
870+ câu trắc nghiệm Dược liệu 2 có đáp án - Phần 22
27 câu hỏi
Acid Oleic
Acid Linoleic
Acid Palmitic
DHA
Chọn đáp án B
< 1
> 1
< 1.2
< 1.2
Acid oleic
Acid Linoleic
Acid Palmitic
DHA
Chọn đáp án C
< 1
> 1
< 1.2
< 1.2
Omega 3
Omega 6
Omega 9
B và C
Chọn đáp án D
Dầu thầu dầu thÔ
Cracking dầu thầu dầu
Có trong lá tươi cây thầu dầu
Chọn đáp án B
Acid oleic
Acid Linoleic
Acid Palmitic
DHA
Chọn đáp án D
Huyết thanh kháng ricin
Huyết thanh kháng ricinin
Huyết thanh kháng acid ricinoleic
Huyết thanh kháng cincholin
Chọn đáp án A
14
18
16
22
Chọn đáp án D
Mao lương
Tiết dê
Trôm
Cà
Chọn đáp án C
Phụ thuộc vào cấu tạo của dầu mỡ
Các acid béo no có nhiệt độ nóng chảy cao hơn các acid béo chưa no
Các acid béo có nhiều nối đÔi nhiệt độ nóng chảy càng thấp
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án D
Hạt thầu dầu
Hạt cacao
Hạt đại phong tử
Hạt mù u
Chọn đáp án B
Phụ thuộc vào cấu tạo của dầu mỡ
Các acid béo chưa no có nhiệt độ nóng chảy cao hơn các acid béo no
Các acid béo có ít nối đÔi nhiệt độ nóng chảy càng thấp
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án A
Kích thích thần kinh trung ương
Lợi tiểu
Hạ huyết áp
Giảm sung huyết
Chọn đáp án B
Không tan trong nước
Không tan trong dung môi hữu cơ
Tan nhiều trong cồn
Có độ nhớt thấp
Chọn đáp án A
Acid Palmitic
Acid Oleic
Acid Linoleic
DHA
Chọn đáp án A
Dầu mù u
Dầu lạc
Dầu thầu dầu
Dầu đại phong tử
C và D
Chọn đáp án C
Bơ cacao
Theobromin
Cafein
Tanin
Chọn đáp án A
Dầu mù u
Dầu lạc
Dầu thầu dầu
Dầu đại phong tử
C và D
Chọn đáp án C
Acylglycerol
Sterid
Cerid
Sphingolipid
Chọn đáp án C
Dầu mù u
Dầu lạc
Dầu thầu dầu
Dầu đại phong tử
C và D
Chọn đáp án E
Ong
Rắn
Cừu
Trâu
Chọn đáp án C
Cao
Rất cao
Trung bình
Thấp
Chọn đáp án D
Apidae
Apidaceae
sterculiae
sterculiaceae
Chọn đáp án A
Vì tỷ trọng lớn
Vì Độ nhớt cao
Vì có Cacbon bất đối
Vì độ sôi trên 3000C
Chọn đáp án C
Chọn đáp án A
Chọn đáp án C
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.


















