2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 54
25 câu hỏi
Ribose & deoxyribose
Glucose & galactose
Xylose & xylulose
Arabinose & ribulose
Chọn đáp án A
Anchrodextrin
Tinh bột
Amylopectin
Dextrin
Chọn đáp án A
Amylase & hydroxylamine
Ethanol & aceton
Sucrose & acid citric
Hydroxylamine & NaOH
Chọn đáp án C
Pectin
Cellulose
Terpenoid (C5H8)n
Amylose
Chọn đáp án C
Diosgenin
Chrysophanol
Puerarin
Oleandrin (trúc đào)
Chọn đáp án C
Acid pectic
Acid alginic
Gôm Arabic
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án D
Citrus grandis ( L) Osbeck, Rutaceae
Coix lachryma-jobi L, Poaceae
Dioscorea persimilis Prain Et Burkill, Dioscoreacae
Polygonatum sp, convallariac….
Chọn đáp án A
Quan sát màu sắc trên bản sắc ký
Định danh dược liệu
Xác định nhóm trong công thfíc
Câu a & b đúng
Chọn đáp án B
Monosaccharide cấu hình L chiếm đa số trong tự nhiên.
Hai dạng D-ketose điển hình là D- ribulose và D-Xylulose
Hai dạng D-Aldose điển hình là D –Ribose và D- erythrose
Các oligosaccharide bị thủy phân trong MT kiềm mạnh hoặc enzyme.
Chọn đáp án B
Học thông minh hơn mỗi ngày
Xem toàn bộ 25 câu hỏi và nhiều hơn nữa với tài khoản miễn phí
2 phân tfí D- glucose bằng LK α-1,4 glycosid
1 phân tfí D-glucose và 1 phân tfí D-galactose bằng LK α-1,4 glycosid
1 phân tfí D-glucose và 1 phân tfí D- Fructose bằng LK β-1,4 glycosid
2 phân tfí D- glucose bằng LK β-1,4 glycosid
Chọn đáp án B
α-D- galactose, α-D- glucose,β-D- fructose
α-D- galactose, α-D- glucose, α- D- fructose
α-D- glucose,β-D- fructose, α-D-mantose
Tất cả đều sai
Chọn đáp án A
Dùng phản fíng hóa học
Dựa vào đặc điểm hình dạng, kích thươc hạt tinh bột
Dùng phản fíng với dd Lugol
Chỉ B, C đúng.
Tất cả đều đúng.
Chọn đáp án D
Trong thành phần tinh bột, amylopectin chiếm đa số
Amylopectin nối với nhau bằng các lk α-1,4 và các chỗ nối là α-1,6
Amylose và amylopectin có đặc điểm chung là đều có mạch xoắn hấp thu Iot.
Chỉ A, B đúng
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án E
Thủy phân hoàn toàn sau đó thfí bằng đ Lugol
Thủy phân hoàn toàn sau đó định lượng
Metyl hóa sau đó định lượng
Tất cả đều sai
Chọn đáp án D
Gôm chất nhầy trung tính là nhfing galactomannan hoặc glucomanan.
Chất nhầy là thành phần cấu tạo bình thường của tế bào
Gôm là sp của sự biến đổi tế bào.
Tất cả câu trên đều sai.
Chọn đáp án D
Dextrin, amylodextrin, Achrodextrin, maltose
Dextrin, Erythrodextrin, Achrodextrin, maltose
Erythrose, Dextrin, Achrodextrin, maltose
Achrodextrin, erythrose, dextrin, maltose
Chọn đáp án B
Cắt ngẫu nhiên các lk α-1,4
Chỉ thủy phân tinh bột đến maltose.
Chịu được nhiệt độ đến 70 độ.
A,C đúng
A,B,C đều đúng.
Chọn đáp án E
Cắt ngẫu nhiên LK α-1,4
Chịu được nhiệt độ đến 70 độ.
Có trong khoai lang, đậu nành, hạt ngũ cốc.
Thủy phân ra maltose, glucose,isomaltose.
Chọn đáp án C
Amylase
Amyloglucosidase
Glucoamylase
B,C đúng
A,B,C đều sai
Chọn đáp án E
Pp thủy phân trực tiếp bằng acid.
Pp thủy phân bằng enzyme
Pp của Purse.
Pp tạo phfíc với iod.
Chọn đáp án C
Tan kém trong nước,tan tốt trong dung môi hfiu cơ.
Tan được trong dung dịch Schweitzer (hydroxid đồng trong dd ammoniac)
Tan tốt trong dd kẽm clorid loãng.
Tất cả đều đúng.
Chọn đáp án B
Gôm và chất nhầy có cùng tính chất, bản chất
Gôm là thành phần cấu tạo bình thường của tế bào.
Gôm, nhựa, chất nhầy có bản chất gần giống nhau.
Gôm là sản phẩm thu được ở dạng rắn, chất nhầy là sp dịch chiết.
Chọn đáp án D
Bảo vệ chfíc năng gan
Làm hạ Cholesteron huyết tương
Tang thải Na, Cl ure trong máu
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án D
Mạch vòng
Mạch thẳng
Mạch phân nhánh
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án A
Monosaccharid
Disaccharid
Oligosaccharid
Tất cả đều đúng
Chọn đáp án A
Bạn có thích hoạt động này không?
Hãy lưu hoặc chia sẻ nội dung này đến mọi người.
Gợi ý cho bạn
Ý tưởng của bạn, bài học của bạn
Tự thiết kế đề thi, bài giảng hoặc flashcard theo cách riêng.
Học liệu phổ biến Trắc nghiệm tổng hợp
Trắc nghiệm tổng hợp
Bài tập vừa sức, đúng lớp
Chọn nội dung phù hợp và tạo hoạt động cho lớp của bạn.
