Đề thi giữa kì 2 Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức có đáp án (Đề 3)
10 câu hỏi
Thực vật có thể tự tổng hợp chất dinh dưỡng nhờ yếu tố nào?
Ánh sáng.
Nước.
Chất khoáng.
Nhiệt độ.
Đáp án đúng là A
Vì sao không nên ăn những thực phẩm quá hạn sử dụng, có màu và mùi lạ?
Vì những thực phẩm đó có thể có nấm mốc.
Vì những thực phẩm đó không còn ngon nữa.
Vì những thực phẩm đó không còn các chất dinh dưỡng.
Vì những thực phẩm đó có hình dạng không đẹp mắt.
Đáp án đúng là A
Vì sao thực phẩm bị nhiễm nấm mốc dù đã rửa sạch, cắt bỏ một phần hay nấu chín vẫn không ăn được?
Vì các sợi nấm mốc thường xâm nhập vào bên trong thực phẩm và tiết ra chất độc. Thực phẩm sau khi bị nhiễm nấm mốc dù đã rửa sạch, cắt bỏ một phần hoặc nấu chín vẫn làm cho món ăn có mùi lạ, làm giảm chất lượng của món ăn
Vì các sợi nấm mốc thường xâm nhập vào bên trong thực phẩm và tiết ra chất độc. Thực phẩm sau khi bị nhiễm nấm mốc dù đã rửa sạch, cắt bỏ một phần hoặc nấu chín cũng không đảm bảo đã loại bỏ hết được chất độc.
Dù các sợi nấm mốc chỉ ở bên ngoài của thực phẩm nhưng vẫn làm thay đổi màu sắc bên trong của thực phẩm.
Dù các sợi nấm mốc chỉ ở bên ngoài của thực phẩm nhưng vẫn làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, con người ăn phải thực phẩm đó sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa chúng.
Đáp án đúng là B
Cây sẽ thế nào nếu không được tưới nước?
Cây sẽ di chuyển đến nơi có nước.
Cây sẽ phát triển tốt và mạnh khỏe.
Cây sẽ héo và cuối cùng sẽ chết.
Cây vẫn bình thường.
Đáp án đúng là B
Nước và chất khoáng có trong đất được thực vật lấy vào qua bộ phận nào?
Lá.
Thân.
Rễ.
Cả 3 đáp án trên.
Đáp án đúng là C
Tác dụng của nấm là gì?
Sử dụng trong công nghệ thực phẩm.
Sử dụng làm thức ăn hoặc trong quá trình lên men.
Dùng để sản xuất chất kháng sinh, hoóc môn trong y học và nhiều loại enzym.
Cả A, B, C.
Đáp án đúng là D
Các bộ phận của nấm mũ gồm:
Mũ nấm, thân nấm, chân nấm.
Đầu nấm, thân nấm, chân nấm.
Đầu nấm, cành nấm, chân nấm.
Mũ nấm, cành nấm, chân nấm.
Đáp án đúng là A
(1 điểm). Hằng ngày chúng ta ăn những thức ăn nào? Chúng ta ăn thức ăn đó để làm gì?
Chúng ta thường sử dụng các thực phẩm như rau, củ, quả, thịt,... để chế biến nhiều loại thức ăn, đồ uống. Chúng ta ăn thức ăn để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể:
+ Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống;
+ Giúp cơ thể phát triển và lớn lên;
+ Giữ cho cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật.
(1 điểm). Em đã bao giờ nghe thông tin hoặc biết về trường hợp có người bị đuối nước chưa? Vì sao người đó bị đuối nước?
Em đã nghe thông tin về trường hợp đuối nước, người đó bị đuối nước vì đi bơi mà không có người lớn giám sát.
(1 điểm). Theo em ăn cơm, ngô, khoai…hàng ngày có lợi gì đặc biệt là trẻ em?
Cơm, ngô, khoai thuộc nhóm chất bột đường. Chúng có vai trò cung cấp năng lượng cho hoạt động sống hằng ngày như vận động làm việc… Với trẻ em, ăn đủ chất bột đường, đặc biệt là bữa sáng, bữa trưa giúp có đầy đủ năng lượng cho hoạt động, học tập, vui chơi, giúp phát triển thể chất.
