Đề cương ôn tập cuối kì 1 Công nghệ 12 Lâm nghiệp - Thủy sản (có đáp án) - Bài tập tự luyện
50 câu hỏi
1. Tự luận.
Chế biến lâm sản gồm những hoạt động nào?
Chế biến lâm sản gồm những hoạt động:
- Xây dựng và vận hành chính sách phát triển chế biến lâm sản.
- Chế biến mẫu các loài thực vật, động vật rừng.
- Xây dựng và vận hành hệ thống đảm bảo gỗ hợp pháp Việt Nam.
Các hoạt động của thương mại lâm sản?
Các hoạt động của thương mại lâm sản:
- Xây dựng và vận hành chính sách phát triển thị trường lâm sản, quyền và nghĩa vụ của cơ sở thương mại lâm sản.
- Quản lí thương mại lâm sản và kinh doanh mẫu vật các loài thực vật, động vật rừng.
Vai trò của rừng phòng hộ xung quanh các khu dân cư, khu công nghiệp?
Vai trò của trồng rừng phòng hộ xung quanh khu dân cư, khu đô thị, khu công nghiệp: Điều hòa không khí, bảo vệ môi trường sinh thái ở khu dân cư, khu công nghiệp, khu đô thị.
Biểu hiện của giai đoạn thành thục?
Biểu hiện:
+ Câysinh trưởng chậm lại, tán cây đã định hình.
+ Năng suất và chất lượng lâm sản ổn định.
+ Khả năng ta hoa, đậu quả mạnh nhất.
Bảo vệ rừng là gì?
Bảo vệ rừng: là bảo vệ môi trường sống cho rất nhiều loài thực vật, động vật rừng, trong đó có nhiều loài động vật, thực vật quý hiếm.
Kể tên các khu bảo tồn thiên nhiên?
Các khu bảo tồn thiên nhiên:
+ Vườn quốc gia.
+ Khu dự trữ thiên nhiên.
+ Khu bảo tồn loài – sinh cảnh
+ Khu bảo vệ cảnh quan.
Trình bày vai trò của thủy sản về cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu?
Cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu: cung cấp nguồn nguyên liệu dồi dào, nâng cao giá trị của thuỷ sản, tăng cường khả năng xuất khẩu, đóng góp vào sự phát triển kinh tế của đất nước.
Theo đặc điểm cấu tạo, nhóm cá gồm những loại nào?
Theo đặc điểm cấu tạo, nhóm cá gồm
+ Cá nước ngọt
+ Cá nước mặn
+ Cá nước lợ
Kể tên một số môi trường nước ngọt?
Môi trường nước ngọt: gồm nước máy, nước ngầm, nước giếng, nước sông, nước suối tự nhiên hoặc nước từ hệ thống thuỷ nông, có độ mặn < 5%.
Trình bày quá trình bón phân gây màu khi xử lí nguồn nước trước khi nuôi?
Bón phân gây màu: bổ sung dinh dưỡng cho các loài sinh vật phù du phát triển, cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho động vật thuỷ sản, tạo oxygen, hấp thụ các chất độc sinh ra từ thức ăn dư thừa và chất thải của động vật trong quá trình nuôi, hạn chế sự phát triển tảo đáy.
2. Trắc nghiệm
2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
Vai trò của lâm nghiệp đối với đời sống con người?
Cung cấp lâm sản
Cung cấp đặc sản cây công nghiệp
Cung cấp dược liệu quý
Cung cấp lâm sản, đặc sản cây công nghiệp, dược liệu quý.
Đáp án đúng là: D
Vai trò của lâm nghiệp đối với đời sống con người:
+ Cung cấp lâm sản, đặc sản cây công nghiệp phục vụ nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu.
+ Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng cơ bản.
+ Cung cấp dược liệu quý phục vụ nhu cầu chữa bệnh và nâng cao sức khỏe.
+ Tạo công ăn việc làm, mang lại nguồn thu nhập giúp ổn định đời sống của đồng bào.
+ Có vai trò đối với đời sống tinh thần của dân tộc thiểu số.
Lâm nghiệp giúp cung cấp nguyên liệu cho ngành
công nghiệp
nông nghiệp
xây dựng
công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng
Đáp án đúng là: D
Lâm nghiệp giúp cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng
Cóứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí môi trường nào?
Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải hữu cơ
Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí khí độc
Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí vi sinh vật gây hại
Tất cả các phương án trên
Đáp án đúng là: D
Có 3 ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí môi trường được giới thiệu trong bài học:
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải hữu cơ
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí khí độc
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí vi sinh vật gây hại
Đâu là hoạt động phát triển rừng?
Chuyển loại rừng
Phòng và chữa cháy rừng
Thực hiện các biện pháp lâm sinh
Chế biến mẫu các loài thực vật rừng
Đáp án đúng là: C
Phát triển rừng bao gồm các hoạt động:
- Phát triển giống cây lâm nghiệp
- Duy trì diện tích và cấu trúc của rừng
- Thực hiện các biện pháp lâm sinh
- Trồng cấy thực vật rừng, gây nuôi phát triển động vật rừng
- Trồng cây phân tán
- Xây dựng kết cấu hạ tầng phục vụ bảo vệ và phát triển rừng
Có mấy nguyên nhân chủ yếu làm suy thoái tài nguyên rừng?
1
2
3
4
Đáp án đúng là: D
Có 4 nguyên nhân chủ yếu làm suy thoái tài nguyên rừng:
- Khai thác không hợp lí gỗ và các sản phẩm khác từ rừng.
- Chăn thả gia súc
- Cháy rừng
- Phá rừng trồng cây công nghiệp và cây đặc sản
Nguyên nhân làm suy thoái tài nguyên rừng
Khai thác không hợp lí gỗ và các sản phẩm khác từ rừng.
Chăn thả gia súc
Cháy rừng
Khai thác không hợp lí gỗ và các sản phẩm khác từ rừng, chăn thả gia súc, cháy rừng
Đáp án đúng là: D
Có 4 nguyên nhân chủ yếu làm suy thoái tài nguyên rừng:
- Khai thác không hợp lí gỗ và các sản phẩm khác từ rừng.
- Chăn thả gia súc
- Cháy rừng
- Phá rừng trồng cây công nghiệp và cây đặc sản
Trồng dặm và tỉa thưa có tác dụng
Tạo điều kiện cho cây sinh trưởng.
Tạo điều kiện cho cây phát triển
Đảm bảo chức năng của rừng
Tạo điều kiện cho cây sinh trưởng, phát triển, đảm bảo chức năng của rừng.
Đáp án đúng là: D
Trồng dặm và tỉa thưa để đảm bảo mật độ cây rừng phù hợp, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng, phát triển, đảm bảo chức năng của rừng.
Để đảm bảo mật độ của cây rừng, cần
Trồng dặm
Tỉa thưa
Trồng dặm và tỉa thưa
Bón phân
Đáp án đúng là: C
Trồng dặm và tỉa thưa để đảm bảo mật độ cây rừng phù hợp, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng, phát triển, đảm bảo chức năng của rừng.
Lí do tỉa cành già phía dưới tán là gì?
Hiệu suất quang hợp kém
Tiêu tốn dinh dưỡng
Tạo lượng sinh khối hạn chế
Hiệu suất quang hợp kém, tiêu tốn dinh dưỡng, tạo lượng sinh khối hạn chế
Đáp án đúng là: D
Các cành già ở phía dưới tán có hiệu suất quang hợp kém, tiêu tốn dinh dưỡng, tạo lượng sinh khối hạn chế cần được tỉa bỏ để tập trung dinh dưỡng cho cành, lá ở phía trên.
Trồng các loại cây đặc trưng ở các khu di tích lịch sử giúp
Tăng tính tôn nghiêm
Tăng giá trị văn hóa
Tăng giá trị lịch sử
Tăng tính tôn nghiêm, tăng giá trị văn hóa và lịch sử.
Đáp án đúng là: D
Trồng các loại cây đặc trưng ở các khu di tích lịch sử giúp, tăng tính tôn nghiêm, tăng giá trị văn hóa và lịch sử.
Sinh trưởng là gì?
Là sự tăng lên về kích thước và khối lượng của cây rừng.
Là sự tăng lên về kích thước của cây rừng
Là sự tăng lên về khối lượng của cây rừng
Là quá trình biến đổi về chất và sự phát sinh các cơ quan trong toàn bộ đời sống của cây.
Đáp án đúng là: A
Sinh trưởng là sự tăng lên về kích thước và khối lượng của cây rừng.
Phát triển là gì?
Là quá trình biến đổi về chất và sự phát sinh các cơ quan trong toàn bộ đời sống của cây.
Là quá trình biến đổi về chất của cây rừng.
Là sự phát sinh các cơ quan trong toàn bộ đời sống của cây.
Là sự tăng lên về kích thước và khối lượng của cây rừng.
Đáp án đúng là: A
Phát triển là quá trình biến đổi về chất và sự phát sinh các cơ quan trong toàn bộ đời sống của cây.
Có mấy đại lượng biểu thị cho sự sinh trưởng của cây rừng?
1
2
3
4
Đáp án đúng là: C
Có 3 đại lượng biểu thị cho sự sinh trưởng của cây rừng:
- Đường kính
- Chiều cao
- Thể tích
Có mấy biện pháp trồng rừng được giới thiệu trong bài?
1
2
3
4
Đáp án đúng là: B
Có 2 biện pháp trồng rừng được giới thiệu trong bài:
+ Trồng rừng bằng gieo hạt thẳng
+ Trồng rừng bằng cây con
Có mấy phương thức gieo hạt?
1
2
3
4
Đáp án đúng là: B
Có 2 phương thức gieo hạt:
- Phương thức gieo toàn diện
- Phương thức gieo cục bộ
Gieo theo khóm thuộc phương thức gieo hạt nào sau đây?
Gieo toàn diện
Gieo cục bộ
Gieo toàn diện và gieo cục bộ
Gieo toàn diện hoặc gieo cục bộ
Đáp án đúng là: B
Phương thức gieo cục bộ gồm:
+ Gieo theo hàng
+ Gieo theo khóm
Chương trình trồng một tỉ cây xanh, phủ xanh đất trống, đồi núi trọc triển khai trong giai đoạn nào?
Năm 2021
Năm 2025
Năm 2021 – 2025
Năm 2030
Đáp án đúng là: C
Chương trình trồng một tỉ cây xanh, phủ xanh đất trống, đồi núi trọc trong giai đoạn 2021 – 2025 được triển khai trên cả nước đã và đang đạt nhiều kết quả khả quan.
Trung bình cả năm, cả nước trồng được bao nhiêu ha rừng?
2,3 ha
3,2 ha
0,23 triệu ha
2,3 triệu ha
Đáp án đúng là: C
Diện tích trồng rừng đạt 0,23 triệu ha.
Phần lớn ở nước ta, trồng rừng với mục đích gì?
Mục đích kinh tế
Trồng rừng phòng hộ
Trồng rừng đặc dụng
Trồng rừng lấy gỗ dài ngày
Đáp án đúng là: A
Trồng rừng với mục đích kinh tế, trồng cây lấy gỗ ngắn ngày, chưa ưu tiên trồng rừng phòng hộ, rừng đặc dụng.
Thực trạng về hiện tượng nào sau đây đang giảm?
Cháy rừng
Nạn chặt phá rừng
Khai thác rừng trái quy định
Cháy rừng, nạn chặt phá rừng, khai thác rừng trái quy định.
Đáp án đúng là: D
Hiện tượng cháy rừng, nạn chặt phá rừng và khai thác rừng trái quy định ngày một giảm.
Có mấy biện pháp bảo vệ tài nguyên rừng được đề cập đến trong chương trình?
3
4
5
6
Đáp án đúng là: D
Có 6 biện pháp bảo vệ tài nguyên rừng được đề cập đến trong chương trình:
- Nâng cao ý thức bảo vệ rừng.
- Trồng cây
- Ngặn chặn các hành vi làm suy thoái tài nguyên rừng
- Phòng chống cháy rừng
- Xây dựng và bảo vệ các khu bảo tồn thiên nhiên
- Chính sách và luật bảo vệ, phát triển rừng
Khai thác trắng là gì?
Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định trong một mùa khai thác.
Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định, quá trình chặt được thực hiện trong nhiều mùa khai thác với thời gian khai thác kéo dài.
Là chọn chặt các cây đã thành thục, giữ lại cây còn non, cây có phẩm chất tốt và sức sống mạnh.
Là chọn chặt các cây còn non.
Đáp án đúng là: A
- Khai thác trắng: Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định trong một mùa khai thác.
- Khai thác dần: Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định, quá trình chặt được thực hiện trong nhiều mùa khai thác với thời gian khai thác kéo dài.
- Khai thác chọn: Là chọn chặt các cây đã thành thục, giữ lại cây còn non, cây có phẩm chất tốt và sức sống mạnh.
Khai thác dần là gì?
Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định trong một mùa khai thác.
Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định, quá trình chặt được thực hiện trong nhiều mùa khai thác với thời gian khai thác kéo dài.
Là chọn chặt các cây đã thành thục, giữ lại cây còn non, cây có phẩm chất tốt và sức sống mạnh.
Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định, quá trình chặt được thực hiện trong nhiều mùa khai thác với thời gian khai thác ngắn.
Đáp án đúng là: B
- Khai thác trắng: Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định trong một mùa khai thác.
- Khai thác dần: Là chặt toàn bộ cây rừng ở một khu vực nhất định, quá trình chặt được thực hiện trong nhiều mùa khai thác với thời gian khai thác kéo dài.
- Khai thác chọn: Là chọn chặt các cây đã thành thục, giữ lại cây còn non, cây có phẩm chất tốt và sức sống mạnh.
Xu hướng phất triển thủy sản ở Việt Nam
Phát triển bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản
Giảm tỉ lệ nuôi
Tăng tỉ lệ khai thác
Giảm tỉ lệ nuôi, tăng tỉ lệ khai thác
Đáp án đúng là: A
Xu hướng phất triển thủy sản ở Việt Nam:
- Phát triển bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
- Tăng tỉ lệ nuôi, giảm tỉ lệ khai thác để phát triển bền vững.
- Áp dụng công nghệ cao để phát triển bền vững.
- Hướng tới nuôi trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.
Xu hướng phát triển thủy sản của các quốc gia trên thế giới theo hướng bền vững về
kinh tế
nguồn lợi thủy sản
môi trường
kinh tế, nguồn lợi thủy sản, môi trường
Đáp án đúng là: D
Xu hướng phát triển thủy sản của các quốc gia trên thế giới theo hướng bền vững về kinh tế, nguồn lợi thủy sản, môi trường.
Công nghệ cao được áp dụng vào ngành thủy sản là
Công nghệ sinh học
Công nghệ nuôi tiên tiến
Công nghệ IoT
Công nghệ sinh học, công nghệ nuôi tiên tiến, công nghệ IoT
Đáp án đúng là: D
Công nghệ áp dụng:
+ Công nghệ sinh học
+ Công nghệ nuôi tiên tiến
+ Công nghệ IoT
Ở Việt Nam có mấy phương thức nuôi trồng thủy sản?
1
2
3
4
Đáp án đúng là: C
Ở Việt Nam có 3 phương thức nuôi trồng thủy sản:
- Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh
- Nuôi trồng thuỷ sản bán thâm canh
- Nuôi trồng thuỷ sản thâm canh
Ưu điểm của phương thức nuôi trồng thuỷ sản quảng canh?
Vốn vận hành sản xuất cao
Chịu rủi ro cao về vấn đề dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.
Giá bán sản phẩm cao hơn sản phẩm từ các phương thức nuôi khác.
Năng suất cao
Đáp án đúng là: C
- Ưu điểm:
+ Vốn vận hành sản xuất thấp
+ Ít chịu rủi ro về vấn đề dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.
+ Giá bán sản phẩm cao hơn sản phẩm từ các phương thức nuôi khác.
Nhược điểm của nuôi trồng thủy sản bán thâm canh?
Khó khăn trong vận hành
Hiệu quả kinh tế thấp
Năng suất thấp
Khó khăn trong quản lí
Đáp án đúng là: C
Đặc điểm phương thức nuôi trồng thủy sản quảng canh là
Diện tích ao lớn
Ít được đầu tư về cơ sở vật chất
Mật độ nuôi thấp
Diện tích ao lớn, ít được đầu tư về cơ sở vật chất, mật độ nuôi thấp
Đáp án đúng là: D
Đặc điểm: diện tích ao, đầm nuôi rất lớn, ít được đầu tư về cơ sở vật chất, mật độ nuôi thấp.
2.2. Trắc nghiệm đúng sai.
Trồng rừng bằng cây con
Kích thước hố trồng có thể là 30 cm × 30 cm × 30 cm
Bón lót bằng phân hữu cơ
Chi phí thấp
Quá trình sản xuất cây con đơn giản
a) Đ
b) Đ
c) S. Chi phí cao
d) S. Quá trình sản xuất cây con phức tạp.
Trồng rừng bằng gieo hạt thẳng
Hạt giống có phẩm chất tốt hơn so với gieo hạt trong vườn ươm.
Gieo theo khóm mỗi hố gieo 1 hạt.
Có thể gieo trên các vùng đất rộng lớn.
Cây con mọc lên dễ bị côn trùng tấn công
a) Đ
b) S. Gieo theo khóm mỗi hố gieo từ 3 đến 5 hạt.
c) Đ
d) Đ
Nhiệm vụ bảo vệ rừng bền vững
Là nhiệm vụ quan trọng và cấp thiết của nhiều quốc gia trên thế giới, không có Việt Nam.
Chủ rừng cần có trách nhiệm bảo vệ rừng của mình.
Ủy ban nhân dân các cấp cần tuyên truyền pháp luật về bảo vệ rừng.
Kiểm tra, thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ và phát triển rừng.
a) S. Là nhiệm vụ quan trọng và cấp thiết của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
b) Đ
c) Đ
d) Đ
Nhiệm vụ của khai thác rừng bền vững
Khai thác phù hợp với chiến lược phát triển lâm nghiệp
Chỉ cần chú trọng đến lợi ích kinh tế của rừng.
Thực thi công ước quốc tế về thương mại động, thực vật hoang dã quý hiếm.
Kết hợp bảo vệ và phát triển rừng với khai thác hợp lí
a) Đ
b) S. Đảm bảo hài hòa giữ lợi ích kinh tế của rừng với lợi ích phòng hộ
c) Đ
d) Đ
Biện pháp bảo vệ tài nguyên rừng
Không trồng rừng, trồng cây xanh ở khu vực đô thị và nông thôn.
Làm hàng rào bảo vệ rừng và phòng trừ sinh vật gây hại.
Xây dựng lực lượng chữa cháy rừng chuyên ngành.
Khuyến khích tổ chức, hộ gia đình, cá nhân nhận đất phát triển rừng ở những vùng đất trống, đồi núi trọc.
a) S. Trồng rừng, trồng cây xanh ở khu vực đô thị và nông thôn.
b) Đ
c) Đ
d) Đ
Phương thức khai thác tài nguyên rừng
Thời gian khai thác trắng trên 1 năm
Thời gian khai thác dần kéo dài
Khai thác chọn là khai thác những cây có sức sống mạnh
Khai thác chọn sẽ tự phục hồi.
a) S. Thời gian khai thác trắng ngắn, dưới 1 năm.
b) Đ
c) Đ
d) Đ
Vai trò của thủy sản
Cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu
Tạo công ăn việc làm cho người lao động nhưng còn hạn chế
Khẳng định chủ quyền biển đảo và an ninh quốc gia
Là nguồn thực phẩm rất cần thiết cho con người.
a) Đ
b) S. Tạo một lượng lớn công ăn việc làm cho người lao động.
c) Đ
d) Đ
Yêu cầu đối với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong thủy sản
Không yêu cầu kiến thức về ngành nghề thủy sản.
Biết vận hành máy móc trong nuôi trồng thủy sản
Có ý thức bảo vệ môi trường
Tuân thủ an toàn lao động
a) S. Cần có kiến thức về ngành nghề thủy sản
b) Đ
c) Đ
d) Đ
Phân loại các loài thủy sản
Bò sát thở bằng phổi
Nhóm lưỡng cư chỉ có thể sống trên cạn
Cá rô phi thuộc loại cá nước ngọt
Cá hồi thuộc loại cá ôn đới
a) Đ
b) S. Nhóm lưỡng cư vừa sống trên cạn, vừa sống dưới nước
c) Đ
d) Đ
Phương thức nuôi thủy sản ở Việt Nam
Phương thức nuôi tồng thủy sản quảng canh cho sản lượng thấp.
Phương thức nuôi trồng thủy sản bán thâm canh tăng trưởng phụ thuộc vào nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo
Phương thức nuôi trồng thủy sản bán thâm canh chưa áp dụng được công nghệ cao.
Nuôi trồng thủy sản thâm canh có vốn đầu tư thấp
a) Đ
b) Đ
c) Đ
d) S. Nuôi trồng thủy sản thâm canh có vốn đầu tư cao.