vietjack.com

320+ câu trắc nghiệm Công nghệ sản xuất Dược phẩm có đáp án (Phần 3)
Quiz

320+ câu trắc nghiệm Công nghệ sản xuất Dược phẩm có đáp án (Phần 3)

V
VietJack
Đại họcTrắc nghiệm tổng hợp8 lượt thi
20 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Được gọi là nhũ dịch dầu thuốc vì: 

Tướng dầu chiếm tỉ lệ lớn hơn 40%

Tướng ngoại là tướng dầu có tác dụng dược lý

Tướng nội là tướng dầu có tác dụng dược lý

Tướng dầu là dược chất có tỉ trọng nặng

Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Kích thước của tướng dầu trong nhũ tương thuốc tiêm phải có đường kính: 

< 0,1μm

< 1μm

< 10μm

< 100μm

Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Dầu thực vật nào không được sử dụng trong nhũ tương thuốc tiêm: 

Dầu hạt bông

Dầu nành

Dầu vừng

Dầu thầu dầu

Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Nhũ tương bị phá vỡ hoàn toàn và không hồi phục được khi: 

Có sự nổi kem

Có sự kết bông

Có sự kết dính

Vừa nổi kem vừa kết bông

Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Hiện tượng do sự tương tác của các thành phần trong công thức làm phá vỡ hoặc thay đổi tính chất của chất nhũ hóa được gọi là: 

Sự kết dính

Sự đảo pha

Sự nổi kem hay sự lắng cặn

Sự lên bông

Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Các hiện tượng thường gặp trong quá trình bảo quản nhũ tương, NGOẠI TRỪ: 

Sự kết dính

Sự đảo pha

Sự đóng bánh

Sự lên bông

Xem đáp án
7. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Sự liên kết yếu giữa các giọt chất lỏng pha phân tán nhưng vẫn ngăn cách nhau bởi một lớp mỏng của pha liên tục, nhũ tương có thể trở về trạng thái phân tán đều khi lắc gọi là: 

Sự kết dính

Sự kết tụ

Sự lên bông

Sự lên bông giả

Xem đáp án
8. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Hiện tượng nào khơi mào cho sự kết dính: 

Sự lên bông

Sự nổi kem hay sự lắng cặn

Sự đảo pha

A và B đều

Xem đáp án
9. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Để khắc phục nguyên nhân chênh lệch tỉ trọng giữa 2 pha, giúp nhũ tương tạo thành bền vững, tốt nhất ta nên: 

Tăng tỷ trọng của môi trường phân tán của nhũ tương D/N bằng cách thêm vào môi trường phân tán các chất có tỷ trọng lớn hơn nước như kết hợp với các chất có tác dụng làm ngọt, làm tăng độ nhớt

Giảm tỷ trọng của pha phân tán của nhũ tương D/N khi pha phân tán có tỷ trọng lớn hơn

A và B đều

A và B đều sai

Xem đáp án
10. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Gôm arabic làm chất nhũ hóa thường dùng: 

Trong nhũ tương uống, tiêm

Trong nhũ tương uống

Trong nhũ tương tiêm

Trong nhũ tương dùng ngoài

Xem đáp án
11. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Các chất diện hoạt nào sau đây dùng cho nhũ tương kiểu D/N: 

xà phòng natri, Span

xà phòng natri, Tween

xà phòng calci, Span

xà phòng calci, Tween

Xem đáp án
12. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Các chất diện hoạt nào sau đây dùng cho nhũ tương kiểu N/D: 

xà phòng natri, Span

xà phòng natri, Tween

xà phòng calci, Span

xà phòng calci, Tween

Xem đáp án
13. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

PEG được xếp vào nhóm:

Chất nhũ hóa thiên nhiên

Chất diện hoạt

Chất nhũ hóa ổn định

Các chất nhũ hóa rắn ở dạng hạt nhỏ

Xem đáp án
14. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Đặc điểm của Bentonit, Talc: 

Là chất nhũ hóa rắn dạng hạt nhỏ

Tan trong nước

Tan trong dầu

A và B

Xem đáp án
15. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chọn chất nhũ hóa tốt nhất cho nhũ tương tiêm truyền trong số các chất sau đây: 

Tween

Span

Lecithin

Bentonit

Xem đáp án
16. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chất nhũ hóa nào sau đây có thể tạo được cả 2 kiểu nhũ tương tùy theo phân tán vào tướng nào trước: 

MgO

Mg trisilicat

Nhôm oxyd

Bentonit

Xem đáp án
17. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chất diện hoạt thường dùng làm chất nhũ hóa và gây thấm vì có tác dụng: 

Làm tăng sức căng liên bề mặt

Làm giảm sức căng liên bề mặt

Làm tăng độ nhớt của môi trường phân tán

Làm giảm độ nhớt của môi trường phân tán

Xem đáp án
18. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Phương pháp nhũ hóa các tinh dầu và các chất dễ bay hơi là: 

Phương pháp lắc chai

Phương pháp phân tán cơ học

Phương pháp keo ươt

Phương pháp sử dụng chất diện hoạt

Xem đáp án
19. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Phương pháp trộn lẫn 2 pha sau khi đun nóng trong điều chế nhũ tương là: 

Phương pháp keo khô

Phương pháp keo ướt

Phương pháp điều chế đặc biệt

Phương pháp ngưng kết

Xem đáp án
20. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Chọn câu nhất: Phương pháp xà phòng hóa trực tiếp trong điều chế nhũ tương: 

Áp dụng khi chất nhũ hóa là xà phòng được tạo ra trực tiếp trong quá trình phân tán

Tạo kiểu nhũ tương D/N

Thường tạo nhũ tương kém bền hơn các phương pháp khác

Tất cả đều

Xem đáp án
© All rights reserved VietJack