18 CÂU HỎI
Phần 1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn
Sản phẩm của phản ứng sau là chất nào?
A. 3-methylbutan-2-ol.
B. 1,1-dimethylpropan-2-ol.
C. 3,3-dimethylpropan-2-ol.
D. 2-methylbutan-3-ol.
Công thức cấu tạo của acetone là
A. 
B. 
C. 
D. 
Cho 1 mL dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ, sau đó nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH3 cho đến khi kết tủa sinh ra bị hoà tan hết. Nhỏ tiếp 3-5 giọt dung dịch (X), đun nóng nhẹ hỗn hợp ở khoảng 60 °C - 70 °C trong vài phút, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp bạc sáng như gương. Chất (X) là chất nào sau đây?
A. Butanone.
B. Ethanol.
C. Formaldehyde.
D. Glycerol.
Công thức chung của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là
A. 
B. 
C. 
D. 
Số đồng phân aldehyde mạch carbon phân nhánh có cùng công thức 
là
A. 5.
B. 4.
C. 3.
D. 2.
Phát biểu nào sau đây không đúng về tính chất của hợp chất carbonyl?
A. Aldehyde phản ứng được với nước bromine.
B. Ketone không phản ứng được với 
C. Aldehyde tác dụng với dung dịch 
tạo ra bạc.
D. Trong các hợp chất carbonyl, chỉ aldehyde bị khử bởi 
Khi uống rượu có lẫn methanol, methanol có trong rượu được chuyển hóa ở gan tạo thành formic acid gây ngộ độc cho cơ thể, làm suy giảm thị lực và có thể gây mù. Formic acid có công thức là
A. 
B. 
C. 
D. 
Malic acid là một loại acid tự nhiên, thường được tìm thấy trong các loại trái cây, đặc biệt là quả táo và các loại rau. Công thức cấu tạo của malic acid như sau:
Phát biểu nào là sai khi nói về malic acid?
A. Công thức phân tử của malic acid là 
B. Malic acid là hợp chất hữu cơ đa chức.
C. 1,0 mol malic acid phản ứng được tối đa với 2,0 mol NaOH.
D. Dung dịch malic acid tác dụng với 
thu được khí 
Formic acid (HCOOH) có trong nọc kiến, nọc ong, sâu róm. Nếu không may bị ong đốt thì nên bôi vào vết ong đốt loại chất nào sau đây là tốt nhất?
A. Chanh.
B. Xà phòng.
C. Vôi.
D. Giấm.
Cho các chất sau: (1) 
(2) 
(3) 
(4) 
Thứ tự các chất theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải là
A. (1), (2), (3), (4).
B. (4), (3), (2), (1).
C. (1), (2), (4), (3).
D. (1), (3), (2), (4).
Phản ứng nào sau đây không dùng để điều chế acetic acid?
A. Lên men rượu glucose.
B. Carbonyl hóa methanol.
C. Lên men giấm ethyl alcohol.
D. Oxi hóa không hoàn toàn butane.
Cho dung dịch 
trong KI vào một ống nghiệm, thêm tiếp vào ống nghiệm dung dịch NaOH và dung dịch chất X, lắc nhẹ thấy xuất hiện kết tủa màu vàng. Chất X là
A. 
B. 
C. 
D. 
Chất nào sau đây vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc, vừa có khả năng tác dụng với 
tạo ra khí 
A. 
B. 
C. 
D. 
Khử CH3COCH3 bằng LiAlH4 thu được sản phẩm là
A. ethanal.
B. acetone
C. propan-1-ol
D. propan-2-ol
Cho dãy các chất sau: HCHO, CH3COOH, CH3CHO, HCOOH, C2H5OH. Số chất trong dãy có thể tham gia phản ứng tráng bạc là
A. 3
B. 6.
C. 4.
D. 5.
Sữa chua được lên men từ sữa bột, sữa bò, sữa dê, … Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa. Vị chua trong sữa chua tạo bởi acid nào sau đây?
A. Formic acid.
B. Acetic acid.
C. Lactic acid.
D. Benzoic acid.
Acetic acid được sử dụng rộng rãi để điều chế polymer, tổng hợp hương liệu,… Acetic acid được tổng hợp từ nguồn khí than đá (giá thành rẻ) theo các phản ứng sau:
CO + 2H2 
CH3OH (1)
CH3OH + CO CH3COOH (2)
Giả sử hiệu suất của các phản ứng (1) và (2) đều đạt 90%. Để sản xuất 1000 lít acetic acid (D = 1,05 g mL-1), cần thể tích khí CO và H2 (ở điểu kiện chuẩn) lần lượt là
A. 964,06 m3 và 1 928,12 m3.
B. 1 071,2 m3 và 1 017,6 m3.
C. 964,06 m3 và 964,06 m3.
D. 1 017,6 m3 và 1 071,2 m3.
Giấm ăn được dùng phổ biến trong chế biến thực phẩm, có chứa acetic acid với hàm lượng 4 – 8% về thể tích. Một chai giấm ăn thể tích 500 mL có hàm lượng acetic acid là 5%, thể
tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là
A.5 mL.
B. 25 mL.
C. 50 mL.
D. 100 mL.