Bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm

Trong các bữa ăn thường ngày, món nào được gọi là món nấu?

Hãy kể tên những món nướng mà em đã được ăn và cho biết nhận xét?

Gia đình em thường rán thực phẩm gì?

Thực phẩm nào được sử dụng để trộn dầu giấm?

Muối nén và muối xổi khác nhau như thế nào?

Tại sao phải làm chín thực phẩm?

Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường sử dụng hàng ngày?

Cho biết sự khác nhau giữa xào và rán; giữa nấu và luộc?