4 CÂU HỎI
Chất nào sau đây là thành phần chủ yếu của xà phòng?
A. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOH}}.\)
B. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{16}}{\rm{COOH}}.\)
C. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{OH}}.\)
D. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{16}}{\rm{COONa}}.\)
Trong các chất sau đây, chất nào là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?
A. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{16}} - {\rm{COONa}}.\)
B. \({\left( {{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]}_{16}} - {\rm{COO}}} \right)_2}{\rm{Ca}}.\)
C. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{11}} - {{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_4} - {\rm{S}}{{\rm{O}}_3}{\rm{Na}}.\)
D. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{14}} - {\rm{COOK}}.\)
Cơ chế giặt rửa của xà phòng là do muối acid béo trong xà phòng có đặc điểm nào sau đây?
A. Có nhóm-COONa hoặc-COOK tan trong dầu, mỡ.
B. Có phần gốc hydrocarbon \({\rm{R}} - \tan \) được trong nước.
C. Có tính chất hoạt động bề mặt gồm một phần kị nước và một phần ưa nước.
D. Có phản ứng thuỷ phân trong nước.
Theo nguồn gốc, chất giặt rửa được chia thành hai loại: chất giặt rửa tự nhiên và chất giặt rửa tổng hợp. Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. Phân tử chất giặt rửa có cấu tạo gồm hai phần, một phần ưa nước và một phần kị nước.
B. Phân tử chất giă̆t rửa tổng hợp có phần kị nước là gốc hydrocarbon mạch dài tương tự như xà phòng.
C. Chất giặt rửa tổng hợp dễ bị phân huỷ sinh học bởi các vi sinh vật hơn xà phòng.
D. Từ nguồn nguyên liệu dầu mỏ, có thể sản xuất được cả xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.