "tập cho ăn sớm" ở vật nuôi non có tác dụng gì?
Để con mẹ đỡ vất vả.
Để vật nuôi nhanh béo.
Để cung cấp thêm dinh dưỡng và giúp hệ tiêu hóa hoàn thiện.
Để tiết kiệm sữa đầu.
Đáp án đúng là: C.
Giúp vật nuôi chuyển dần từ chế độ ăn sữa sang thức ăn thô.
Nuôi dưỡng vật nuôi cái sinh sản ở giai đoạn mang thai cần chú ý điều gì?
Chỉ cho ăn rau xanh.
Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để nuôi thai và chuẩn bị sữa.
Cho ăn càng nhiều chất béo càng tốt.
Không cần cho uống nước.
Đáp án đúng là: B.
Dinh dưỡng giai đoạn này quyết định chất lượng con giống sau này.
Vệ sinh chuồng trại cần đảm bảo yêu cầu "3 sạch", đó là:
Ăn sạch, ở sạch, uống sạch.
Ăn sạch, chơi sạch, ngủ sạch.
Sạch máng, sạch nền, sạch máng uống.
Ăn sạch, uống sạch, tắm sạch.
Đáp án đúng là: A.
Đây là nguyên tắc cơ bản để ngăn ngừa mầm bệnh.
Lợi ích của việc xử lý chất thải chăn nuôi bằng hầm Biogas là gì?
Chỉ để lấy phân bón.
Giảm ô nhiễm môi trường và tạo ra khí gas để đun nấu.
Giúp vật nuôi lớn nhanh hơn.
Tiết kiệm diện tích chuồng nuôi.
Đáp án đúng là: B.
Biogas giúp giải quyết vấn đề mùi hôi và cung cấp năng lượng sạch.
Nguyên nhân nào sau đây gây ra bệnh truyền nhiễm ở vật nuôi?
Do thiếu dinh dưỡng.
Do thời tiết quá nóng.
Do vi sinh vật (vi khuẩn, virus) xâm nhập.
Do vật nuôi ăn quá no.
Đáp án đúng là: C.
Bệnh truyền nhiễm lây lan nhanh do các tác nhân vi sinh vật.
Biện pháp nào là hiệu quả nhất để phòng bệnh chủ động cho vật nuôi?
Đợi khi vật nuôi ốm mới dùng thuốc.
Tiêm vaccine phòng bệnh định kỳ.
Cho vật nuôi ăn thật nhiều tinh bột.
Nhốt vật nuôi trong tối.
Đáp án đúng là: B.
Vaccine giúp cơ thể vật nuôi tạo ra miễn dịch chống lại mầm bệnh cụ thể.
Khi phát hiện vật nuôi có dấu hiệu mắc bệnh truyền nhiễm, việc đầu tiên cần làm là:
Bán ngay để gỡ vốn.
Cách ly vật nuôi ốm ra khỏi đàn.
Mổ thịt cho cả gia đình ăn.
Thả rông ra ngoài đường.
Đáp án đúng là: B.
Cách ly giúp ngăn chặn sự lây lan mầm bệnh sang những con khỏe mạnh.
Vai trò của thuốc kháng sinh trong chăn nuôi là gì?
Để phòng bệnh cho vật nuôi khỏe mạnh.
Để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh khi vật nuôi đã mắc bệnh.
Để thay thế thức ăn hàng ngày.
Để làm cho thịt vật nuôi đỏ hơn.
Đáp án đúng là: B.
Kháng sinh dùng để trị bệnh (diệt vi khuẩn), không nên lạm dụng để phòng bệnh.
Một loại vaccine thường có tác dụng phòng bệnh trong bao lâu?
Suốt đời vật nuôi.
Một thời gian nhất định (vài tháng đến 1 năm).
Mãi mãi sau 1 lần tiêm.
Chỉ có tác dụng trong 1 ngày.
Đáp án đúng là: B.
Hiệu lực của vaccine giảm dần theo thời gian, nên cần tiêm nhắc lại theo hướng dẫn.
Tại sao không được vứt xác vật nuôi chết vì bệnh xuống sông, suối?
Vì làm mất mỹ quan.
Vì gây ô nhiễm nguồn nước và làm lây lan dịch bệnh ra cộng đồng.
Vì làm cá dưới sông chết.
Vì lãng phí nguồn phân bón.
Đáp án đúng là: B.
Mầm bệnh trong xác chết sẽ theo nguồn nước phát tán đi khắp nơi.
Phương châm "Phòng bệnh hơn chữa bệnh" trong chăn nuôi có ý nghĩa gì?
Giảm chi phí điều trị và bảo vệ sức khỏe vật nuôi bền vững.
Giúp vật nuôi béo nhanh hơn.
Chỉ áp dụng cho chăn nuôi gà.
Để người chăn nuôi có nhiều thời gian rảnh.
Đáp án đúng là: A.
Phòng bệnh giúp tránh thiệt hại lớn về kinh tế và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc rừng.
Khi thực hiện quy trình trồng rừng bằng cây con có bầu và chăm sóc rừng sau khi trồng, các phát biểu sau đây là đúng hay sai?
Bước đầu tiên trong quy trình trồng cây con có bầu là rạch bỏ vỏ bầu để rễ cây tiếp xúc với đất.
Việc lấp đất và nén đất khi trồng phải thực hiện 2 lần để đảm bảo gốc cây được giữ chặt, không bị đổ.
Sau khi trồng rừng từ 1 - 3 tháng, nếu thấy cây bị chết thì cần tiến hành dặm cây ngay để đảm bảo mật độ rừng.
Chăm sóc rừng chỉ cần thực hiện trong năm đầu tiên, từ năm thứ hai cây đã tự lớn không cần chăm sóc.
a) Sai. Bước đầu là tạo lỗ trong hố đất.
b) Đúng.
c) Đúng.
d) Sai. Phải chăm sóc liên tục từ 3-4 năm cho đến khi rừng khép tán.
Vai trò và phương thức chăn nuôi.
Trong ngành chăn nuôi hiện nay tại Việt Nam, các nhận định sau đây là đúng hay sai?
Chăn nuôi cung cấp nguồn thực phẩm giàu đạm (protein) như thịt, trứng, sữa cho con người.
Chăn nuôi công nghiệp là phương thức nuôi thả vật nuôi tự do ngoài thiên nhiên để tận dụng thức ăn sẵn có.
Chăn nuôi bán công nghiệp là sự kết hợp giữa nuôi nhốt tập trung và chăn thả tự do.
Một trong những vai trò của chăn nuôi là cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp dệt may (lông, da).
a) Đúng.
b) Sai. Chăn nuôi công nghiệp là nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại với thức ăn hỗn hợp.
c) Đúng.
d) Đúng.
Về nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non.
Vật nuôi non có đặc điểm sinh lý chưa hoàn thiện, vì vậy việc chăm sóc cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
Cần cho vật nuôi non bú sữa đầu càng sớm càng tốt vì sữa đầu chứa nhiều kháng thể giúp chống bệnh.
Nên giữ nhiệt độ chuồng nuôi thấp (lạnh) để vật nuôi non rèn luyện khả năng chịu đựng.
Tập cho vật nuôi non ăn sớm giúp hệ tiêu hóa của chúng phát triển và hoàn thiện nhanh hơn.
Vận động và tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng giúp cơ thể vật nuôi non tổng hợp Vitamin D và chắc xương.
a) Đúng.
b) Sai. Vật nuôi non chưa tự điều tiết được thân nhiệt nên cần sưởi ấm, nếu quá lạnh sẽ dễ chết.
c) Đúng.
d) Đúng.
Vệ sinh chăn nuôi và bảo vệ môi trường.
Để đảm bảo môi trường chăn nuôi an toàn và bền vững, các biện pháp sau đây là đúng hay sai?
Chuồng nuôi nên đặt ở hướng đón gió lạnh mùa đông để vật nuôi được thông thoáng.
Chất thải chăn nuôi (phân, nước tiểu) có thể xả trực tiếp ra ao, hồ để làm thức ăn cho cá.
Xây dựng hầm Biogas là biện pháp vừa giúp xử lý chất thải, vừa tạo ra năng lượng sạch.
Định kỳ phun thuốc sát trùng chuồng trại là việc làm cần thiết để tiêu diệt mầm bệnh ẩn nấp.
a) Sai. Chuồng nên hướng Nam hoặc Đông Nam để tránh gió lạnh mùa đông;
b) Sai. Xả trực tiếp gây ô nhiễm nguồn nước nghiêm trọng.
c) Đúng.
d) Đúng.
Phòng và trị bệnh cho vật nuôi.
Trong công tác thú y, việc sử dụng thuốc và vaccine cần lưu ý các điều sau:
Vaccine được sử dụng để tiêm cho những vật nuôi đang bị bệnh nặng để chúng nhanh khỏi.
Chỉ nên sử dụng thuốc kháng sinh khi vật nuôi đã bị bệnh do vi khuẩn gây ra.
Tiêm vaccine giúp cơ thể vật nuôi tạo ra miễn dịch chủ động để ngăn ngừa bệnh trong tương lai.
Khi vật nuôi chết do dịch bệnh, cần đem chôn sâu kèm vôi bột hoặc hỏa táng để diệt mầm bệnh.
a) Sai. Vaccine chỉ dùng cho vật nuôi đang khỏe mạnh để phòng bệnh, không dùng để trị bệnh.
b) Đúng.
c) Đúng.
d) Đúng.
