Quiz

100+ câu trắc nghiệm Ẩm thực và du lịch có đáp án - Phần 3

VietJackĐại họcTrắc nghiệm tổng hợp4 lượt thi

25 câu hỏi

Hiển thị đáp án

1. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Địa danh tập trung tinh hoa ẩm thực của vùng bắc bộ là:

Khu phố cổ Hà Nội

Thành phố hải phòng

Thành phố Lào Cai

Tất cả các địa danh trên

Xem đáp án

2. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Gia vị người Việt ưa thích sử dụng trong nấu ăn:

Nước mắm, nước tương

Các loại rau gia vị tươi sống

Các loại củ quả khô tự nhiên

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

3. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Ẩm thực là một phần tất yếu của con người:

Vì nó duy trì sự sống con người

Vì nó giải trí cho con người

Vì làm đa dạng cuộc sống

Không có phương án đúng

Xem đáp án

4. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Trà suối giàng là loại trà nổi tiếng của:

Nghệ An

Yên Bái

Hà Giang

Thái nguyên

Xem đáp án

5. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa trà chén tại các quán trà đường phố là:

Văn hóa uống trà truyền thống

Văn hóa uống trà bình dân

Văn hóa của giới trẻ

Không có phương án đúng

Xem đáp án

6. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án sai trong các phương án sau? Ẩm thực nổi tiếng của Huế:

Trà cung đình

Bún bò, giò heo

Ẩm thực Cung đình

Chả cá Lá Vọng

Xem đáp án

7. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Người nông thôn thường uống trà xanh với :

Khoai luộc, nướng

Ngô luộc, nướng

Lạc luộc, nướng

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

8. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Nước uống giải khát phổ bíên của vùng đồng bằng Bắc bộ:

Nước chè tươi

Nước vối

Nước hoa hòe

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

9. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Du khách khi đi du lịch thường lựa chọn:

Các món ăn quen thuộc hàng ngày

Các ẩm thực đặc sản địa phương

Món ăn nào cũng được

Không có phương án đúng

Xem đáp án

10. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Loại rau nào lm gia vị đặc trưng của phở truyền thống:

Hành, ớt

Tỏi.

Rau mùi

Không có phương án đúng

Xem đáp án

11. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Những món người nông thôn thường đãi khách:

Nước chè xanh

Trầu, cau

Hoa trái trong vườn nhà

Tất cả các thứ trên

Xem đáp án

12. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa dùng dao, dĩa trong ăn uống được du nhập từ:

Người Nhật Bản

Người Châu Á

Người Châu Âu

Không có phương án đúng

Xem đáp án

13. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?Thành phố có ẩm thực đường phố nổi tiếng được bình chọn của thế giới là:

Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

Hạ Long

Đà Nẵng

Xem đáp án

14. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau?“Một miếng khi đói bằng một gói khi no” phản ánh quan điểm sống:

Thương yêu giúp đỡ nhau khi hoạn nạn

Ích kỉ chỉ biết đến mình

Ăn để sống để làm việc

Không có phương án đúng

Xem đáp án

15. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án sai tíong các phương án sau? Các loại tương nổi tiếng ở vùng Bắc Bộ.

tương Cự Đà

Tương Bần

Tương Thái Bình

Xem đáp án

16. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Xif dầu là nước chấm đặc trưng của người:

Việt Nam

Trung quốc

Thái Lan

Không có phương án nào đúng

Xem đáp án

17. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Người Việt Nam uống trà truyền thống thường:

Thích hương vị tự nhiên

Thích uống cùng sữa bò

Thích uống cùng đường, mật mía

tất cả các loại trên

Xem đáp án

18. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Văn hóa uống cà phê là:

Văn hóa uống truyền thống của người Việt

Văn hóa uống du nhập từ người Pháp vào Việt Nam

Là văn hóa uống du nhập từ người Trung Quốc vào Việt Nam

Không có phương án nào đúng

Xem đáp án

19. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Những bữa ăn thường được tổ chức tại gia đình:

Cúng giỗ tổ tiên

Bữa ăn thường ngày

Bữa ăn ngày tết

Tât cả các trường hợp trên

Xem đáp án

20. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Ẩm thực Trung quốc được truyền vào Việt Nam vào thời kỳ:

Bắc thuộc

Pháp thuộc

Thời kỳ hội nhập hiện nay

Không có phương án đúng

Xem đáp án

21. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Nem cua bể là món ăn có nguồn gốc từ:

Bắc bộ

Nam bộ

Trung bộ

Không có phương an đúng

Xem đáp án

22. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau? Trong ẩm thực người Việt thường sử dụng các nguyên liệu:

A Rau, hoa quả tươi

Thực phẩm tươi sống

Nhiều gia vị tươi sống

Tât cả các loại trên

Xem đáp án

23. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bánh cuốn Hà nội nổi tiếng nhất là:

Bánh cuốn Làng Vòng

Bánh cuốn Thanh tri

Bánh cuốn Kim liên

Bánh cuốn Cổ nhuế

Xem đáp án

24. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Những hiệu Phở nổi tiếng của Hà Nội:

Phở Bát Đàn

Phở Lý Quốc Sư

Phở Thìn

Tất cả các loại trên

Xem đáp án

25. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hãy chọn phương án đúng tíong các phương án sau? Bữa ăn phụ của người thành thị:

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Không có bữa phụ

Xem đáp án

Gợi ý cho bạn

Xem tất cả

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổng quan đất nước Việt Nam có đáp án - Phần 3

25 câu hỏi5 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổng quan đất nước Việt Nam có đáp án - Phần 2

25 câu hỏi4 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổng quan đất nước Việt Nam có đáp án - Phần 1

25 câu hỏi2 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 5

25 câu hỏi5 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 4

25 câu hỏi4 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 3

25 câu hỏi4 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 2

25 câu hỏi5 lượt thi

QuizĐại học - Trắc nghiệm tổng hợp

100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 1

25 câu hỏi4 lượt thi

Facebook Youtube