150+ câu trắc nghiệm Kỹ thuật sấy có đáp án - Phần 5
Đề thi

150+ câu trắc nghiệm Kỹ thuật sấy có đáp án - Phần 5

A
Admin
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp105 lượt thi
25 câu hỏi
1.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Thông số nào là thông số tính toán được trong phần động lực học về sấy

Độ ẩm vật liệu

Năng lượng cần cung cấp

Lượng tác nhân sấy

Thời gian sấy

Xem đáp án

Chọn đáp án D.

2.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Nhiệt độ không khí tại điều kiện bão hòa ứng với quá trình làm lạnh đoạn nhiệt là:

Nhiệt độ bầu khô

Nhiệt độ bầu ướt

Nhiệt độ bão hòa

Nhiệt độ điểm sương

Xem đáp án

Chọn đáp án D.

3.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp sấy nào có độ chân không cao trong môi trường sấy:

Sấy thăng hoa

Sấy điện cao tần

Sấy tiếp xúc

Sấy đối lưu

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

4.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp sấy nào cần trộn lẫn không khí lạnh với tác nhân sấy:

Sấy đối lưu

Sấy có bổ sung nhiệt trong phòng sấy

Sấy trực tiếp bằng khói lò

Sấy có tuần hoàn một phần khí thải

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

5.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Đại lượng đặc trưng khả năng hút ẩm của không khí, người ta gọi là:

Nhiệt độ điểm sương

Hàm ẩm

Thế sấy

Nhiệt độ bầu ướt

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

6.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chọn phát biểu đúng:

Độ ẩm vật liệu thay đổi theo thời gian

Trong giai đoạn đẳng tốc, độ ẩm vật liệu phân bố giảm dần theo 1 chiều nào đó

Thời gian sấy trong giai đoạn giảm tốc rất khó xác định

Trong quá trình đốt nóng và giảm tốc, hàm ẩm vật liệu biến thiên cùng 1 tỷ lệ

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

7.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong thiết bị sấy bằng khói lò:

Không sử dụng sơ đồ sấy cơ bản

Vật liệu luôn đảm bảo được chất lượng

Nhiệt dung riêng của khói lò và không khí xấp xỉ nhau

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

8.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong sấy lý thuyết, ta xem như hàm nhiệt không đổi, điều đó có nghĩa:

Sự bay hơi ẩm là do sự làm lạnh không khí

Y1=Y2

Lượng nhiệt do tác nhân truyền cho vật liệu không thể quay về trở về không khí

Lượng nhiệt bổ sung lớn hơn lượng nhiệt tiêu tốn

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

9.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Để xác định trạng tính không khí ẩm, ta cần xác định:

Ít nhất 1 thông số

Ít nhất 2 thông số

Ít nhất 4 thông số

Bao nhiêu thông số cũng được

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

2048.vn

Học thông minh hơn mỗi ngày

Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí

Tạo đề thi
Tổ chức kiểm tra
Báo cáo chấm điểm tự động
Bạn đã có tài khoản?
10.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Chọn phát biểu sai:

Vật liệu đệm giúp phân bố đều vật liệu trong sấy thùng quay

Sấy tầng sôi nhiều bậc không thích hợp với vật liệu dễ bị phân hủy do nhiệt

Sấy bằng khói lò khó điều chỉnh nhiệt độ

Thiết bị sấy tầng sôi có thể tự động hóa hoàn toàn

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

11.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Kiểu thiết bị sấy nào thường được sử dụng trong công nghệ thực phẩm:

Phòng sấy

Thùng quay

Băng tải

Tầng sôi

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

12.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Năng lượng liên kết rất bé và dễ tách có ở:

Liên kết hấp phụ đa phân tử

Liên kết cơ lý

Liên kết hấp phụ

Liên kết hấp phụ đơn phân tử

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

13.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong quá trình hỗn hợp không khí ẩm đạt đến giới hạn điểm sương thì:

Độ ẩm tương đối giảm dần

Hàm ẩm khối khí không đổi

Khối khí mất trạng thái bão hòa hơi nước

Nhiệt độ khối khí tăng dần

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

14.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp nào được sử dụng rộng rãi để tách ẩm khỏi vật liệu:

Cơ học

Nhiệt

Hóa học

Hóa lý

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

15.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Thông số nào không phải là thông số tính toán trong phần tĩnh lực học về sấy:

Lượng tác nhân sấy

Tốc độ sấy

Năng lượng cần cung cấp

Độ ẩm vật liệu

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

16.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Độ ẩm tới hạn là:

Độ ẩm lúc tốc độ sấy bắt dầu tăng dần

Độ ẩm lúc quá trình sấy chuyển từ đẳng tốc sang giảm tốc

Độ ẩm ứng với trạng thái có tốc độ sấy bằng không

Độ ẩm cuối của giai đoạn đốt nóng

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

17.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong thiết bị sấy của quá trình sấy lý thuyết, năng lượng của tác nhân sấy:

Biến thiên ít

Không đổi

Tăng

Giảm

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

18.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Thứ tự các giai đoạn trong quá trình sấy:

Đốt nóng, đẳng tốc, giảm tốc

Đốt nóng, đẳng tốc, tăng tốc

Đốt nóng, đẳng tốc, giảm tốc

Đốt nóng, tăng tốc, giảm tốc

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

19.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Thông số đặc trưng cho khả năng cấp nhiệt của không khí:

Nhiệt độ điểm sương

Thế sấy

Nhiệt độ bầu ướt

Nhiệt độ bầu khô

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

20.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Phương pháp nào sau đây không thuộc phương pháp sấy đặc biệt

Sấy thăng hoa

Sấy bằng điện cao tầng

Sấy tầng sôi

Sấy tia bức xạ

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

21.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Độ ẩm cân bằng là:

Độ ẩm ứng với giai đoạn sấy đẳng tốc

Độ ẩm khi quá trình sấy chuyển từ giai đoạn đốt nóng sang giai đoạn giảm tốc

Độ ẩm ứng với trạng thái có tốc độ sấy bằng không

Độ ẩm ứng với trạng thái cuối của quá trình đốt nóng

Xem đáp án

Chọn đáp án C.

22.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Vận tốc của tác nhân sấy thùng quay vào khoảng:

2 – 3 m/s

3 – 8 m/s

2 – 5 m/s

5 – 8 m/s

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

23.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Hiện tượng phân tầng không khí:

Không khí nóng và lạnh không hòa trộn vào nhau

Không khí có khối lượng riêng bé nổi lên, không khí lạnh có khối lượng riêng lớn chìm xuống

Không khác có nghịch nhiệt

Không khí có độ bay hơi nổi lên, không khí lạnh có độ bay hơi nhỏ chìm xuống

Xem đáp án

Chọn đáp án B.

24.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong suốt quá trình sấy, yếu tố trong tác nhân sấy không thay đổi là:

Không khí khô

Hàm ẩm

Hàm nhiệt

Độ ẩm

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

25.Trắc nghiệm
• 1 điểm

Trong suốt quá trình sấy, yếu tố trong tác nhân sấy không thay đổi là:

Không khí khô

Hàm ẩm

Hàm nhiệt

Độ ẩm

Xem đáp án

Chọn đáp án A.

Bạn có thích hoạt động này không?

Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.

Khám phá các nguồn tài nguyên miễn phí, phù hợp với tiêu chuẩn trong vài giây
Tâm lý du khách và hành vi tiêu dùng du lịchVăn hóa ẩm thựcCAD/CAMDung sai và Kỹ thuật đoLý thuyết cơ cấuQuản lý chất lượng sản phẩmMạng truyền thông công nghiệpVi xử lý và cấu trúc máy tínhNhập môn Công nghệ ô tôTiếng anh Công nghệ ô tôNguyên lý chi tiết máyEcgonomiKỹ năng sử dụng CNTT cơ bảnNăng lượng tái tạo bền vữngNguyên lý động cơ đốt trongCông nghệ bảo trìKỹ thuật điều độMarketing B2BNgôn ngữ lập trìnhChuyên đề Kế toán trong doanh nghiệp xuất nhập khẩuKỹ năng phỏng vấnKỹ năng tổ chức và điều hành cuộc họpVận tải đa phương thứcPhát triển ứng dụng thực tại ảoLý thuyết đồ thịHệ thống thông tin vô tuyếnTích hợp hệ thống phần mềmMạng nơ-ron nhân tạoThiết kế hệ thống số dùng HDLMật mã ứng dụngPhân tích mã độc cơ bảnAn toàn và khôi phục dữ liệuĐiều khiển logicHệ thống quản lý và tự động hóa tòa nhàBảo vệ chống quá điện ápSCADAThiết bị trao đổi nhiệtVật liệu nhiệt-lạnhLò hơi và mạng nhiệtKỹ thuật sấyKỹ thuật thông gió và điều hoà không khíĐo lường nhiệtỨng dụng Revit MEP trong thiết kếThiết kế hệ thống thông gió và điều hòa không khíĐiều khiển sốSản xuất linh hoạt FMSTối ưu và quy hoạch thực nghiệmKỹ thuật xúc tácCông nghệ cao suCông nghệ gốm sứGiản đồ phaCông nghệ nanoCông nghệ xi măngCông nghệ các chất hoạt động bề mặtHóa chất bảo vệ thực vậtPhương pháp phân tích điện hóaPhương pháp sắc kýĐánh giá cảm quan thực phẩmThực hành tổng hợp hóa dầuCông nghệ chế biến dầu mỡ bôi trơnThực hành phân tích chất lượng sản phẩm xăng, kerosen và dieselPhân tích công cụQuan trắc môi trườngVi sinh thực phẩmCông nghệ chế biến đường mía và bánh kẹoCông nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữaCông nghệ đồ hộp thực phẩmCông nghệ rượu bia và nước giải khátCông nghệ sản xuất tinh dầuCông nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc láHóa học hợp chất dị vòngQuản lý và kinh tế dượcDược động họcTác phong làm việc chuyên nghiệpHóa học vật liệu dệtAn toàn lao động trong ngành dệtDự báo xu hướng Thời trangKinh doanh và phát triển thương hiệu thời trang

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp

Xem tất cả

Học liệu phổ biến Đại học

Xem tất cả