18 CÂU HỎI
Trong cùng điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho
A. năng suất khác nhau.
B. hiệu quả kinh tế khác nhau.
C. năng suất và hiệu quả kinh tế khác nhau.
D. năng suất giống nhau.
Các cá thể của cùng một giống thường giống nhau về
A. ngoại hình.
B. thể chất.
C. sức sinh sản.
D. ngoại hình, thể chất, sức sinh sản.
Mùa sinh sản của cá ở miền Bắc vào thời gian
A. đầu mùa hè.
B. cuối mùa xuân.
C. cuối mùa xuân, đầu mùa hè.
D. đầu mùa mưa.
Mùa sinh sản của cá ở miền Nam vào thời gian
A. đầu mùa hè.
B. cuối mùa xuân.
C. cuối mùa xuân, đầu mùa hè.
D. đầu mùa mưa.
Người ta sử dụng chất kích thích sinh sản bằng cách nào?
A. Sử dụng đơn lẻ.
B. Sử dụng kết hợp một số chất kích thích sinh sản với nhau.
C. Sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp chúng với nhau tùy từng loại.
D. Đáp án khác.
Hormone chuyển sang giới tính cái là
A. estrogen.
B. testosterone.
C. LRHa.
D. HCG.
Chất vô cơ đó là
A. protein.
B. lipid.
C. chất khoáng đa lượng.
D. protein, lipid.
Thức ăn thủy sản được chia thành mấy nhóm?
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Thời gian bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao lâu?
A. 2 đến 3 giờ.
B. 2 đến 3 ngày.
C. 2 đến 3 tháng.
D. 2 đến 3 tuần.
Thức ăn hỗn hợp cần xếp cách mặt sàn khoảng cách bao nhiêu?
A. 10 cm.
B. 15 cm.
C. 10 – 15 cm.
D. 10 – 20 cm.
“Ép viên, sấy khô” thuộc bước thứ mấy của quy trình chế biến thức ăn thuỷ sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra?
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Ưu điểm khi sử dụng protein thực vật là gì?
A. Giảm giá thành.
B. Giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.
C. Giảm giá thành, giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.
D. Tăng khả năng kháng bệnh.
Bảo quản lạnh tinh trùng:
a) có vai trò ngăn cản suy giảm chất lượng di truyền do lai cận huyết trong thuỷ sản.
b) có thể thực hiện bằng ba phương pháp.
c) thời gian bảo quản dài hạn có thể lên tới 1 năm.
d) bảo quản ngắn hạn trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 °C đến 4 °C.
Vai trò của các nhóm thức ăn thủy sản:
a) là căn cứ để xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho từng loài.
b) thức ăn hỗn hợp giúp động vật thủy sản hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
c) tảo xanh thuộc nhóm chất bổ sung.
d) thức ăn tươi sống có hàm lượng protein cao.
Bảo quản, chế biến cá xay làm thức ăn cho lươn hoặc baba:
a) Thức ăn lươn, ba ba sử dụng là động vật.
b) Thức ăn là cá tạp dễ gây ô nhiễm môi trường.
c) Bước 2 trong quy trình chế biến và bảo quản thức ăn cho lươn là thu dọn và vệ sinh dụng cụ.
d) Sử dụng máy xay sinh tố để chế biến thức ăn cá tạp.
Công nghệ lên men khô đậu nành:
a) Khô đậu nành sau khi lên men có hàm lượng protein thấp.
b) Lên men khô đậu nành giúp dễ hấp thu.
c) Trong quy trình lên men khô đậu nành, sau khi làm khô và đóng gói sẽ tiến hành đánh giá chế phẩm.
d) Chế phẩm loại bỏ được chất kháng protein và kháng dinh dưỡng.
Có mấy ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản được giới thiệu trong bài?
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Thức ăn thủy sản gồm mấy thành phần dinh dưỡng?
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.