Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 11 Công nghệ chăn nuôi Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 5
18 câu hỏi
Biện pháp nào sau đây được coi là "lá chắn" đầu tiên và quan trọng nhất để ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập vào trang trại?
Điều trị bằng thuốc kháng sinh liều cao.
Thực hiện tốt an toàn sinh học và vệ sinh phòng bệnh.
Chỉ tiêm vaccine khi thấy vật nuôi có dấu hiệu ốm.
Cho vật nuôi ăn thật nhiều thức ăn tinh.
Triệu chứng "tai và các vùng da mỏng có màu xanh tím" là biểu hiện đặc trưng thường thấy của bệnh nào ở lợn?
Bệnh giun đũa.
Bệnh Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản (PRRS).
Bệnh thiếu máu.
Bệnh ghẻ.
Để phòng bệnh Gumboro cho gà hiệu quả, biện pháp quan trọng nhất là:
Cắt mỏ gà.
Sử dụng vaccine đúng lịch và đảm bảo vệ sinh chuồng trại.
Cho gà uống nước muối hàng ngày.
Thắp đèn sáng 24/24.
Vật chủ trung gian truyền bệnh Sán lá gan cho trâu, bò là:
Các loại ốc nước ngọt (như ốc mút).
Chuột nhà.
Chim sẻ.
Muỗi vằn.
Ưu điểm vượt trội của vaccine tái tổ hợp so với vaccine truyền thống là:
Giá thành rẻ hơn rất nhiều.
Độ an toàn cao, không có nguy cơ gây bệnh trở lại, thời gian bảo quản lâu.
Không cần bảo quản lạnh.
Chỉ cần phun vào không khí là vật nuôi tự khỏi bệnh.
Nền chuồng nuôi cần có độ dốc khoảng 2 – 3% về phía rãnh thoát nước nhằm mục đích:
Giúp vật nuôi tập thể dục.
Để chuồng luôn khô ráo, dễ dàng vệ sinh và thoát nước thải.
Tiết kiệm vật liệu xây dựng.
Làm cho chuồng trông đẹp hơn.
Tại sao trong khẩu phần ăn của gà giai đoạn đẻ trứng cần tăng cường bổ sung Canxi và Photpho?
Để gà ngủ ngon hơn.
Để gà không bị rụng lông.
Để tạo vỏ trứng chắc chắn và duy trì sức khỏe hệ xương của gà mẹ.
Để lòng đỏ trứng có màu đẹp hơn.
Sản phẩm chăn nuôi có dán nhãn chứng nhận VietGAP mang ý nghĩa gì đối với người tiêu dùng?
Là sản phẩm có giá rẻ nhất thị trường.
Là sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và có thể truy xuất nguồn gốc.
Là sản phẩm chỉ dành cho người giàu.
Là sản phẩm được nhập khẩu từ nước ngoài.
Trong các trang trại chăn nuôi thông minh, hệ thống camera giám sát kết hợp trí tuệ nhân tạo (AI) giúp:
Thay thế hoàn toàn người công nhân chăn nuôi.
Phát hiện sớm các hành vi bất thường và dấu hiệu bệnh lý của từng cá thể.
Giảm lượng thức ăn tiêu thụ của vật nuôi.
Làm cho vật nuôi sợ hãi và ăn ít đi.
Phương pháp bảo quản thịt bằng chiếu xạ sử dụng các tia nào để tiêu diệt vi sinh vật?
Tia hồng ngoại.
Tia tử ngoại (UV).
Tia gamma hoặc tia X.
Tia laser.
Việc trồng vành đai cây xanh xung quanh khu vực chăn nuôi có tác dụng chính là:
Thu hoạch gỗ và quả để tăng thu nhập.
Chắn gió, giảm bụi, giảm mùi hôi và cải thiện vi khí hậu trang trại.
Làm nơi trú ngụ cho các loại chim hoang dã.
Tận dụng làm thức ăn cho vật nuôi.
Công nghệ ép tách phân trong xử lý chất thải chăn nuôi giúp:
Biến phân lỏng thành phân khô để dễ vận chuyển và làm phân bón hữu cơ.
Làm phân biến mất hoàn toàn không cần xử lý.
Tăng mùi hôi của chất thải.
Làm nước thải bẩn hơn.
Khi thực hiện vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại:
Có thể phun thuốc sát trùng trực tiếp lên thức ăn và nước uống của vật nuôi.
Trước khi phun thuốc sát trùng, cần phải làm sạch cơ học (quét dọn, rửa sạch) nền chuồng.
Sau khi trống chuồng, cần để thời gian trống ít nhất 7-14 ngày trước khi nuôi lứa mới.
Chỉ cần vệ sinh bên trong chuồng, khu vực xung quanh trang trại không quan trọng.
Về việc chăm sóc vật nuôi non (như bê, nghé, lợn con):
Hệ thống tiêu hóa của vật nuôi non chưa hoàn thiện nên cần thức ăn dễ tiêu.
Việc tập cho vật nuôi non ăn sớm giúp bộ máy tiêu hóa phát triển nhanh hơn.
Nên cho vật nuôi non tiếp xúc với mầm bệnh sớm để chúng tự tạo miễn dịch.
Chuồng nuôi vật nuôi non cần khô ráo, kín gió và ấm áp.
Về quản lý hồ sơ và ghi chép trong VietGAP:
Việc ghi chép giúp chủ trang trại kiểm soát được chi phí và hiệu quả chăn nuôi.
Hồ sơ ghi chép chỉ cần giữ trong 1 tuần sau khi bán vật nuôi là có thể tiêu hủy.
Nhật ký chăn nuôi phải bao gồm cả lịch tiêm phòng và tình hình dịch bệnh.
Nếu không ghi chép đầy đủ, trang trại sẽ không được cấp hoặc bị thu hồi chứng nhận VietGAP.
Về lợi ích của việc xử lý chất thải bằng công nghệ Biogas:
Tạo ra nguồn năng lượng sạch (khí gas) phục vụ đun nấu hoặc phát điện.
Nước thải sau khi qua bể Biogas có thể đổ trực tiếp ra sông ngòi mà không cần kiểm tra.
Giảm thiểu đáng kể mùi hôi thối và tiêu diệt nhiều loại trứng giun sán, vi khuẩn gây bệnh.
Bã thải từ hầm Biogas là nguồn phân bón hữu cơ rất tốt cho cây trồng.
(1 điểm). Trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tại sao người ta nghiêm cấm việc sử dụng chất tạo nạc (như Salbutamol) trong khẩu phần ăn của lợn thịt? Việc sử dụng chất này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe người tiêu dùng?
(2 điểm). Hiện nay, nhiều trang trại áp dụng mô hình "Chăn nuôi trên đệm lót sinh học". Em hãy cho biết cơ chế hoạt động của đệm lót này là gì? Tại sao phương pháp này lại được coi là giải pháp chăn nuôi thân thiện với môi trường và giúp giảm chi phí nhân công?
Gợi ý cho bạn
Xem tất cả
Ngân hàng đề thi